ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 16.11.2021
Просмотров: 48
Скачиваний: 1
ЕТЕРИ
1. Загальна характеристика етерів.
2. Ізомерія і номенклатура.
3. Хімічні властивості.
Етери
– похідні спиртів, в молекулі яких атом Гідрогену гідроксигрупи –
ОН, заміщений на карбоновий радикал
R: R
1
O
R
2
Ізомерія і номенклатура
. Для етерів характерні ізомерія карбонового
ланцюга і метамерія. Перший вид ізомерії обумовлений розгалуженням
карбонового ланцюга. Метамерія– вид ізомерії, при якому два і більше етерів
мають однакову молекулярну формулу, але різну будову молекул,
обумовлену різними радикалами по обидва боки від кисневого «містка».
Наприклад, молекулярній формулі
C
4
H
10
O
відповідає три етери:
CH
3
CH
2
O CH
2
CH
3
, CH
3
O
CH
2
CH
3
,
CH
3
O
CH
CH
3
CH
3
За раціональною номенклатурою етер називається діетиловим (часто –
етиловим), II – метилпропіловим, III – метилізопропіловим. Іноді
використовується номенклатура ІЮПАК: етери називають як похідні
вуглеводнів, в молекулі яких атом Гідрогену заміщується на
алкоксигрупу
R O
. Так, етер
H
3
C O
CH
3
називають метоксиметаном.
Іноді етерам дають тривіальні назви. Так, діетиловий етер називається
сульфатним етером (за способом добування), метиловий етер фенолу С
6
Н
5
–
О – СН
3
– анізолом, етиловий етер фенолу С
6
Н
5
– О – С
2
Н
5
– фенетолом
тощо.
Способи одержання. Етери одержують синтетично (в природі вони у
вільному стані не зустрічаються) .
1. Дегідратація спиртів за допомогою мінеральних кислот:
CH
3
CH
2
HOSO
3
H
CH
3
CH
2
O
SO
3
H
H
2
O
етилсульфатна кислота
OH
CH
3
CH
2
OSO
3
H
CH
3
CH
2
OH
t
CH
3
CH
2
O
CH
2
CH
3
H
2
SO
4
діетиловий етер
t
2.Взаємодія алкоголятів з галогеноалкілами:
CH
3
I
Na
O
CH
2
CH
3
CH
3
O
CH
2
CH
3
NaI,
метиліодид етилат натрію метиловий етер
CH
3
CHI
CH
3
CH
3
CH
2
ONa
CH
3
CH
CH
3
O
CH
3
NaI.
вторинний іодистий пропіл
етилізопропіловий етер
Хімічні властивості
. Етери – хімічно інертні речовини. На них не діють
розведені кислоти, луги і лужні метали. За особливих умов (температура,
тиск, каталізатори) можуть вступати в деякі хімічні реакції.
1.Взаємодія з концентрованими галогеноводневими кислотами:
C
2
H
5
O
C
2
H
5
2HI
2C
2
H
5
I
H
2
O
діетиловий етер іодистий етил
2. Приєднання галогеноводнів:
O
CH
3
CH
3
HCl
O
CH
3
CH
3
H
H
диметиловий етер оксонієва сполука
3. Утворення пероксидів з киснем повітря (на світлі):
CH
3
O
CH
2
CH
2
CH
3
O
2
CH
3
CH
O
CH
2
CH
3
.
OH
метилпропіловий етер
гідропероксид метилпропілового етеру
1. Взаємодія з концентрованими галогеноводневими кислотами:
Окремі представники. Диметиловий етер Н3С–О–СН3 – газ, кипить при –
24,5 °С, розчинний у воді, диетиловому і дипро-піловому етерах, етанолі.
Одержують дегідратацією метанолу і як побічний продукт одержання
метанолу з СО і Н
2
. Застосовують в холодильних установках і холодильниках
як холодоагент, наркотичний засіб.
Діетиловий (етиловий, сірчаний) етер С
2
Н
5
–О–С
2
Н
5
– безбарвна рідина,
кипить при 34,5 °С, погано розчинна у воді, добре в органічних розчинниках.
Етиловий етер – один із кращих розчинників ліпідів. Одержують
дегідратацією етанолу сульфатною кислотою при нагріванні. Застосовують
для інгаляційного наркозу. При порушеннях умов зберігання етеру можуть
утворюватися токсичні та вибухонебезпечні сполуки – гідропероксиди.
Вперше в широкому масштабі для інгаляційного наркозу діетиловий естер
використав
видатний
російський
хірург
М.
І.
Пирогов.
H
2
C O CH
2
H
2
C O CH
2
Діоксан
рідина, кипить при 101,5 С,
змішується з водою, етанолом, діетиловим етером, бензеном. Одержують
з етандіолу дегідратацією. Застосовується як добрий органічний розчинник.
H
2
C CH
2
O
Етилен оксид ( оксид етилену )
безбарвна
летка рідина, кипить при 10,7 °С. Відноситься до циклічних етерів –
епоксидів. Одержують окисненням етилену в присутності каталізаторів:
H
2
C CH
2
O
2
H
2
C CH
2
O
Ag
250 C
Застосовують в органічному синтезі для одержання антифризів, миючих
засобів, пластмас, емульгаторів, як пестицид.
Завдання
1. Які продукти утворюються при дегідратації 1-бутанолу сульфатною
кислотою? Напишіть рівняння реакцій і поясніть їхній напрямок.
2. Я
КІ
продукти утворюються при дегідратації: а) 2-метил-1-бутанолу,
б) 2.2-диметил-1-бутанолу під дією концентрованої сульфатної кислоти?
3. Виконання експериментальної роботи
Дослід . Одержання діетилового етеру
У
суху
пробірку наливають
3 мл
суміші етилового спирту і
концентрованої
H SO
2
4
(1:1) й обережно нагрівають її до закипання. Після
цього пальник прибирають і до гарячої суміші доливають по стінці пробірки з
піпетки
5-10
крапель етилового спирту. Діетиловий ефір визначають за
запахом.
Висновки,
спостереження______________________________________