Файл: Организация хранения продовольствия в учреждении уис.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 07.11.2023

Просмотров: 129

Скачиваний: 12

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
ОТЗЫВна выпускную квалификационную работукурсанта 522 учебной группы5 курса экономического факультета,рядового внутренней службыТозояна Вадима Валерьевича,выполненную на тему: «Организация хранения продовольствия в учреждении УИС»Тема выпускной квалификационной работы В.В. Тозояна является актуальной, поскольку продовольственная безопасность спецконтингента является одной из важных задач тылового обеспечения. Процесс организации хранения продовольствия имеет экономическое значение для учреждений уголовно-исполнительной системы. Корректная организация процесса хранения продовольствия позволяет избежать излишних затрат на питание осужденных. Это позволяет улучшить качество питания осужденных и оказывает положительное влияние на их здоровье и психосоматическое состояние. Работа состоит из трех глав, которые логически связаны и отражают острые вопросы, связанные с использованием материальных ресурсов в конкретном учреждении. Она даёт примеры различных организационных решений, связанных с обеспечением продовольствием, таких, как организация складского хранения и способы доставки продуктов. Это позволяет повысить эффективность использования складского хозяйства учреждений, что важно как для отдельных учреждений, так и для государства в целом, делая работу актуальной.В первой главе выпускной квалификационной работы отражены теоретические основы хранения продовольственных товаров, количественные и качественные изменения, происходящие при хранении продовольственных товаров на складах учреждений УИС, маркетинговые аспекты хранения продовольственных товаров, а так же выявлены наиболее острые проблемы, с которыми встречаются сотрудники тыловых подразделений при организации хранения продовольствия. Во второй главе выпускной квалификационной работы приводится общая характеристика ФКУ ИК- 3 УФСИН России по Ставропольскому краю, анализ складского хозяйства, состава и структуры продовольственной службы, а также рассмотрели потери картофеля при хранении. На основании проведенного анализа сделан вывод о необходимости внедрения новой вентиляционной системы.
Третья глава выпускной квалификационной работы включает в себя рассмотрение механизма по повышению эффективности хранения продовольствия на объектах ФКУ ИК-3 УФСИН России по Ставропольскому Краю, расчет экономической эффективности от внедрения системы «КЛИМАТ-М» на овощном складе учреждения. В заключении приводятся общие выводы и рекомендации.Стоит отметить, что выпускная квалификационная работа отличается системным и профессиональным подходом к рассмотрению темы и содержит полезные для практики рекомендации, которые имеют практическую значимость и могут быть применены в реальной деятельности учреждений УИС.Выбранная проблематика раскрыта полно и всесторонне, выработанные рекомендации и предложения имеют большую практическую значимость, их реализация будет способствовать улучшению условий хранения продовольствия в учреждении.В целом, Тозоян Вадим Валерьевич показал высокий уровень теоретической подготовки, выпускная квалификационная работа соответствует предъявляемым требованиям, а отмеченные недостатки не снижают ее практической ценности и рекомендована к защите с предварительной оценкой «хорошо», а её автор, Тозоян Вадим Валерьевич, заслуживает присвоения квалификации «специалист» по специальности 56.05.01 Тыловое обеспечение.Руководитель ВКР:Начальник кафедры ТО УИСкандидат технических наук,подполковник внутренней службы Р.В. Фокин«___» ___________ 20___ г.