автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Сибирский университет потребительской кооперации»

Кафедра сервиса и туризма


ОТЧЕТ О ПРАКТИКЕ
Проектно – технологическая практика

Место прохождения практики ________________________________

__________________________________________________________

(наименование организации (предприятия))
Обучающегося(ейся)_______ курса

__________________________

(Фамилия И.О.)

______________________________

(группа, шифр)

Руководитель практики _________

______________________________

(должность, ученое звание, ученая степень)

______________________________

(Фамилия И.О.)

Оценка после защиты ___________
Дата защиты___________________

Новосибирск

2023

автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Сибирский университет потребительской кооперации»

Кафедра сервиса и туризма


Совместный рабочий график (план)

проведения практики в профильной организации

на 201_- 201_ учебный год
Вид практики: производственная

Тип практики: проектно-технологическая

Место прохождения практики: ________________________________________

(наименование организации (предприятия))

Сроки прохождения практики с «__»________20__г. по «__»_________20__г.

Направление подготовки43.03.03 Гостиничное дело_____________________

^{(код / направление)}

Направленность (профиль): Гостиничная деятельность

<sup>_________________________________________________________________________________________________________

ФИО обучающегося</sup>

Обучающийся(щаяся) ___ курса _______ формы обучения

---

Дата	Наименование разделов (этапов) практики	Виды работ, в решении которых обучающийся принимает участие в процессе практики
	Подготовительный	Выбор темы проекта Согласование темы проекта с руководителем от кафедры
	Проктно-технологический	Характеристика местного рынка гостеприимства
		Разработка общей идеи проекта
		Разработка основных характеристик гостиницы
	Заключительный	Оформление отчета

Руководитель практики

от университета

_______________________ ________________ __________________

ученая степень, должность подпись, дата И.О. Фамилия
Руководитель практики

от профильной организации ________________________ ________________

подпись, заверенная печатью, дата И.О. Фамилия

Дата согласования «___»________20__г.

автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования Центросоюза Российской Федерации «Сибирский университет потребительской кооперации» Кафедра сервиса и туризма ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ Обучающемуся(ейся)__ курса ____________ формы обучения направления подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело направленность (профиль): Гостиничная деятельность ФИО обучающегося (ейся)____________________________________________ Шифр ________________ Вид практики: производственная Тип практики: проектно – технологическая практика Приказ о направлении на практику:____________________________________ Срок прохождения практики с « __»_________20__г. по «__»_________20__г. Место прохождения практики ________________________________________ Срок сдачи студентом отчета на кафедру_______________________________ Перечень подлежащих разработке вопросов и общее направление работы: II. Объем отчета по практике__________ Задание выдано Руководитель практики от университета_______________________________ ФИО, ученая степень, должность _________________________________________________ ______________ (подпись) Задание получено Обучающийся(аяся) ________________________ (подпись) Задание согласовано Руководитель практики от профильной организации ________________________________ ________ ФИО (подпись) «____»_______201_г. ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИКИ ОТ профильной ОРГАНИЗАЦИИ О РАБОТЕ ОБУЧАЮЩЕГОся-ПРАКТИКАНТА ____________________________________________________________________________________________ ФИО обучающегося Направление подготовки / Специальность: 43.03.03 Гостиничное дело__________________________________ код и наименование направления подготовки / специальности Направленность (профиль): Гостиничная деятельность группа______________ курс______________ форма обучения ______________________________________ прошел(ла) : проектно – технологическую практику с «______» _______________20__ г. по «______» ______________ 20__г. в организации ______________________________________________________________________________ наименование организации, юридический адрес, телефон _____________________________________________________________________________________________ под руководством_____________________________________________________________________________ ИО Фамилия, должность руководителя практики от профильной организации _____________________________________________________________________________________________ За время прохождения практики обучающийся продемонстрировал освоенность компетенций на уровне: Наименование и шифр компетенций в соответствии с учебным планом Шкала оценивания сформированности компетенции, элемента компетенции* отлично хорошо удовлетво рительно неудовлетво рительно ПК – 2 Способен обеспечивать контроль и оценку эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) организации сферы гостеприимства и общественного питания ПК – 5 Способен применять современные технологии организации ценовой и сбытовой политики организаций сферы гостеприимства и/или общественного питания * в столбце по шкале оценивания отметить знаком «+» Общая характеристика обучающегося по освоению компетенций в период прохождения практики: _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ Дополнительно об обучающемся сообщаем: _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ Рекомендуемая оценка по результатам практики________________________________________ Дата «___»___________20___г. Подпись руководителя практики от профильной организации ___________________________________________________/ И.О. Фамилия подпись, заверенная печатью

---

---

Смотрите также файлы

• Обучающийся Камчиева Зарина Фуркатовна Преподаватель Черненко Наталья Михайловна Практическое занятие.doc

• Самостоятельная работа по теме Самостоятельная работа по теме 1.docx

• Лист соответствия выполнения вкр дипломной работы методическим рекомендациям.doc

• Рабочая программа учебного предмета Английский язык.docx

• ысым а тобыны есептері.docx