Файл: 1 Нахождение в природе.rtf

Скачать файл
Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 22.11.2023

Просмотров: 85

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Урсоловая кислота (также известная как урзоловая кислота, которую иногда называют урсоном, прунолом, малолом или 3β-идроксиурс-12-ен-28-оловой кислотой) это тритерпеноид с пятичленным циклом, обнаруженный в Воске, покрывающем наружную поверхность кутикулы растений, яблок еще в 1920 году. Она широко распространена в кожуре плодов, в травах и специях как розмарин и тимьян.Содержание1 Нахождение в природе2 Возможные биохимические эффекты3 Применение4 ПримечанияНахождение в природеУрсоловая кислота присутствует во многих растениях, в таких как Mirabilis jalapa, и в других, часто употребляемых в пищу, плодах и травах (например, в яблоках, базилике туласи (базилик священный), чернике, клюкве, цветах бузины, мяте перечной, розмарине, лаванде, орегано, тимьяне, боярышнике и черносливе). Яблочная кожура содержит большое количество урсоловой кислоты и родственных ей соединений[1].Возможные биохимические эффектыЗарегистрировали число возможных биохимических эффектов, которые может оказывать урсоловая кислота, но их польза для здоровья человека не подкреплена клиническими исследованиями. Исследование in vitro показывает, что урсоловая кислота ингибирует пролиферацию раковых клеток путем прекращения активации сигнального белка STAT3[2][3], чем также может снизить пролиферацию раковых клеток и вызывать апоптоз[4]. Исследования показывают, что урсоловая кислота ингибирует выработку JNK-киназы и интерлейкина-2, активацию клеточной линии JURKAT, лейкемических Т-лимфоцитов, что ведет к уменьшению пролиферации и активации Т-лимфоцитов[5]. Урсоловая кислота слабо ингибирует ароматазу(IC50=32 мкм)[6]. Также заметили, что она увеличивает количество мышечной ткани, бурой жировой ткани, уменьшает избыток белой жировой ткани и связанные с ним состояния у испытуемых мышей, которым добавляли в пищу урсоловую кислоту[7]. В пределах, необходимых для жизнедеятельности, концентрациях, урсоловая кислота также вызывает эриптоз (апоптоз эритроцитов, апоптоз-самоуничтожение поврежденных красных кровяных телец)[8]. Обнаружили, что она уменьшает атрофию мышц и стимулирует рост мышц у испытуемых мышей[9], также демонстрируя возможную кардиозащитную функцию[10].
Урсоловая кислота вызывает восстановление нервных клеток у испытуемых мышей после повреждения седалищного нерва[11]. У исследуемых мышей с хроническим рассеянным склерозом, урсоловая кислота уменьшает дальнейшее повреждение нейронов и помогает восстанавливать защитную оболочку, покрывающую нейроны, частично подавляя Th17 иммунных клеток и активируя клетки-прекурсоры, образующие при развитии миелиновую оболочку, которую называют олигодендроцитом[12].Урсоловая кислота улучшает состояние при употреблении домоевой кислоты, которая вызывает когнитивные нарушения у испытуемых мышей[13]. Урсоловая кислота улучшает состояние при когнитивных сдвигах, вызванных рационом питания с высоким содержанием жиров, путем блокировки стресса эндоплазматической сети и IκB-киназы β/ядерного фактора-κB, опосредствующие воспалительные процессы у испытующих мышей[14]. Урсоловая кислота уменьшает когнитивные сдвиги, вызванные липополисахаридами в головном мозге у испытуемых мышей, путем подавления p38/ядерного фактора-κB, опосредствующего воспалительные процессы[15]. Урсоловая кислота улучшает состояние при когнитивных нарушениях и уменьшает окислительные повреждения мозга у стареющих испытуемых мышей, вызванного D-галактозой[16]. Она также ускоряет восстановление печени у испытуемых мышей после частичного ее удаления[17]. Урсоловая кислота увеличивает число иммунных клеток и функцию бета-клеток поджелудочной железы при применении стрептозоцина при диабете у испытуемых мышей, вызванном рационом питания с высоким содержанием жиров[18]. Урсоловая кислота увеличивает массу скелетных мышц, силу захвата и способность выдерживать физические нагрузки, чем увеличивает их продолжительность, уменьшая выработку генов, отвечающих за развитие мышечной атрофии и заметно уменьшает накопление усталости, вызванной физическими нагрузками[19].Урсоловая кислота улучшает состояние при жировом перерождении печени, и нарушениях обмена веществ у испытуемых крыс, вызванных рационом питания с высоким содержанием жиров, которая приводит к неалкогольному жировому гепатозу[20].ПрименениеУрсоловую кислоту могут содержать растения

, которые используют в качестве добавок к косметическим средствам[21]. Также она может служить сырьем для синтеза производных веществ с более высокой биологической активностью, таких как экспериментальные противораковые агенты[22].

Примечания

↑ Показывать компактно

Simone Tasca Cargnin, Simone Baggio Gnoatto. Ursolic acid from apple pomace and traditional plants: A valuable triterpenoid with functional properties // Food Chemistry. — 2017-04-01. — Т. 220. — С. 477–489. — ISSN 1873-7072. — doi:10.1016/j.foodchem.2016.10.029. Архивировано 18 июля 2022 года.

Shishir Shishodia, Sekhar Majumdar, Sanjeev Banerjee, Bharat B. Aggarwal. Ursolic acid inhibits nuclear factor-kappaB activation induced by carcinogenic agents through suppression of IkappaBalpha kinase and p65 phosphorylation: correlation with down-regulation of cyclooxygenase 2, matrix metalloproteinase 9, and cyclin D1 // Cancer Research. — 2003-08-01. — Т. 63, вып. 15. — С. 4375–4383. — ISSN 0008-5472. Архивировано 18 июля 2022 года.

Ashutosh K. Pathak, Manisha Bhutani, Asha S. Nair, Kwang Seok Ahn, Arup Chakraborty. Ursolic acid inhibits STAT3 activation pathway leading to suppression of proliferation and chemosensitization of human multiple myeloma cells // Molecular cancer research: MCR. — 2007-09. — Т. 5, вып. 9. — С. 943–955. — ISSN 1541-7786. — doi:10.1158/1541-7786.MCR-06-0348. Архивировано 18 июля 2022 года.

Xuemei Wang, Fan Zhang, Ling Yang, Ying Mei, Hai Long. Ursolic acid inhibits proliferation and induces apoptosis of cancer cells in vitro and in vivo // Journal of Biomedicine & Biotechnology. — 2011. — Т. 2011. — С. 419343. — ISSN 1110-7251. — doi:10.1155/2011/419343. Архивировано 18 июля 2022 года.

Narawan Kaewthawee, Sirikalaya Brimson. The effects of ursolic acid on cytokine production via the MAPK pathways in leukemic T-cells // EXCLI journal. — 2013. — Т. 12. — С. 102–114. — ISSN 1611-2156. Архивировано 18 июля 2022 года.

Simone C. B. Gnoatto, Alexandra Dassonville-Klimpt, Sophie Da Nascimento, Philippe Galéra, Karim Boumediene. Evaluation of ursolic acid isolated from Ilex paraguariensis and derivatives on aromatase inhibition // European Journal of Medicinal Chemistry. — 2008-09. — Т. 43, вып. 9. — С. 1865–1877. — ISSN 0223-5234. — doi:10.1016/j.ejmech.2007.11.021. Архивировано 18 июля 2022 года.

Steven D. Kunkel, Christopher J. Elmore, Kale S. Bongers, Scott M. Ebert, Daniel K. Fox. Ursolic acid increases skeletal muscle and brown fat and decreases diet-induced obesity, glucose intolerance and fatty liver disease // PloS One. — 2012. — Т. 7, вып. 6. — С. e39332. — ISSN 1932-6203. — doi:10.1371/journal.pone.0039332. Архивировано 18 июля 2022 года.

Kashif Jilani, Majed Abed, Christine Zelenak, Elisabeth Lang, Syed M. Qadri. Triggering of erythrocyte cell membrane scrambling by ursolic acid // Journal of Natural Products. — 2011-10-28. — Т. 74, вып. 10. — С. 2181–2186. — ISSN 1520-6025. — doi:10.1021/np2005133. Архивировано 18 июля 2022 года.

Steven D. Kunkel, Manish Suneja, Scott M. Ebert, Kale S. Bongers, Daniel K. Fox. mRNA expression signatures of human skeletal muscle atrophy identify a natural compound that increases muscle mass // Cell Metabolism. — 2011-06-08. — Т. 13, вып. 6. — С. 627–638. — ISSN 1932-7420. — doi:10.1016/j.cmet.2011.03.020. Архивировано 18 июля 2022 года.

Julius Liobikas, Daiva Majiene, Sonata Trumbeckaite, Lolita Kursvietiene, Ruta Masteikova. Uncoupling and antioxidant effects of ursolic acid in isolated rat heart mitochondria // Journal of Natural Products. — 2011-07-22. — Т. 74, вып. 7. — С. 1640–1644. — ISSN 1520-6025. — doi:10.1021/np200060p. Архивировано 18 июля 2022 года.

Biao Liu, Yan Liu, Guang Yang, Zemin Xu, Jiajun Chen. Ursolic acid induces neural regeneration after sciatic nerve injury // Neural Regeneration Research. — 2013-09-25. — Т. 8, вып. 27. — С. 2510–2519. — ISSN 1673-5374. — doi:10.3969/j.issn.1673-5374.2013.27.002. Архивировано 18 июля 2022 года.

Смотрите также файлы