Файл: буферные растворы в живых организмах.rtf

ВУЗ: Не указан

Категория: Реферат

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 26.10.2023

Просмотров: 707

Скачиваний: 33

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


Заключение опыта

В ходе выполнения курсовой работы мы выяснили, что буферные растворы выполняют функции регуляторов, поддерживающих активную реакцию среды при определенном значении, необходимом для успешного протекания реакций обмена веществ.

Так же мы ознакомились с литературными источниками, содержащими информацию о буферных растворах.

Рассмотрели методики расчета и приготовления буферных растворов.

В работе бал приготовлен боратный буфер с относительной ошибкой по pH равной 3.54%.

Заключение

Итак, буферными растворами называют растворы, поддерживающие постоянное значение рН при разбавлении и добавлении небольших количеств кислоты или основания. Важным свойством буферных растворов является их способность сохранять постоянное значение рН при разбавлении раствора. Растворы кислот и оснований не могут называться буферными растворами, т.к. при разбавлении их водой рН раствора изменяется. Наиболее эффективные буферные растворы готовят из растворов слабой кислоты и ее соли или слабого основания и его соли.

Буферные растворы можно рассматривать как смеси электролитов, имеющих одноименные ионы. Буферные растворы играют важную роль во многих технологических процессах. Они используются, например, при электрохимическом нанесении защитных покрытий, в производстве красителей, кожи, фотоматериалов. Широко используют буферные растворы в химическом анализе и для калибровки рН-метров.

Многие биологические жидкости являются буферными растворами. Например, рН крови в организме человека поддерживается в пределах от 7,35 до 7,45; желудочного сока от 1,6 до 1,8; слюны от 6,35 до 6,85. Компонентами таких растворов являются карбонаты, фосфаты и белки. В бактериологических исследованиях при выращивании бактерий тоже приходится использовать буферные растворы.

Мы также ознакомились с литературными источниками, содержащими информацию о буферных решениях.

Мы рассмотрели методы расчета и приготовления буферных растворов.

В этой работе был приготовлен боратный буфер с относительной погрешностью рН 3,54%. Поставленная цель исследовательской работы была достигнута, задачи решены.
Список использованной литературы

1. Лурье Ю.Ю. Справочник по аналитической химии Справ, изд.-6-е изд., перераб. и доп.— М.: Химия, 1989. — 448 с.: ил. - ISBN 5-7245-0000-0


2. Бончев П. Р. Введение в аналитическую химию. Л.: Химия, 1978.

3. Васильев В.П. Аналитическая химия: В 2 ч. М.: Высш. шк., 2005. Ч. 1. - 320 с.; Ч. 2. - 384 с.

4. Конспект лекций по аналитической химии./ В.В. Болотов, Е.В. Дынник, Т.В. Жукова - НФАУ, 2002

5. Болтромеюк В. В «Общая химия»

6.Аналитическая химия. Проблемы и подходы Т.1/ Р. Кельнер - М.: Аст, 2004

7.Аналитическая химия./ О.М. Петрухин - М.: Химия, 2001

8. Буферные растворы: Метод указ./Сост. Н. И. Ульянова, Г. Н. Олисова - Великий Новгород, НовГУ им. Ярослава Мудрого, 2006