2. Аналіз впливу факторів на зміну собівартості продукції рослинництва і тваринництва.

Рівень собівартості продукції рослинництва залежить від двох комплексних факторів – виходу продукції та затрат на її виробництво. при цьому для розрахунку вихід продукції і затрати беруть у розрахунку на 1 га посіву та 1 голову тварин.

Отже, основними факторами впливу на рівень собівартості 1 ц продукції рослинництва беруть затрати на 1 га посіву та урожайність; у тваринництві – затрати на 1 голову тварин і продуктивність 1 голови.

Витрати на 1 га доцільно розраховувати множенням урожайності на собівартість 1 ц. продукції. Витрати на одну голову розраховуються множенням продуктивності однієї голови на собівартість 1 ц. продукції.

В таблицях 22 та 23 провести аналіз впливу головних факторів на зміну собівартості окремих видів сільськогосподарської продукції. На основі отриманих результатів сформулювати висновки.

Таблиця 22

Аналіз впливу головних факторів на собівартість продукції рослинництва в СГП

Види продукції	Затрати на 1 га, грн.		Урожайність, ц/га		Собівартість 1 ц, грн.			Відхилення від минулого року (+, – )
	минул. рік	звітн. рік	минул. рік	звітн. рік	минул. рік	умовно	звітн. рік	всього	У т. ч. за рахунок
									затрат	урожайності
Зерно
Цукрові буряки
Соняшник

Висновки:______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Таблиця 23

Аналіз впливу головних факторів на собівартість продукції тваринництва в СГП

Види продукції	Затрати на 1 голову, грн.		Продуктивність тварин, ц		Собівартість 1 ц, грн.			Відхилення від минулого року (+, – )
	минул. рік	звітн. рік	минул. рік	звітн. рік	минул. рік	умовно	звітн. рік	всього	У т. ч. за рахунок
									затрат	продуктивності
Молоко
ВРХ
Свині

Висновки:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

---

Завдання для самостійної роботи

1. Аналіз резервів зниження собівартості продукції..

При обґрунтуванні резервів зниження собівартості продукції потрібно пам’ятати, що з підвищенням урожайності культур і продуктивності тварин знижується собівартість.

Серед резервів зниження собівартості продукції виділяють:

• впровадження прогресивних систем землеробства, науково обґрунтованих сівозмін і передової технології виробництва;

• впровадження у виробництво кращих сортів сільськогосподарських культур і порід тварин, дотримання всіх вимог агротехніки і передових способів утримання тварин;

• зміцнення кормової бази тваринництва, дотримання зоотехнічних вимог під час складання раціонів щодо збалансованості протеїном, мінеральними та іншими поживними речовинами;

• удосконалення галузевої структури підприємства з орієнтацією на вимоги ринку, досягнення при цьому кращої концентрації виробництва, що забезпечує краще використання ресурсів, більш швидке запровадження досягнень науки, техніки;

• підвищення продуктивності праці;

• ефективне використання машинно-тракторного парку;

• суворе дотримання режиму економії при використанні матеріально-грошових засобів у процесі виробництва сільськогосподарської продукції.

У таблиці 24 проаналізувати загальний резерв зниження витрат на виробництві молока. Сформулювати висновки.

Таблиця 24

Аналіз загального резерву скорочення витрат на виробництві молока

№ п/п	Показники	Виробниче завдання	Фактично	Відхилення (+, -)
		а	б	в
1.	Всього витрат на 1 ц молока, грн.
	в тому числі:
	оплата праці	1,70	1,75
	корми	9,50	9,65
	інші витрати	3,80	4,0
2.	Валовий надій молока, ц.	х	19800	х
	3. Загальні витрати, грн.:	х	х	х
	а) собівартість продукції звітного періоду;	х		х
	б) собівартість згідно виробничого завдання при продукції звітного періоду;	х		х
	Загальний резерв скорочення затрат, грн.	х		х

Висновки:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

В таблиці 25 провести визначення резерву зниження собівартості продукції за рахунок економії затрат праці. Сформулювати висновки.

Таблиця 25

Аналіз резерву зниження собівартості продукції за рахунок економії затрат праці

---

Види продукції	Обсяг, ц	Затрати праці на 1 ц, люд-год.		Резерв праці, люд-год.		Оплата 1 люд-год., грн.	Резерв економії затрат, грн.
		досліджуване підприємство	економічно міцне підприємство	на 1 ц	на всю продукцію
Зерно	30600	0,29	0,25			0,90
Цукрові буряки	45100	0,21	0,20			1,24
Молоко	19800	4,74	4,51			0,65
Разом	х	х	х			х

Висновки:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольні питання:

1. Методика аналізу виконання плану по зниженню собівартості основних видів продукції.

2. Методика факторного аналізу собівартості продукції рослинництва і тваринництва.

3. Методика дослідження резервів зниження собівартості продукції.

Дата _____________________

ІНСТРУКЦІЙНА КАРТКА № 5

АНАЛІЗ РЕАЛІЗАЦІЇ ТА ФІНАНСОВИХ РЕЗУЛЬТАТІВ

МЕТА ЗАВДАННЯ: Проаналізувати рівень виконання планових завдань по реалізації продукції. Визначити рівень товарності основних видів продукції. Провести факторний аналіз доходу від реалізації продукції та прибутку від реалізації продукції. Дослідити прибуток та рентабельність діяльності підприємства.

ОБЛАДНАННЯ: річні звіти, калькулятор.

ЛІТЕРАТУРА: Економічний аналіз: Навчальний посібник / Паланюк Н.А., Петренко В.Г. – К.: Аграрна освіта, 2010. – с. 189-208.

Зміст завдання

1. Визначення виконання планових завдань по реалізації продукції.

2. Аналіз рівня товарності основних видів сільськогосподарської продукції.

3. Визначення і аналіз доходу (виручки) від реалізації продукції.

Завдання для самостійної роботи

1. Аналіз прибутку і рентабельності реалізації продукції.

2. Аналіз впливу факторів на фінансові результати від реалізації.

Методика виконання

1. Визначення виконання планових завдань по реалізації продукції.

Серед показників, що характеризують діяльність підприємства, прибуток займає особливе місце. Він є найбільш узагальнюючим результативним показником і характеризує ефективність використання капіталу.

Прибуток є джерелом зростання власного капіталу. За рахунок прибутку формуються показники фінансової стійкості підприємства.

В умовах ринку розмір прибутку, який отримує підприємство, залежить від ряду факторів, серед яких можна виділити:

• обсяг реалізації, ц;

• середня ціна реалізації, грн.

В таблиці 26 провести аналіз виконання планових завдань по реалізації продукції. Сформулювати висновки.

---

Таблиця 26

Визначення виконання планових завдань по реалізації продукції

№ п/п	Види продукції	Реалізовано, ц		Виконання завдання в %	Відхилення (+,-) до завдання
		Завдання	Фактично
	Озима пшениця.
	Цукрові буряки.
	Соняшник.
	Молоко.
	ВРХ.
	Свині.
	Яйця ( тис. шт.).

Висновки:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Аналіз рівня товарності основних видів сільськогосподарської продукції.

Товарна продукція – це економічний показник, що характеризує в грошовому виразі обсяг виготовленої й готової до реалізації продукції. У її склад включається вартість всіх видів продукції, робіт та послуг підприємства, призначених для продажу й реалізації різним споживачам. Вона виражається у порівнянних цінах.

Валова продукція – це вартісний показник обсягу виробництва продукції, що характеризує підсумковий результат виробничої діяльності підприємства за досліджуваний період, що містить у собі всі складові товарної продукції й додатково залишки незавершеного виробництва.

Рівень товарності – це відсоткове співвідношення обсягу реалізованої та обсягу виробленої продукції. Рівень товарності показує, скільки всієї виробленої продукції було реалізовано.

В таблиці 27 провести аналіз рівня товарності основних видів продукції. Сформулювати висновки.

Таблиця 27

Аналіз рівня товарності основних видів сільськогосподарської продукції

№ п/п	Види продукції	Валова продукція, ц		Реалізовано, ц		Товарність, %		Відхилення від базисного року, (+,-)
		Базисний рік	Звітний рік	Базисний рік	Звітний рік	Базисний рік	Звітний рік
	Зерно
	Цукрові буряки
	Соняшник
	Молоко
	ВРХ
	Свині

Висновки:_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

---

3. Визначення і аналіз доходу (виручки) від реалізації продукції.

На суму виручки впливають такі фактори:

• кількість реалізованої продукції;

• середня реалізаційна ціна.

Сума виручки – це добуток від множення першого фактора на другий. Обидва фактори впливають на суму виручки прямо пропорційно. При збільшенні факторів сума виручки збільшується і навпаки.

Вплив факторів на суму виручки визначають двома методами:

• ланцюгових підстановок;

• обчислення різниць.

В таблиці 28 провести аналіз факторний аналіз виручки від реалізації продукції. Сформулювати висновки.

Таблиця 28

Факторний аналіз виручки від реалізації продукції

Вид продукції	Обсяг реалізації продукції, ц		Середня ціна реалізації 1 ц, грн.		Виручка від реалізації, тис. грн..			Відхилення, +, –
	минул. рік	звітн. рік	минул. рік	звітн. рік	минул. рік	умовно	звітн. рік	всього	у т. ч. за рахунок
									обсягу	ціни
Зерно
Цукрові буряки
Молоко

Висновки:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Завдання для самостійної роботи

1. Аналіз прибутку і рентабельності реалізації продукції.

Прибуток – це частина додаткової вартості, створеної та реалізованої, готової до розподілу. Підприємство одержує прибуток після того, як втілена у створеному продукті вартість буде реалізована і набере грошової форми.

Рівень рентабельності – це відсоткове відношення прибутку до затрат, що забезпечили отримання цього прибутку. Рівень рентабельності показує, скільки прибутку підприємство отримало на 1 грн. затрат. Отже, рівень рентабельності є одним із головних факторів, від яких залежить сума прибутку підприємства. Потрібно детально досліджувати цей показник, відшукуючи резерви його зростання.

В таблиці 29 провести аналіз прибутку і рентабельності реалізації продукції. Сформулювати висновки.

Таблиця 29

Аналіз прибутку і рентабельності реалізації продукції

№ п/п	Види продукції	Повна собівартість реалізованої продукції, тис. грн.		Виручка від реалізації, тис. грн.		Фінансові витрати
						прибуток (збиток). тис. грн.		рентабельність (збитковість), %
		мин. рік	зв. рік	мин. рік	зв. рік	мин. рік	зв. рік	мин. рік	зв. рік
1.	Озима пшениця
2.	Цукрові буряки
3.	Соняшник
4.	Молоко
5.	Жива маса:
	ВРХ
	свиней
6.	По всій діяльності СГП

---

Смотрите также файлы

• Курс лекцій за проф.doc

• Materialoznavstvo_2013_pravl_1.doc

• Адаптація до глобальних змін клімату.doc

• Звіт_ТОВ_Журавка.doc

• Сам. роб.ОБЛАДНАННЯ.doc