Файл: Курсовая работа по мдк 01. 01 Технология производства продукции растениеводства.docx
Добавлен: 06.11.2023
Просмотров: 394
Скачиваний: 12
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
-
Для использование на зеленое удобрение -
Применяют для получения высокоценного пищевого масла -
Используют для производства масла и белковых кормов -
Служат только для технических масел и биологического дизельного топлива
3.1 Место в севообороте. Важным элементом эффективной технологии возделывания рапса является правильное размещение в севообороте. Лучшие предшественники – озимые зерновые, однолетние травы на корм: в связи с ранними сроками уборки имеется возможность проведения полупаровой обработки почвы для очищения почвы от сорняков, активизации почвенного плодородия и накопления влаги. Яровые зерновые культуры считаются удовлетворительными предшественниками для рапса. Период возврата рапса на поле – не ранее, чем через 4 года из-за накопления вредителей и болезней. Посев после подсолнечника возможен через два года.
Важнейшим критерием при выборе предшественника, кроме соблюдения фитосанитарных принципов, является возможность качественно подготовить почву. Зачастую подготовка почвы под рапс осложнена наличием грубых пожнивных остатков предшествующих культур, например, кукурузы или значительным количеством соломы после уборки озимых культур. Применение мульчировщиков для измельчения и равномерного распределения пожнивных остатков позволяет решить эту проблему и полноценно использовать кукурузу и другие культуры, формирующие значительное количество пожнивных остатков, в качестве предшественников ярового рапса. При размещении ярового рапса следует учитывать последействие внесенных на предшествующей культуре гербицидов. Например, широко применяемый для обработки зерновых культур гербицид Секатор турбо, а также гербицид Каллисто, используемый для обработки посевов кукурузы, могут оказать отрицательное влияние на рапс в условиях малого количества осадков в послеуборочный период и сокращения осенней обработки почвы. Следует отметить, что сам рапс является хорошим предшественником озимых культур. При этом использование прямого посева в стерню рапса при сохранении растительных остатков на поверхности почвы стабильно обеспечивает дружные всходы озимой пшеницы. Рациональное размещение ярового рапса в севообороте во многом определяет эффективность его технологии возделывания. При этом сама культура рапса может использоваться в качестве хорошего предшественника озимых и яровых зерновых культур.
3.2 Обработка почвы. Обработка почвы под яровой рапс должна быть направлена на максимальное очищение поля от сорной растительности, выравнивание. На связных почвах рапс положительно отзывается на проведение глубокого чизелевания – до 40 см. На посевах ярового рапса по весновспашке урожайность культуры в засушливый год снижается на 20–30%. Основная обработка почвы под яровой рапс аналогична обработке под ранние яровые зерновые. В степной зоне России рекомендуется проведение приемов накопления влаги зимой (снегозадержания). В случае использования плоскорезной обработки почвы, при которой сохраняется стерня под зиму, весной следует применять гербициды перед посевом ярового рапса. Предпосевная обработка должна обеспечивать сохранение влаги верхнего слоя почвы и выравненность поверхности. В системе обработки почвы важно уделить внимание выравниванию и разделке почвы, так как это мелкосемянная культура. Неровность поверхности почвы приводит к пестроте стеблестоя, вымоканию, потерям урожая семян при уборке. Перед посевом выравнивание поверхности почвы проводят культиваторами в агрегате с боронами, шлейфами и катками. Глубина предпосевной обработки составляет 4-5 см. При ранневесеннем посеве обработка почвы проводится так же, как и для других мелкосемянных культур. Весной перед посевом ярового рапса делается боронование в два следа зубовыми боронами (при осенней вспашке) или игольчатыми боронами (при плоскорезной обработке). Комбинированные агрегаты более эффективны. Для этой цели также можно использовать свекловичные культиваторы с плоскорежущими рабочими органами, боронами и шлейфами. Глубина предпосевной обработки в зависимости от влажности почвы достигает 5-7 см. Сухую почву после этого целесообразно прикатывать кольчатыми катками. Под предпосевную культивацию при необходимости вносят почвенные гербициды.
3.3 Удобрения. Рапс — культура, требовательная к плодородию почвы. На образование 100 кг семян рапс потребляет питательных веществ в 1,5-2 раза больше, чем зерновые культуры или однолетние травы. Рапс хорошо отзывается на внесение удобрений, прежде всего азотных и калийных. Согласно данным Всесоюзного НИИ кормов, при выращивании на зеленую массу для формирование 100 кг сухого вещества рапс использует: N — 2,6 кг, P2O5 — 0,91 кг, K
2O — 3,9 кг. Ранневесеннюю подкормку также рекомендуется разделить на две: первую провести по мерзло-талой почве, вторую — через 2-3 недели. Дробные азотные подкормки повышают содержание белка, но немного снижают содержание жира в семенах. Для азотных подкормок подходят любые азотные удобрения, но более эффективен сульфат аммония, так как дополнительно содержит серу, на которую озимый рапс хорошо отзывается. При посеве рекомендует вносить в рядки фосфор P10-20. Фосфор способствует развитию корневой системы, повышает продуктивность семян и ускоряет их созревание. Целесообразно рассчитывать нормы внесения удобрений на запланированный урожай с учетом плодородия почвы и выноса питательных веществ с урожаем. При выращивании рапса на зеленый корм, после первого укоса целесообразно провести подкормку азотными удобрениями с нормой расхода 60 кг/га д.в. На кислых почвах проводят известкование. На лесных и песчаных почвах также рекомендуется вносить серные удобрения.
3.4 Способы и сроки посева. Дата посева рапса зависит от климатических и погодных условий. Аграрии, приступая к севу, учитывают не столько календарные даты, сколько температурные показатели и состояние почвы. Его сеют рано, но в достаточно прогретую почву (до +5°C). Ориентировочное время высева – апрель-начало мая. Сроки зависят от местного климата. На лёгких грунтах сев проводят на 10 дней раньше, чем на торфяных и тяжёлых почвах.
3.5 Норма высева и глубина заделки. Норма высева семян для ярового рапса рекомендованная норма высева 9-12 кг/га, для широкорядногодля ярового рапса рекомендованная норма высева 7-8 кг/га).
Глубина заделки семян озимого рапса 2-3 см (на тяжелых почвах 1,5-2 см, на легких — 3 см), в случае пересыхания верхнего слоя почвы её увеличивают до (3) 4-5 см. Глубина посева семян ярового рапса — 3-4 см.
3.6 Посев. К посеву ярового рапса приступают одновременно с ранними яровыми культурами. Однако на засоренных полях к посеву можно приступать несколько позже (после уничтожения всходов сорняков с помощью предпосевной культивации). Способ посева ярового — обычный рядовой и широкорядный с междурядьями 30 или 45 см. Для посева используют зерновые или зернотравяные сеялки. При необходимости проводится предварительное или послепосевное прикатывание. Семена на связных грунтах углубляют на 1-1,5 см, на суглинках – 1,5-2 см, на самых лёгких – 2-2,5 см. Норма высева – 6-8 кг/га. Количество растений на момент всходов – 90-140 единиц на 1 кв. м.
Посев в оптимальные сроки способствует активному вегетативному росту, более глубокому проникновению корневой системы, чем обеспечивается лучшее снабжение растения влагой и питательными веществами. Очень ранний срок посева ограничивается слабым прогреванием семенного ложа, к тому же всходы могут «попасть» под ранневесенние заморозки, что приведет к гибели растений. При позднем же посеве очень высока вероятность пересыхания верхнего горизонта. Рациональный подбор гибридов по группам спелости снижает напряженность работ при посеве, по вегетации и в последующем при уборке культуры. Во избежание получения изреженных всходов необходимо делать поправку к норме высева на полевую всхожесть в зависимости от сроков сева и сложившихся на момент посева условий на каждом конкретном участке. Главная задача, которая ставится при проведении посева рапса, как очень важного звена технологической цепочки – получить 55-60 здоровых, жизнеспособных растений на м².
3.7 Уход за посевами. Рапс – выносливая и нетребовательная культура, которая способна расти при самых неблагоприятных условиях. Достижение высокой урожайности и масличности семян возможно только при соблюдении агротехнических требований, и в значительной мере зависит от погодных условий. Осенью после посева в случае образования почвенной корки проводят довсходовое боронование. При необходимости, также после посева проводится прикатывание. В посевах ярового рапса в фазе 4-5 настоящих листьев для уничтожения сорняков проводится боронование по всходам с использованием зубовых борон во второй половине дня. На широкорядных посевах 2-3 раза проводят междурядные обработки на глубину 5-6 и 6-8 см. Для защиты молодых растений от присыпания почвой используют специальные приспособления. Рапс очень влаголюбив. За время вегетации он потребляет в 1,5-2 раза больше воды, нежели зерновые культуры. Но высокого стояния грунтовых вод он не терпит. Рапс не высаживают на чрезмерно увлажнённых и болотистых участках, расположенных в низинах и подверженных заморозкам. Культуре должно хватать осадков и влаги, запасённой в почве. Важно, чтобы растения получили влагу в первые 70 дней – именно в этот период формируется около 70% урожая. От момента цветения до вызревания рапсу требуется 300 мм осадков.
3.8 Уборка урожая. Уборку проводят однофазно, при наступлении полной спелости с использованием зерновых комбайнов, отрегулированных на уборку мелкосемянных культур. Однофазный способ более целесообразен при отсутствии сорняков и влажности семян не ниже 18%. В сухую погоду лучше применять двухфазный способ уборки. Для этого растения скашивают в валки, когда нижние листья опадают, а примерно половина стручков на растениях становится лимонно-желтого цвета с влажностью семян 30-40%, а семена в них становятся бурого и черного цвета. Обмолот валков проводят по мере подсыхания при влажности семян 10-11% (примерно через 4-7 дней после скашивания), а если осень влажная — не более 20% с немедленной очисткой и сушкой до влажности 10-12%. В жаркую и сухую погоду обмолот валков необходимо проводить утром, вечером или ночью, в этом случае сокращаются потери семян и уменьшается их дробление.
4. Производственно-экономические показатели.
4.1 Структура посевных площадей.
Плановая структура посевных площадей в 2022 году в агрофирме «Меженинoвская» составит 22,25 тыс. га (105,6 % к уровню прошлого года). В хозяйстве создано пять отрядов для посевных работ; в наличии имеется 15посевных комплексов, 5140 тонн минеральных удобрений.
В 2021 году предприятие закупило 30 единиц техники на 180 млн. рублей, в том числе пять зерноуборочном комбайнов и девять установок для внесения жидких минеральных удобрений. В этом году парк пополним зерноуборочный комбайн ACROS 585.
Таблица 1 - Урожайность ярового рапса в динамике, ц с 1 га и валовой сбор.
| Год | 2022 |
| Площадь хозяйства | 20 658 га |
| Урожайность культуры | |
| Валовой сбор | 25,6 ц/га |
Таблица 2 - Сотрудники (количество) ООО «Агрофирма «Межениновская»
| № п/п | Наименования работников | Количество |
| 1 | Всего работников | 175 |
| 2 | Агрономы | 1 |
| 3 | Трактористы | 2 |
| 4 | Комбайнеры | 2 |
| 5 | Водители | 1 |
| 6 | Сварщики | 1 |
| 7 | Механики | 3 |
Таблица 3 - Структура землепользования ООО «Агрофирма «Межениновская»
| п/п | Наименования с/х культуры | Площадь, га | % |
| | Общая земельная площадь | 20 625 | 100 |
| 1 | Озимые зерновые культуры | 13 658 | 66 |
| 2 | Технические культуры (рапс) | 5 000 | 24 |
| 3 | Под кормовыми культурами | 1967 | 10 |