ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 16.04.2021
Просмотров: 14210
Скачиваний: 135
Другие 5 мл этого же раствора аскорбиновой кислоты титруют раствором калия йодата (0,001
моль/л) в присутствии нескольких кристаллов (около 2 мг) калия йодида и 2-3 капель раствора
крахмала до появления голубого окрашивания.
Поправочный коэффициент вычисляют по формуле:
V
К = ----.
V1
где V - объем раствора калий йодата (0,001 моль/л), пошедшего на титрование, в миллилитрах; V1 -
объем раствора 2,6-дихлорфенолиндофенолята натрия, пошедшего на титрование, в миллилитрах.
2. Определение содержания свободных органических кислот. Аналитическую пробу сырья
измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм. 25 г
измельченных плодов шиповника помещают в колбу вместимостью 250 мл, заливают 200 мл воды и
выдерживают в течение 2 ч на кипящей водяной бане, затем охлаждают, количественно переносят в
мерную колбу вместимостью 250 мл, доводят объем извлечения водой до метки и перемешивают.
Отбирают 10 мл извлечения, помещают в колбу вместимостью 500 мл, прибавляют 200-300 мл
свежепрокипяченной воды, 1 мл 1% спиртового раствора фенолфталеина, 2 мл 0,1% раствора
метиленового синего и титруют раствором натра едкого (0,1 моль/л) до появления в пене лилово -
красной окраски.
Содержание свободных органических кислот в пересчете на яблочную кислоту в абсолютно
сухом сырье в процентах (X) вычисляют по формуле:
V х 0,0067 х 250 х 100 х 100
Х = ------------------------------,
m х 10 х (100 - W)
где 0,0067 - количество яблочной кислоты, соответствующее 1 мл раствора натра едкого (0,1 моль/л),
в граммах; V - объем раствора натра едкого (0,1 моль/л), пошедшего на титрование, в миллилитрах; m
- масса сырья в граммах; W - потеря в массе при высушивании сырья в процентах.
Упаковка. В мешки тканевые или льно - джуто - кенафные не более 25 кг нетто.
Плоды шиповника фасуют по 100 г в пачки картонные 8-1-4.
Срок годности 2 года.
Поливитаминное средство.
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
39. FRUCTUS SORBI
ПЛОДЫ РЯБИНЫ
FRUCTUS SORBI AUCUPARIAE
Собранные в период полного созревания и высушенные плоды дикорастущего и
культивируемого дерева (реже кустарника) рябины обыкновенной - Sorbus aucuparia L., сем.
розоцветных - Rosaceae.
Внешние признаки. Плоды яблокообразные, без плодоножек, 2-5-гнездные, округлые или
овально - округлые, в поперечнике до 9 мм, блестящие, сильно морщинистые, на верхушке с
остающейся чашечкой из пяти малозаметных смыкающихся зубчиков. В мякоти плода находятся от 2
до 7 слегка серповидно - изогнутых, продолговатых, с острыми концами, гладких красновато - бурых
семян.
Цвет плодов красновато- или желтовато - оранжевый, буровато - красный. Запах слабый,
своеобразный. Вкус кисловато - горький.
На поперечном разрезе плода (лупа 10Х) видно 2-5 семенных гнезд. Стенки гнезд хрящеватые,
твердые, сросшиеся с мякотью. Внутри каждого гнезда находятся 1-2 семени с красновато - бурой
твердой семенной кожурой и белым семенным ядром. Мякоть плода рыхлая, мясистая, сверху
покрыта кожицей.
Числовые показатели. Влажность не более 18%; золы общей не более 5%; почерневших и
пригоревших плодов не более 3%; недозрелых плодов (светло - желтых, желтых) не более 2%; других
частей растения (плодоножек, веточек, листьев) не более 0,5%; плодов с плодоножками не более 3%;
органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 0,2%.
Упаковка. В мешки тканевые или льно - джуто - кенафные не более 40 кг нетто.
Плоды рябины фасуют по 100 г в пачки картонные 6-1-4.
Срок годности 2 года.
Поливитаминное средство.
40. FRUCTUS VIBURNI
ПЛОДЫ КАЛИНЫ
FRUCTUS VIBURNI OPULI
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
Собранные осенью (до первых заморозков) зрелые и высушенные плоды дикорастущего и
культивируемого кустарника или небольшого деревца калины обыкновенной - Viburnum opulus L., сем.
жимолостных - Caprifoliaceae.
Внешние признаки. Округлые, сплюснутые с двух сторон, сморщенные, блестящие плоды -
костянки диаметром 8-12 мм, с малозаметным остатком столбика и чашелистиков и углублением на
месте отрыва плодоножки. В мякоти находится одна трудно отделимая плоская сердцевидной формы
косточка.
Цвет плодов темно - красный или оранжево - красный, косточек - светло - бурый. Запах слабый.
Вкус горьковато - кислый.
Микроскопия. При рассмотрении эпидермиса плода с поверхности видны его клетки, в
очертании многоугольные с четковидно - утолщенными, одревесневшими оболочками и обильным
красно - оранжевым содержимым. Изредка встречаются устьица, окруженные кольцом нескольких
околоустьичных клеток, которые значительно меньше остальных клеток эпидермиса. Мякоть плода
состоит из очень крупных тонкостенных клеток почти округлой формы с большими межклетниками,
встречаются проводящие пучки и друзы оксалата кальция. В нижней части плода, у места
прикрепления к плодоножке, вокруг проводящих пучков - многочисленные округлые каменистые
клетки.
Числовые показатели. Влажность не более 15%; золы общей не более 10%; плодов недозрелых
не более 4%; плодов подгоревших, почерневших, пораженных вредителями не более 1,5%; других
частей калины (плодоножек, в том числе отделенных при анализе, веточек, косточек, листьев) не
более 2,5%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 0,5%.
Упаковка. В мешки тканевые или льно - джуто - кенафные не более 40 кг нетто.
Плоды калины фасуют по 50 г в пачки картонные 1-1-4 или по 100 г в пачки картонные 6-1-4.
Срок годности 2 года.
Потогонное и противовоспалительное средство.
41. GEMMAE BETULAE
ПОЧКИ БЕРЕЗОВЫЕ
Собранные до распускания в зимне - весенний период (январь - апрель) и высушенные почки
березы повислой - Betula pendula Roth и березы пушистой - Betula pubescens Ehrh., сем. березовых -
Betulaceae.
Внешние признаки. Почки удлиненно - конические, заостренные или притупленные, часто
клейкие. Чешуйки расположены черепицеобразно, плотно прижаты по краям, слегка реснитчатые
(нижние короче верхних и иногда с несколько отстающими кончиками); длина почек 3-7 мм, в
поперечнике- 1,5- 3 мм.
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
Цвет почек коричневый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, приятный.
Вкус слегка вяжущий, смолистый.
Микроскопия. При рассмотрении чешуи почки с поверхности видны клетки эпидермиса, слегка
вытянутые с прямыми, кое-где четковидно - утолщенными стенками.
Устьица на наружном эпидермисе аномоцитного типа, расположены в углублении в виде
воронки. Замыкающие клетки устьица в 2-3 раза крупнее эпидермальных. По краю чешуи и жилкам
встречаются простые одноклеточные волоски с бурым содержимым и бородавчатой поверхностью. В
мезофилле видны многочисленные друзы оксалата кальция.
При рассмотрении листового зачатка с поверхности видны крупные бурые железки; на зубчиках
имеют форму конуса, на поверхности листочка - в виде гриба. Железки состоят из округлых или
слегка продольно - вытянутых внутренних клеток, заполненных бурым содержимым, и радиально -
вытянутых прозрачных наружных клеток.
Числовые показатели. Эфирного масла не менее 0,2%; влажность не более 10%; золы общей не
более 4%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,7%; других
частей березы (веточки, в том числе отделенные от почек при анализе, сережки и пр.) не более 8%;
почек, тронувшихся в рост и слегка распустившихся, не более 2%; органической примеси не более
1%; минеральной примеси не более 0,5%.
Количественное определение. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц,
проходящих сквозь сито с отверстиями размером 3 мм. Содержание эфирного масла определяют в 20
г измельченного сырья методом 1 (ГФ XI, вып. 1, с. 290). Время перегонки 2 ч.
Упаковка. В мешки тканевые или льно - джуто - кенафные не более 30 кг нетто.
Почки фасуют по 100 г в пакеты бумажные типа II с последующим вложением в пачки
картонные 5-1-4 или по 100 г в пакеты полиэтиленовые N 3.
Срок годности 2 года.
Мочегонное средство.
42. GEMMAE PINI
ПОЧКИ СОСНЫ
GEMMAE PINI SILVESTRIS
Собранные в конце зимы или ранней весной до начала распускания и высушенные почки сосны
обыкновенной - Pinus silvestris L., сем. сосновых - Pinaceae.
Внешние признаки. Почки (укороченные верхушечные побеги) одиночные или по нескольку
штук в мутовках, окружающих более крупную центральную почку, без стебля или с остатком стебля,
длиной не более 3 мм. Поверхность почек покрыта сухими, спирально расположенными
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.
ланцетовидными, заостренными бахромчатыми чешуйками, склеенными между собой выступающей
смолой.
Цвет снаружи розовато - бурый, в изломе зеленый или бурый. Длина почек 1-4 см. Запах
ароматный, смолистый. Вкус горьковатый.
Микроскопия. При рассмотрении чешуйки под микроскопом с поверхности в центральной
части ее видны трахеиды со щелевидными порами и заостренными концами и два смоляных хода,
идущих от основания чешуйки до ее верхушки. Периферическая часть чешуйки состоит из сильно
вытянутых паренхимных клеток, концы которых часто отогнуты к основанию чешуйки, иногда они
заканчиваются свободно и образуют бахромчатость края чешуйки.
Числовые показатели. Эфирного масла не менее 0,3%; влажность не более 13%; золы общей не
более 2%; почек, почерневших внутри, не более 10%; почек со стеблем длиной более 3 мм и
переросших не более 10%; хвои не более 0,5%; измельченных частиц, проходящих сквозь сито с
отверстиями диаметром 3 мм, не более 5%; органической примеси не более 0,5%; минеральной
примеси не более 0,5%.
Количественное определение. Содержание эфирного масла определяют в 20 г
крупноизмельченного (без просеивания) сырья методом 1 (ГФ XI, вып. 1, с. 290). Время перегонки 1,5
ч.
Упаковка. Сырье упаковывают в мешки тканевые или льно - джуто - кенафные не более 25 кг
нетто или в ящики из листовых древесных материалов не более 25 кг нетто.
Почки сосны фасуют по 100 г в пачки картонные 8-1-4.
Срок годности 2 года.
Отхаркивающее средство.
43. HERBA ADONIDIS VERNALIS
ТРАВА ГОРИЦВЕТА ВЕСЕННЕГО
Собранная в период цветения до начала осыпания плодов и высушенная трава дикорастущего
многолетнего травянистого растения горицвета весеннего (адониса весеннего) - Adonis vernalis L., сем.
лютиковых - Ranunculaceae.
Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные олиственные стебли с
цветками или без них, реже с бутонами или плодами разной степени развития, иногда частично
осыпавшимися. Стебли, срезанные выше бурых низовых чешуевидных листьев, длиной 10-35 см,
толщиной до 0,4 см, простые или маловетвистые. Листья очередные, сидячие,
полустеблеобъемлющие, в общем очертании округлые или широкоовальные, пальчаторассеченные на
5 долей, из которых 2 нижних - перисторассеченные, три верхних - дваждыперисторассеченные;
доли листьев линейные, у верхушки шиловидно - заостренные, цельнокрайние, длиной 0,5-2 см,
шириной 0,5-1 мм. Листья по отцветании жестковатые. Цветки одиночные на верхушке стеблей,
правильные, около 3,5 см в поперечнике, свободнолепестные, с 5-8 чашелистиками, с 15-20
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей
Приладожья, Поморья и Прионежья –
Постоянно действующий третейский суд.