Файл: Физиология пищеварения Полтырев С.С.pdf

206

' ')  )& . ? )' % 
 '  '& ' ( ),     ' 
   "%*.    '& '   -
  % ,     ')  ' 
),    % ,   '.

)' & % " ',  )  %

   )%  )   )% '  )
).  +, ,  &- ) '   
  .  ,  &    )
')) )      ) ". 
)%&        ',   ) $ )'
    *" )  '& '&.

<   *      

" &  .   %"  $"  &  
)' )%    ,   . (%  &
   &  '    * ),
'* ) .   '  &  $) & 
& ,   ) )    %"  $"  , 
% )  %        ,  
( )  %)  "'), * *
$*.

<") )%  ,    &"     

 - $  % ,    %%  $).
/% , & %    %"  
 ' )  % " . ?    ,  %,
  % ) —      ),  $
).

? )%) )  )")   %"

&.    %  % )")
 " &     '     $ XIX
—   XX  .  .  .  )   &.   ,    ,    
,  )  %) ',  $ '%
  ) ) '. /% ,  &
*%   ) '   &&  ( *&  ) -
& $&). ?     )")  "

207

&  % & ),   )%" .

<-)%& )") '     " &

.   ', *)  )   ( )
    . .),  $ *  " "  (#. #.
-  )). '* %    " &
"   %       ) (<. E.
;, . . <). ,      & &
)     )',   *  , )
$.   +) ) ) * *   ).
@$     '"  + )%) ).

<   " )  %  %    )'

   ) ). <  " ) % )
  ),   ,   ,  
 %) )    ) (), $
& $) *  &  ' , ' 
  " , *"  )    ,
%  % &    * "
" &  '), )   .  + 
   * %) +*$.  " '" 
, )  '", "   "  " .

(  .  &  -  %"  ) "

$&, "   '  ) ' $   -
% ,  *   +)   *
   )  $%& & ). ) ) ,
*"  %& )") )$ )  (. F. @$ , #. #.
  .). ,     + )%) )  -
" $&  & "   * )% 
 +)    '    %* '.
@%& )") "  '   ),    &
$ )' %   & (&) '%,  
(,  ,      .)  %        -
) &)   ( ),  ,
*
 .).

<") )%  ,    " "  $ )

208

% )     .  '  
)- +   ) *%  ) )) '%  .

<  '-   &
;))   '-   &.

 —  %  &  ',  )'

%   ) "  . # " * % *
%    ')  :  , )"  ")
'* *  ( ,  , )  .), %
   )   ('   , ' , ,
),     ) (E, ), , &
& ). F)   ))&     % ' ) :
  60—80° #  ' *  '. )   
"),  ", * ')    )  .  
  ) — +). ! )'* % *  
 — +,  "    " )  ' )
% & ) ($%&, &),  ' )
&)  "  '"  (,  '    .  .).
! ) % ) & % '" ',  
%&) '%  &  " )&  & 
'.  )'  "     *  "* )
    *) )) ))   ' (#.
. ;).

 " " )& "&     "&

 ') '" ',    ", &   &;
  $%)   —    )%& & $&,
& $&,  )   '& & %*, 
)    *  '     *&  -
.

    ,  "&  )'  %

) ). #, , %,    "   
)' %.  & ') ) ))    , 
  )): ', ,  '  ',
    , , ',      .
      :      &, )),
  % (  '),  ,  . < 

209

    '    %)  )*  . / 
"" " *      )    '* ,
  %.  " D* ')  '  &,
 & )%* $     '.

 *) . /. @*, "&    &

%  % . # %" )   '& -
%*   ,   )  %) ,  
"& %* '  — ,   %) -
. E    ',   ' %  &
 )' %  '&.  &  ") )  
  %,  '  '   )%.

. /. @*   )" " *& ,

 %  )  &: )) )*,   )
) ),   '* )  ).  & )
 ,  , .  & )   
)%. @% ' ')   . 
)) )& )    )   ')
'), *)   ,     '%.

(% *  %) ") )  ,  %

  ) ' ,     )' 
. !)    *   && ,
 '*  ') ,  *  )   
   ". (& %     '% ))
).  " ) &   )  **
   ) ')  , ))  ) )%" ,
),   & .

(  ") ) ' "%   ))

*) .
Q % — , "* )   ' 
$ & . # )   ) 
)    &    &   %
 & . # 764 " &  ) )
 %& ) . /. @*  * %  32 (4%).
 &    )'  -
 ") : )  '), * ')  $  ,

210

-$%) .  %" " %  
,  ) ) ( 2/3 " &).   ) *, 
 % )' %  & "      
"  15- .    ',  
% "      ) .

 &  & %* *  '&   ,  '

. '&) ) ))  %  '   ,   
  . < %     ) ). <
  & ** , , ', '.  & 
"   % ' ,  )  &
'*. F%       '%.

( &     " " 

" &.  %" ) '%  -
$&  '& ',    '"  &, ,   
$%* % "   %& ).

/%  *  & & )%*,

'%%*, ))     & ),
*  %, )&  %,  ' % ,
)  .

 & *  '&: '  , '-

,  .    +)  *   ) )%.

= )    )) , )),  "

" .

L   '& '.    %, 

"   '& ' * %*. )  ) 
"   & *  )%   , )  ". ?
 -)-" & ',  ' )
  &,  *     & 
%. @ %,  '  '& ' )' %
 ) ),  )  .

=. . @)  ,   )  ) $%"

& -& $  '& '  
*  %,  %  '"  &, "&
,   %  ')  "  . !   
) "  : 1) "*,  **  '&