Файл: Российской федерации федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 25.10.2023
Просмотров: 17
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Федеральное государственное автономное образовательное
учреждение высшего образования
«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. В.И. ВЕРНАДСКОГО»
(ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского»)
Гуманитарно-педагогическая академия (филиал)
Экономико-гуманитарный колледж
Цикловая методическая комиссия по подготовке специалистов СПО в сфере гостиничного сервиса и туризма
ДНЕВНИК
ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
УП.02 «Предоставление услуг по сопровождению туристов»
База практики_ИП Кириллов Дмитрий Станиславович, ФТА "Anextour"
(полное название организации – базы практики)
Дневник студента (ки) 2-го курса, гр. 22 Т/к специальности 43.02.10 «Туризм» Экономико-гуманитарного колледжа Аббасов Эльбрус Вугарович_______ _______________________________ (ФИО, подпись) |
г. Ялта
Обучающийся (щаяся)__Аббасов Эльбрус Вугарович______________________________
(фамилия, имя, отчество)
группы 22 Т/к Экономико-гуманитарного колледжа Гуманитарно-педагогической академии (филиал) ФГАОУ ВО «КФУ им. В.И. Вернадского» в г. Ялте, цикловой методической комиссии по подготовке специалистов СПО в сфере гостиничного сервиса и туризма направляется на учебную практику в (на) _ ИП Кириллов Дмитрий Станиславович, ФТА "Anextour" . Республика Крым, г. Ялта, ул. Гоголя 16. __________________________________________________________________________________
(полное название организации, юр.адрес)
Период учебной практики:
с 15.05.2023 г. по 03.06.2023 г.
Продолжительность учебной практики 3 недели (108 часов)
Руководитель учебной практики от ЦМК:
Преподаватель высшей категории Попова Л.В.________________________________
_____________________________________________________________________________________________
(должность; ученая степень; фамилия, имя, отчество)
Цикловая методическая комиссия по подготовке специалистов СПО в сфере гостиничного сервиса и туризма
Руководитель учебной практики от организации
директор ___ Кириллов Дмитрий Станиславович_______________________________
(должность; фамилия, имя, отчество)
Председатель ЦМК _______ И.Н. Кузьмич
(подпись)
ОТМЕТКА ОРГАНИЗАЦИИ
Прибыл в организацию «15» мая 2023 г.
Выбыл из организации «03» июня 2023 г.
___________________ ___________________ ___________________
(должность) М.П. (подпись) (фамилия и инициалы)
Деятельность во время учебной практики
(3 недели)
Дата | Содержание и методика выполнения заданий | Отметки руководителя |
15.05.2023 | Знакомство со структурой и основными видами деятельности предприятия практики. | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
16.05.2023 | Ознакомление с видами туристских услуг, изучение состава туристских услуг, оказываемых на предприятии-базе | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
17.05.2023 | Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
18.05.2023 | Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
19.05.2023 | Ознакомление с системой профилактики производственного травматизма. Соблюдение технологии и мер обеспечения безопасности на рабочем месте (виды и структура инструктажей по технике безопасности для сотрудников, занимающих различные должности). Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
20.05.2023 | Проведение инструктажей по оказанию первой помощи при возникновении несчастных случаев, ЧС и т.д. Учет инструктажей, виды инструкций, их структура. оценки готовности группы к турпоездке. Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
21.05.2023 | Проведение инструктажей по оказанию первой помощи при возникновении несчастных случаев, ЧС и т.д. Учет инструктажей, виды инструкций, их структура. оценки готовности группы к турпоездке. Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
22.05.2023 | Проведение инструктажей по оказанию первой помощи при возникновении несчастных случаев, ЧС и т.д. Учет инструктажей, виды инструкций, их структура. оценки готовности группы к турпоездке. Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
23.05.2023 | Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода. Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
24.05.2023 | Изучение и проведение инструктажей по технике безопасности при организации туристской поездки, экскурсии и туристского похода. Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
25.05.2023 | Основы приобретения опыта взаимосвязи с предприятиями гостиничной индустрии (организация экскурсионного обслуживания). | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
26.05.2023 | Организация транспортного обслуживания гостей (трансфер). контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания; контролировать; качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
27.05.2023 | Организация транспортного обслуживания гостей (трансфер). контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания; контролировать; качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
29.05.2023 | Подготовка и организация спортивно-оздоровительной деятельности туристов – различных спортивных соревнований, спартакиад, туристских соревнований, походов (разработка сценария мероприятия) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
30.05.2023 | Подготовка и организация спортивно-оздоровительной деятельности туристов – различных спортивных соревнований, спартакиад, туристских соревнований, походов (разработка сценария мероприятия) | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
31.05.2023 | Разработка сценария, подготовка и проведение культурно- развлекательных мероприятий – организация вечерних шоу-программ, праздников, конкурсов, фестивалей, карнавалов, тематических дней | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
01.06.2023 | Разработка сценария, подготовка и проведение культурно- развлекательных мероприятий – организация вечерних шоу-программ, праздников, конкурсов, фестивалей, карнавалов, тематических дней | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
02.06.2023 | Разработка сценария, подготовка и проведение культурно- развлекательных мероприятий – организация вечерних шоу-программ, праздников, конкурсов, фестивалей, карнавалов, тематических дней | Выполнено / не выполнено (нужное подчеркнуть) _______________ (подпись) |
| Выводы и особенности рабочего модуля (108 часов) | Отметки руководителя |
03.06.2023 | | Утверждаю/ не утверждаю (нужное подчеркнуть) М.П. ____________ (подпись) |
Отзыв руководителя учебной практики от организации о работе обучающегося_______________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Руководитель учебной практики от организации_ __ _ Д.С. Кириллов ______________
(подпись) (инициалы и фамилия)
Отзыв руководителя учебной практики от ЦМК ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ЗАЧЕТ по учебной практике принят с оценкой________________
Руководитель учебной практики от ЦМК ___________ Л.В. Попова
(подпись) (инициалы и фамилия)
«___»____________20___ г.