Файл: Отчет о практике проектно технологическая практика Место прохождения практики.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Отчет по практике

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 26.10.2023

Просмотров: 933

Скачиваний: 6

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.



автономная некоммерческая образовательная организация

высшего образования Центросоюза Российской Федерации

«Сибирский университет потребительской кооперации»

Кафедра сервиса и туризмаОТЧЕТ О ПРАКТИКЕ Проектно – технологическая практикаМесто прохождения практики __________________________________________________________________________________________(наименование организации (предприятия))Обучающегося(ейся)_______ курса__________________________(Фамилия И.О.)______________________________(группа, шифр)Руководитель практики _______________________________________(должность, ученое звание, ученая степень)______________________________(Фамилия И.О.)Оценка после защиты ___________Дата защиты___________________Новосибирск 2023



автономная некоммерческая образовательная организация

высшего образования Центросоюза Российской Федерации

«Сибирский университет потребительской кооперации»

Кафедра сервиса и туризмаСовместный рабочий график (план) проведения практики в профильной организациина 201_- 201_ учебный годВид практики: производственнаяТип практики: проектно-технологическаяМесто прохождения практики: ________________________________________(наименование организации (предприятия))Сроки прохождения практики с «__»________20__г. по «__»_________20__г.Направление подготовки43.03.03 Гостиничное дело_____________________ (код / направление)Направленность(профиль): Гостиничная деятельность_________________________________________________________________________________________________________ФИО обучающегосяОбучающийся(щаяся) ___ курса _______ формы обучения

Дата

Наименование разделов (этапов) практики

Виды работ, в решении которых обучающийся принимает участие в процессе практики




Подготовительный

Выбор темы проекта

Согласование темы проекта с руководителем от кафедры




Проктно-технологический

Характеристика местного рынка гостеприимства

Разработка общей идеи проекта

Разработка основных характеристик гостиницы




Заключительный

Оформление отчета
Руководитель практикиот университета_______________________ ________________ __________________ученая степень, должность подпись, дата И.О. ФамилияРуководитель практикиот профильной организации ________________________ ________________ подпись, заверенная печатью, дата И.О. ФамилияДата согласования «___»________20__г.



автономная некоммерческая образовательная организация

высшего образования Центросоюза Российской Федерации

«Сибирский университет потребительской кооперации»


Кафедра сервиса и туризма
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
Обучающемуся(ейся)__ курса ____________ формы обучения

направления подготовки: 43.03.03 Гостиничное дело

направленность (профиль): Гостиничная деятельность

ФИО обучающегося (ейся)____________________________________________

Шифр ________________

Вид практики: производственная

Тип практики: проектно – технологическая практика

Приказ о направлении на практику:____________________________________

Срок прохождения практики с « __»_________20__г. по «__»_________20__г.

Место прохождения практики ________________________________________

Срок сдачи студентом отчета на кафедру_______________________________


  1. Перечень подлежащих разработке вопросов и общее направление работы:









II. Объем отчета по практике__________

Задание выдано

Руководитель практики от университета_______________________________

ФИО, ученая степень, должность _________________________________________________ ______________

(подпись)

Задание получено

Обучающийся(аяся) ________________________

(подпись)

Задание согласовано

Руководитель практики

от профильной организации ________________________________ ________

ФИО (подпись)

«____»_______201_г.
ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИКИ ОТ профильной ОРГАНИЗАЦИИ
О РАБОТЕ ОБУЧАЮЩЕГОся-ПРАКТИКАНТА

____________________________________________________________________________________________

ФИО обучающегося
Направление подготовки / Специальность: 43.03.03 Гостиничное дело__________________________________

код и наименование направления подготовки / специальности
Направленность (профиль): Гостиничная деятельность
группа______________ курс______________ форма обучения ______________________________________
прошел(ла) : проектно – технологическую практику
с «______» _______________20__ г. по «______» ______________ 20__г.
в организации ______________________________________________________________________________

наименование организации, юридический адрес, телефон

_____________________________________________________________________________________________
под руководством_____________________________________________________________________________

ИО Фамилия, должность руководителя практики от профильной организации

_____________________________________________________________________________________________


  1. За время прохождения практики обучающийся продемонстрировал освоенность компетенций на уровне:

Наименование и шифр компетенций в соответствии с учебным планом

Шкала оценивания сформированности компетенции, элемента компетенции*

отлично

хорошо

удовлетво

рительно

неудовлетво

рительно

ПК – 2 Способен обеспечивать контроль и оценку эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) организации сферы гостеприимства и общественного питания













ПК – 5 Способен применять современные технологии организации ценовой и сбытовой политики организаций сферы гостеприимства и/или общественного питания













* в столбце по шкале оценивания отметить знаком «+»


  1. Общая характеристика обучающегося по освоению компетенций в период прохождения практики:

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________


  1. Дополнительно об обучающемся сообщаем:

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
Рекомендуемая оценка по результатам практики________________________________________
Дата «___»___________20___г.
Подпись руководителя практики от профильной организации
___________________________________________________/ И.О. Фамилия

подпись, заверенная печатью