Файл: Контрольная работа по технологии косметических препаратов и аромалогии Вариант 75 Студентки 6 курса, группы 4 заочного отделения медикофармацевтического факультета.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 30.10.2023

Просмотров: 55

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.


МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ДОНЕЦКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМ. М.ГОРЬКОГО»

Кафедра управления, экономики фармации, фармакогнозии и

фармацевтической технологии.


Контрольная работа
по технологии косметических препаратов и аромалогии
Вариант 75
Студентки 6 курса, группы 4
заочного отделения медико-фармацевтического факультета
Петренко Анастасия Игоревна


75. Структура и свойства соединительной ткани.

Соединительные ткани — это комплекс мезенхимных производных, состоящий из клеточных дифферонов и большого количества межклеточного вещества (волокнистых структур и аморфного вещества), участвующих в поддержании гомеостаза внутренней среды и отличающихся от других тканей меньшей потребностью в аэробных окислительных процессах.

Общие принципы организации соединительных тканей:

1) внутреннее расположение в организме;

2) преобладание межклеточного вещества над клетками;

3) межклеточное вещество делится на волокнистое и аморфное;

4) многообразие клеточных форм;

5) общий источник происхождения – мезенхима.

Главными компонентами соединительных тканей являются волокна - производные клеток, коллагенового и эластического типов и основное (аморфное) вещество, играющее роль интегративно-буферной метаболической среды, а также и клеточные элементы. Клетки здесь создают и поддерживают количественное и качественное соотношение состава неклеточных компонентов.

Органная специфичность клеточных элементов соединительной ткани выражается в количестве, форме и соотношении различных видов клеток, их метаболизме и функциях, оптимально приспособленных к функции органа.

Специфика соединительной ткани обнаруживается и в соотношении клеток и неклеточных структур в различных участках тела.

Межклеточное вещество соединительной ткани


Основное (или аморфное) вещество состоит из белков и углеводов. Белки представлены в основном коллагеном, а также альбу минами и глобулинами. Углеводы представлены полимерными формами, в основном гликозаминогликанами (сульфатированными – хондроитинсерными кислотами, дерматансульфатом и др.) Углеводные компоненты удерживают воду, в зависимости от содержания воды ткань может быть более или менее плотной.

Аморфное вещество обеспечивает транспорт веществ из крови клеткам и обратно, в том числе транспорт из соединительной ткани в эпителиальную.

Оно образуется за счет деятельности прежде всего фибробластов – коллагенов и гликозаминогликанов, а так же за счет веществ плазмы крови – альбуминов и глобулинов. Если в нем меньше воды, то оно более плотное и наоборот.

Волокнистое вещество представлено коллагеновыми, эластическими и ретикулярными волокнами. В различных органах соотношение названных волокон неодинаково: в рыхлой волокнистой соединительной ткани преобладают коллагеновые волокна.

Функции соединительных тканей:

  1. механическая;

  2. опорная и формообразующая;

  3. защитная (механическая, неспецифическая и специфическая иммунологическая);

  4. репаративная (пластическая).

  5. трофическая (метаболическая);

  6. морфогенетическая (структурообразовательная).



20. Пеномоющие препараты для интимной гигиены. Особенности состава и применения.

Наряду с ПАВ современные пеномоющие средства обычно содержат определенный набор вспомогательных, кондиционирующих компонентов, которые обеспечивают необходимую рецептурную форму и товарный вид, а также потребительские свойства, включая специфические для данного средства. К вспомогательным компонентам шампуней относятся: загустители, консерванты, антистатики, регуляторы рН, отдушки, растворители, гидротропы, пережиривающие добавки, антиоксиданты, комплексообразователи, «перламутровые» добавки, красители и пигменты. Современной тенденцией создания пеномоющих препаратов является введение в их состав веществ, улучшающих состояние волос, укрепляющих и стимулирующих рост волос, оказывающих защитный, регенерирующий, тонизирующий, антисеборейный эффект.

Обосновать функциональное назначение и количественное содержание ингредиентов (В) косметических кремов (А). Предложить и обосновать рациональную технологию производства предложенного косметического средства. Провести оценку качества.




167

Christina Bio Phyto Herbal Complex - Растительный пилинг облегченный

Деионизированная вода, этиловый спирт, экстракт листьев мяты перечной, глицерин, ментил лактат, экстракт плодов оливы, масло семян/плодов аниса, бензойная кислота, салициловая кислота, ментол, лимонная кислота, экстракт плодов перца стручкового, экстракт коры коричника цейлонского.


Ингредиент

Функциональное назначение

Количественное содержание

Деионизированная вода

Растворитель




Глицерин

Влагоудерживающий

компонент

Не более 10%

этиловый спирт

Растворитель (солюбелизатор)

От 1 до 50%

экстракт листьев мяты перечной

Растительные экстракты Парфюмерные ингредиенты

0т 0.1 до 1%

ментил лактат

Агент маскирующий запах

До 1%

экстракт плодов оливы

Растительные экстракты

(Смягчение кожи

Увлажнение кожи

Питание кожи)

До 5%

масло семян/плодов аниса

Эфирные масла

До 1%

бензойная кислота

Консерванты

До 2,5%

салициловая кислота

Денатурант

Эксфолиант (пиллинг агент)


До 2%

ментол

Активы

До 5%

лимонная кислота







экстракт плодов перца стручкового

Растительные экстракты





экстракт коры коричника цейлонского

Растительные экстракты





Технологический процесс приготовления пилинга состоит из следующих


стадий:

1. Подготовка сырья.

2. Приготовление лосьона:

— введение спирторастворимых веществ;

— введение водорастворимых веществ;

— приготовление спирто-водного раствора;

— введение биологически активных добавок и экстрактов;

— отстаивание;

— фильтрация.

3. Фасовка, упаковка, маркировка готового продукта.
Контроль качества косметических масок

Маски косметические порошкообразной формы выпуска должны изготавливаться в соответствии с требованиями ТУ У 23766377.006-2000. По органолептическим и физико-химическим показателям маски должны соответствовать требованиям и нормам, приведенным в табл. 1.



Составить описание запахов компонентов (В) предложенной прописи (А), руководствуясь классификацией запахов по «Живаудану». Разделить и соотнести компоненты парфюмерного изделия на ступени запаха. Провести оценку качества парфюмерного средства.

№п/п

А, наименование парфюмерного средства

В, компоненты

93

Arpege Lanvin

Жимолость, Персик, Нероли, Ландыш, Бергамот, Камелия, кориандр, ирис, лилия, жасмин, иланг, роза, Герань, Амбра, сандал, пачули, мускус, ваниль, Бензоин, ветивер


Тип запаха по классификации Французского парфюмерного общества: цветочные.

По классификации по «Живаудану» данный аромат относится к направлению запахов: альдегидные.

Ступени запаха Arpege Lanvin:

Верхние ноты: альдегиды, жимолость, персик, нероли, ландыш и бергамот.
Ноты сердца: камелия, кориандр, ирис, лилия, жасмин, иланг, ландыш, роза и герань.
Ноты базы: амбра, сандал, пачули, мускус, ваниль, бензоин и ветивер.
Оценка качества парфюмерных композиций, композиций-баз и отдушек осуществляется в соответствии с требованиями ТУ 64-19-68-90 и ТУ 64-19-149-92 по следующим показателям:

— внешний вид, цвет, запах;

— показатель преломления;

— кислотное число.

Парфюмерные средства изготавливаются в соответствии с требованиями нормативной документации, по технологическим инструкциям и рецептурам
, утвержденным в установленном порядке. Контроль качества парфюмерных изделий осуществляется в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 17237-93 «Изделия парфюмерные жидкие». По органолептическим и физико-химическим показателям парфюмерные средства должны соответствовать требованиям, приведенным в табл:


Наименование показателя

Характеристика и норма

Духи Arpege Lanvin

Внешний вид

Прозрачная жидкость, допускается наличие единичных волокон

Прозрачная жидкость

Цвет и запах

Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования

Свойственный цвету и запаху продукции данного наименования

Стойкость запахов ,ч, не менее

50

52

Прозрачность

Отсутствие помутнений при температуре +5

Помутнения отсутствуют

Крепость (условная) %, не менее

85

88

Сумма массовых долей душистых веществ, %, не менее

10,0

15,2


Вывод: Духи Arpege Lanvin соответствуют с требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 17237-93 «Изделия парфюмерные жидкие».


Рассчитать расходные нормы при производстве А кг косметического средства (В), если Красх (С, D, E). Составьте материальный баланс в виде алгебраического уравнения и рассчитайте выход, трату. Опишите технологический процесс с указанием основных стадий и операций.


№ п/п

А, кг

В, ингредиенты

С,Красх на ст. смеш. ДВ и ВВ

D, Красх на ст. фасовки ГП

169

455

Лаурилэтоксисульфат натрия 15,0

Алкиламидопропропилкарбоксибетаин 1,0

Моноэтаноламиды алифатических кислот

кокосового масла 3,0

Гидроксиэтилцеллюлоза 0,5

ЭДТА тринатриевая соль 0,1

Консервант, отдушка, краситель,

регулятор рН, вода до 100,0

1,005

1,003


Материальный баланс имеет вид: