Файл: Российской федерации федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 25.10.2023

Просмотров: 65

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯРОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИФедеральное государственное автономное образовательноеучреждение высшего образования «КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. В.И. ВЕРНАДСКОГО» (ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»)Гуманитарно-педагогическая академия (филиал)Экономико-гуманитарный колледжЦикловая методическая комиссия по подготовке специалистов СПО в сфере гостиничного сервиса и туризмаДНЕВНИКПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕУП.02«Предоставлениеуслугпосопровождениютуристов»База практики_ИП Кириллов Дмитрий Станиславович, ФТА"Anextour" (полное название организации – базы практики)

Дневник

студента (ки) 2-го курса, гр. 22 Т/к

специальности

43.02.10 «Туризм»

Экономико-гуманитарного колледжа

Аббасов Эльбрус Вугарович_______

_______________________________

(ФИО, подпись)
г. ЯлтаОбучающийся (щаяся)__Аббасов Эльбрус Вугарович______________________________(фамилия, имя, отчество)группы 22 Т/к Экономико-гуманитарного колледжа Гуманитарно-педагогической академии (филиал) ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» в г. Ялте, цикловой методической комиссии по подготовке специалистов СПО в сфере гостиничного сервиса и туризма направляется на учебную практику в (на) _ИП Кириллов Дмитрий Станиславович, ФТА "Anextour" . Республика Крым, г. Ялта, ул. Гоголя 16.__________________________________________________________________________________(полное название организации, юр.адрес)Период учебной практики:с 15.05.2023 г. по 03.06.2023 г. Продолжительность учебной практики 3 недели (108 часов)Руководитель учебной практики от ЦМК: Преподаватель высшей категории Попова Л.В._____________________________________________________________________________________________________________________________(должность; ученая степень; фамилия, имя, отчество)Цикловая методическая комиссия по подготовке специалистов СПО в сфере гостиничного сервиса и туризмаРуководитель учебной практики от организации директор ___ Кириллов Дмитрий Станиславович_______________________________

(должность; фамилия, имя, отчество)
Председатель ЦМК _______ И.Н. Кузьмич

(подпись)
ОТМЕТКА ОРГАНИЗАЦИИ

Прибыл в организацию «15» мая 2023 г.
Выбыл из организации «03» июня 2023 г.
___________________ ___________________ ___________________

(должность) М.П. (подпись) (фамилия и инициалы)
Деятельность во время учебной практики

(3 недели)


Дата

Содержание и методика выполнения заданий

Отметки руководителя

15.05.2023

Знакомство со структурой и основными видами деятельности предприятия практики.

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

16.05.2023

Ознакомление с видами туристских услуг, изучение состава туристских услуг, оказываемых на предприятии-базе

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

17.05.2023

Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

18.05.2023

Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

19.05.2023

Ознакомление с системой профилактики производственного травматизма. Соблюдение технологии и мер обеспечения безопасности на рабочем месте (виды и структура инструктажей по технике безопасности для сотрудников, занимающих различные должности).

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной

индустрии (организация экскурсионного обслуживания)


Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

20.05.2023

Проведение инструктажей по оказанию первой помощи при возникновении несчастных случаев, ЧС и т.д. Учет инструктажей, виды инструкций, их структура. оценки готовности группы к турпоездке.

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной

индустрии (организация экскурсионного обслуживания)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

21.05.2023

Проведение инструктажей по оказанию первой помощи при возникновении несчастных случаев, ЧС и т.д. Учет инструктажей, виды инструкций, их структура. оценки готовности группы к турпоездке.

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной

индустрии (организация экскурсионного обслуживания)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

22.05.2023

Проведение инструктажей по оказанию первой помощи при возникновении несчастных случаев, ЧС и т.д. Учет инструктажей, виды инструкций, их структура. оценки готовности группы к турпоездке.

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной

индустрии (организация экскурсионного обслуживания)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

23.05.2023

Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода.

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной

индустрии (организация экскурсионного обслуживания)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

24.05.2023

Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода.

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

25.05.2023

Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной

индустрии (организация экскурсионного обслуживания).


Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

26.05.2023

Организация транспортного обслуживания гостей (трансфер). контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания; контролировать; качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

27.05.2023

Организация транспортного обслуживания гостей (трансфер). контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания; контролировать; качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

29.05.2023

Подготовка и организация спортивно-оздоровительной деятельности туристов – различных спортивных соревнований, спартакиад, туристских соревнований, походов (разработка сценария мероприятия)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

30.05.2023

Подготовка и организация спортивно-оздоровительной деятельности туристов – различных спортивных соревнований, спартакиад, туристских соревнований, походов (разработка сценария мероприятия)

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

31.05.2023

Разработка сценария, подготовка и проведение культурно- развлекательных мероприятий – организация вечерних шоу-программ,

праздников, конкурсов, фестивалей, карнавалов, тематических дней

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

01.06.2023

Разработка сценария, подготовка и проведение культурно- развлекательных мероприятий – организация вечерних шоу-программ,

праздников, конкурсов, фестивалей, карнавалов, тематических дней

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)

02.06.2023

Разработка сценария, подготовка и проведение культурно- развлекательных мероприятий – организация вечерних шоу-программ,

праздников, конкурсов, фестивалей, карнавалов, тематических дней

Выполнено /

не выполнено

(нужное подчеркнуть)

_______________ (подпись)




Выводы и особенности рабочего модуля (108 часов)

Отметки руководителя

03.06.2023




Утверждаю/

не утверждаю

(нужное подчеркнуть)

М.П. ____________ (подпись)

Отзыв руководителя учебной практики от организации о работе обучающегося___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________Руководитель учебной практики от организации_ __ _ Д.С. Кириллов ______________(подпись) (инициалы и фамилия)Отзыв руководителя учебной практики от ЦМК ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ЗАЧЕТ по учебной практике принят с оценкой________________Руководитель учебной практики от ЦМК ___________ Л.В. Попова(подпись) (инициалы и фамилия)«___»____________20___ г.