Файл: Курс лекций по всем темам дисциплины Физиология поведения.pdf

Частное учреждение образования
«Минский институт управления»
Физиология поведения
Учебно-методический комплекс,
3-е издание, дополненное,
для студентов специальности
1-23.01.04 - ПСИХОЛОГИЯ
Минск
Изд-во МИУ
2008
Автор-составитель М.Н. Мисюк
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

2
Доцент кафедры юридической психологии МИУ,
кандидат медицинских наук, доцент психологии,
врач высшей категории
Учебно - методический комплекс содержит курс лекций по всем темам дисциплины «Физиология поведения».
В учебно-методическом комплексе раскрыто содержание дисциплины, определены её цели и задачи, место в учебном процессе.
Представлены вопросы для самоподготовки и список литературы, рекомендуемой для изучения в процессе самостоятельной работы.
Комплекс предназначен для студентов факультета правоведения дневной и заочной формы обучения.
ОГЛАВЛЕНИЕ:
Введение……………………………………………………………………………5
Лекция 1. Общие вопросы физиологии поведения……………………………...7
Лекция 2. Роль физиологических систем организма в регуляции поведения человека………………………………………………………………………..….14
Лекция 3. Методы психофизиологических исследований……………………..21
Лекция 4. Управляющие и рабочие системы организма……………………….29
Лекция 5. Основы жизнедеятельности…………………………………………..38
Лекция 6. Терморегуляция……………………………………………………….48
Лекция 7. Жидкие среды организма……………………………………………..58
Лекция 8. Железы внутренней организма……………………………………….68
Лекция 9. Гипоталамо-гипофизарная система. Эндокринная функция печени и почек…………………………..................................................................................7 8Лекция 10. Организация нервной системы……………………………………...83
Лекция 11. Проведение возбуждения....................................................................94
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

3
Лекция 12. Синаптическая передача……………………………………………101
Лекция 13. Строение позвоночника и спинного мозга…..................................109
Лекция 14. Физиология вегетативной нервной системы……………………...115
Лекция 15. Нервная регуляция функций внутренних органов………………..121
Лекция 16. Сенсорные системы. Общая модель сенсорной системы………..127
Лекция 17. Общие свойства сенсорных систем.
Анатомия и физиология органов вкуса и обоняния…………………………...134
Лекция 18. Анатомия и физиология кожи. …………………………………….142
Лекция 19.Нейрофизиология боли ……………………………………………..147
Лекция 20. Анатомия и физиология зрительной системы…………………….156
Лекция 21. Анатомия и физиология органов слуха и равновесия……………163
Лекция 22. Управление движениями…………………………………………...171
Лекция 23. Сон…………………………………………………………………..182
Лекция 24. Функциональные состояния……………………………………….190
Лекция 25. Психофизиология внимания………………………………………200
Лекция 26. Эмоции………………………………………………………………206
Лекция 27.Адаптационный синдром…………………………………………...215
Лекция 28.
Мотивация….......................................................................................221
Лекция 29.Общие принципы организации поведения………………………..235
Лекция 30. Психофизиология бессознательного……………………………..248
Лекция 31. Психофизиология сознания……………………………………….261
Лекция 32. Психофизиология памяти………………………………………….274
Лекция 33.Психофизиология научения….......................................................
Лекция 34. Системные механизмы поведения………………………………………………….
Лекция 35. Системная архитектоника поведенческих актов…………………………………..
Лекция 36. Психическая деятельность человека……………………………………………….
Литература……………………………………………………………………………
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

44
Литература:
1.
«Физиология». Курс лекций под ред. Судакова К.В. М., 2000.
Стр. 199—238.
Лекция 6
Терморегуляция
1. Реагирование организма на внешнюю температуру. Гомойотермия.
Пойкилотермия. Гетеротермия.
2. Системные механизмы регуляции температуры. а) температурные «ядро» и «оболочка»; б) ритмические изменения температуры; в) температурная схема тела; г) индивидуальные особенности температурной схемы тела.
3. Температура крови.
4. Рецепция результата. а) локализация и свойства терморецепторов; б) нервные центры; в) исполнительные механизмы.
5. Теплообразование.
6. Теплоотдача.
7. Регуляция теплоотдачи.
8. Локальная терморегуляция.
9. Гормональная терморегуляция.
10. Нейрогуморальная регуляция.
11. Условно-рефлекторная терморегуляция.
12. Терморегуляция при теплохолодовых процедурах.
Терморегуляция
Живой организм непрерывно расходует на поддержание основного обмена и на совершаемую работу определенное количество энергии.
Единственным источником ее для человека служат питательные вещества, в процессе окисления которых потенциальная энергия белков, жиров и углеводов превращается в различные виды кинетической энергии — механическую, химическую, электрическую и тепловую. Постоянное потребление и преобразование энергии являются характерными свойствами всех живых организмов. Согласно первому закону термодинамики, или закону сохранения энергии, суммарное количество всех видов энергии образующихся в организме в процессе окисления питательных веществ, строго соответствует энергии, заключенной в них. И каким бы преобразованиям ни подвергалась энергия в
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

45 организме, их конечным итогом является превращение ее в тепловую. Таким образом, количество тепла, а, следовательно, температура тела, являются показателями, определяющими интенсивность метаболизма в организме.
Реагирование организма
на внешнюю температуру
Гомойтермия
В процессе эволюции у высших животных и человека выработались механизмы, способные поддерживать температуру тела на постоянном уровне независимо от температуры окружающей среды. Температура внутренних органов у них колеблется в пределах 36—38 0
С.
Постоянная температура необходима и для поддержания нормальных физико-химических показателей — вязкости крови, ее поверхностного натяжения, коллоидно-осмотического давления и др. Температура влияет на процессы возбуждения, скорость и интенсивность сокращения мышц, процессы секреции, всасывания и защитные реакции клеток и тканей.
Оптимальная температура тела у человека составляет 37 0
С; верхняя летальная температура — 43,4 0
С. При более высокой температуре начинается внутриклеточная денатурация белка и необратимая гибель; нижняя летальная температура составляет 24 0
С.
Из всех животных самыми жароустойчивыми являются курица и воробей
— их верхняя летальная температура 47 0
С, самыми «холодоустойчивыми» — кошка и морская свинка, нижняя летальная температура которых составляет
18 0
С.
В экстремальных условиях при резких изменениях окружающей температуры гомойотермные животные реагируют реакцией стресса
(температурный тепловой или холодовой стресс). С помощью этих реакций такие животные поддерживают оптимальный уровень температуры тела.
Гомойотермия у человека вырабатывается в течение жизни.
Пойкилотермия
У беспозвоночных и низких позвоночных животных, а также у новорожденных детей отсутствуют совершенные механизмы поддержания температуры тела. В значительной степени она определяется температурой внешней среды. Вместе с тем существуют механизмы, способные повышать температуру тела пойкилотермных организмов по сравнению с внешней температурой.
У рептилий важнейшее значение в температурной адаптации имеет поведение. Многие ящерицы и змеи, греясь на солнце, поглощают огромное количество его излучения, а также тепло от нагретых скал и песка. У ящериц,
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

46 после пребывания на солнце температура тела может достигать 26 0
С при температуре воздуха -5 0
С.
В условиях пониженной температуры пойкилотермные животные впадают в особое состояние, называемое анабиозом, при котором резко снижается активность ферментов и на минимальном уровне находится интенсивность обменных процессов.
Некоторые микроорганизмы могут существовать в толще льдов при температуре от 0 до -60 0
С; другие нормально развиваются при таких высоких температурах, которые для других животных губительны. К ним относятся организмы, живущие в горячих источниках при температуре от +50 до +70 0
С, а также спорообразующие бактерии, которые выдерживают нагревание до 120 0
С в течение 20 минут.
Пойкилотермные животные в экстремальных температурах реагируют реакциями гипо- и анабиоза, в основе которых лежит снижение обмена веществ и энергозатрат.
За счет этого пойкилотермы переживают температурный стресс и другие экстремальные ситуации.
Гетеротермия
Существует группа животных с переходными формами температурных реакций. В определенных условиях они проявляют свойства и пойкило - и гомойотермии. Например, для летучей мыши, находящейся в полете, характерна гомойотермия, а в вертикальном подвешенном состоянии во время спячки — пойкилотермия. К факультативным пойкилотермам относятся и зимне-спящие животные и грызуны, и некоторые мелкие птицы — колибри.
Анабиотические механизмы защиты сохранились и у высших животных; они проявляются в определенных условиях, например, при гипобиозе.
Системные механизмы регуляции температуры
Функциональная система, определяющая оптимальную для метаболизма температуру тела, объединяет две подсистемы: внутренней эндогенной саморегуляции и целенаправленного поведения. Эндогенные механизмы саморегуляции за счет процессов теплопродукции и тепловыделения определяют поддержание необходимой для метаболизма температуры тела.
Когда этих механизмов становится недостаточно, тогда на основе первичных изменений внутри организма рождается мотивация и формируется поведение, направленное на восстановление температурного оптимума.
Функциональная система, поддерживающая оптимальную для метаболизма температуру крови.
Полезный приспособительный результат
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

47
Для нормального течения метаболических процессов гомойотермные животные, в том числе и человек, вынуждены поддерживать температуру тела на постоянном уровне. Однако это постоянство условно. Температура тела подвержена колебаниям, границы которых зависят от времени суток, функционального состояния организма, теплоизоляционных свойств одежды и пр.
Еще И.П.Павлов говорил о существовании в одних частях или тканях организма процессов пойкилотермии, а в других — гомойотермии. Соединение этих двух принципов защиты против температурной агрессии внешней среды обеспечивает ее высокую надежность.
Температурные «ядро» и «оболочка»
Организм человека состоит из внутреннего гомойотермного «ядра» и пойкилотермной «оболочки», относительно легко меняющей свою температуру в зависимости от условий внешней среды.
Эти представления основаны на том, что постоянная температура (37 0
С), свойственная глубоким тканям тела человека, сохраняется лишь на глубине 2,5 см.
Температура поверхностного слоя, в отличие от внутренней температуры, легко изменяется под влиянием внутренних и внешних причин.
Ритмические изменения температуры
Температура тела днем выше, чем ночью, и в течение суток колеблется в пределах 0,5—3 0
С, снижаясь до минимального уровня в 3—4 часа утра и достигая максимума к 16—18 часам вечера.
Суточный ритм температурной кривой поддерживается без каких-либо регулирующих факторов; он присущ самому организму и представляет собой истинно эндогенный ритм.
У женщин имеются циклические колебания температуры во время овуляции, когда базальная (ректальная) температура возрастает до 37,2 0
С.
Температура тела колеблется не только в течение суток, она зависит от времени года, при адаптации к холоду, при переходе к новому распорядку жизни, зависит от внешней температуры и от функционального состояния организма. Температура повышается после приема пищи, при мышечной работе, нервном напряжении, особенно при психоэмоциональном стрессе, а также у беременных и во время родов.
Температурная схема тела
С медицинской точки зрения значение имеет понятие температурной схемы тела, которая определяется различным уровнем обмена веществ в разных органах.
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

48
Температура тела в подмышечной впадине –36,8 0
С, на ладонных поверхностях руки
—
25—34 0
С, в прямой кишке
—
37,2—37,5 0
С, в ротовой полости –36,9 0
С. Самая низкая температура отмечается в пальцах стоп, самая высокая в печени.
В печени температура равна
37,8—38 0
С, а в мозге
—
36,9—37,8 0
С.
Пребывание в ванне при температуре воды 40 0
С вызывает у человека повышение температуры головного мозга на 2 0
С, а в прямой кишке — на
1,5 0
С.
Интенсивная мышечная работа приводит к повышению температуры мозга на 0,4—0,6 0
С, а температуры мышц на 7 0
С.
В помещении, в котором около 30 0
С, температура пальцев стоп поднимается до 35,5 0
С. При купании в холодной воде температура стоп падает до 16 0
С.
Таким образом, температура ядра проецируется на поверхность кожи, а ее распределение специфично отражает температуру внутренних органов.
Индивидуальные особенности температурной схемы тела:
1) здоровый человек имеет относительно постоянную температурную схему тела;
2) особенности температурной схемы тела генетически детерминированы индивидуальным для вида метаболизмом;
3) индивидуальные особенности температурной схемы тела определяются влияниями гуморальных факторов и тонусом вегетативной нервной системы;
4) температурная схема тела совершенствуется в процессе воспитания, определяется образом жизни и особенно закаливанием.
Температура крови
Истинной температурой тела, т.е. температурой, отклонение которой от нормы приводит к включению сложных механизмов саморегуляции, считают температуру крови правой половины сердца; она колеблется в пределах 37—
38 0
С.
Рецепция результата
Локализация и свойства терморецепторов
Выделяют три группы терморецепторов:
1) поверхностные терморецепторы кожи;
2) терморецепторы кровеносных сосудов;
3) терморецепторы ЦНС, расположенные в гипоталамусе, мозжечке, ретикулярной формации ствола мозга и в спинном мозге.
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

49
Кожные терморецепторы бывают холодовые, расположенные в толще кожи на глубине 0,17 мм и тепловые, на глубине 0,3 мм. Число рецепторов, воспринимающих холод значительно больше.
Сенсорная информация от терморецепторов распространяется по нервным волокнам типа А-дельта в таламус, гипоталамус и кору головного мозга.
Изменение температуры крови в различных областях кровяного русла в сторону, как снижения, так и повышения воспринимается терморецепторами сосудистой стенки и окружающих тканей.
Нервные центры
Поддержание температуры тела на оптимальном для метаболизма уровне осуществляется за счет регулирующего влияния ЦНС. Центры теплоотдачи — располагаются в гипоталамусе. Центры теплообразования — располагаются также в гипоталамусе, в заднебоковых отделах.
Взаимодействие этих центров терморегуляции. Между ними существуют реципрокные взаимоотношения.
При усилении активности центров теплопродукции тормозится деятельность центров теплоотдачи и наоборот.
Установочная температурная точка. Некоторые авторы полагают, что на уровне гипоталамуса действует своеобразный кибернетический механизм —
«установочная температурная точка».
«Установочная температурная точка» может сдвигаться на уровень низкой температуры, например, при охлаждении организма.
Исполнительные механизмы
При повышении температуры внутренней среды, в том числе крови, активируются терморецепторы тканей и переднего гипоталамуса. Это приводит к активации механизмов теплоотдачи с помощью физической теплоотдачи и торможения теплопродукции, в результате температура тела снижается.
При снижении температуры внутренней среды активируются механизмы теплопродукции и тормозятся механизмы теплоотдачи, и температура тела повышается.
В деятельность функциональной системы включается и внешнее поведенческое звено. Человек поддерживает постоянство температуры тела за счет одежды, жилища, обогрева.
Теплообразование
Теплообразование обусловлено увеличением интенсивности метаболизма в тканях. Это становится возможным благодаря ряду факторов:
1) генетические особенности объекта: рост, масса тела, пол, эндокринная система;
2) характер питания;
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ

50 3) интенсивность мышечной работы;
4) окружающая температура;
5) психоэмоциональное состояние субъекта;
6) кислородное обеспечение организма
(недостаток кислорода увеличивает теплообразование);
7) интенсивность видимого света — в темноте теплообразование снижается;
8) уровень солнечной активности.
Теплоотдача
Теплоотдачу определяют следующие физические процессы:
1) перемещение теплого воздуха с поверхности кожи путем конвенции;
2) теплоизлучение;
3) испарение жидкости с поверхности кожи и верхних дыхательных путей;
4) выделение мочи и кала.
Регуляция теплоотдачи
Конвенции, теплоизлучение и испарение тепла прямо пропорциональны теплоемкости окружающей среды. Теплоотдача зависит от объема поверхности тела. Известно, что многие животные на холоде сворачиваются в клубок, занимая меньший объем.
При действии высокой температуры сосуды расширяются, при действии низкой — сужаются.
Наиболее сложно меняются процессы теплоотдачи, также как и теплопродукции, в водной среде. Прохладная вода обладает наибольшей теплоемкостью. В воде исключается испарение. Одновременно вода оказывает физическое давление на покровы тела, происходит перераспределение массы тела. Температура воды раздражает рецепторы кожи.
Потоотделение
Наиболее существенным механизмом теплоотдачи является потоотделение. С 1 г пара организм теряет около 600 калл тепла. В горячих цехах при температуре 50 0
С человек теряет в сутки до 12 л пота и выделяет 8 тыс. ккал. Установлено, что не все люди в равной степени обладают способностью к усиленному потоотделению в условиях повышенной температуры.
Локальная терморегуляция
Разные отделы тела, например мошонка, обладают локальной саморегуляцией температуры. При низкой температуре мошонка укорачивается за счет сокращения соответствующих мышц, при высокой температуре —
РЕПОЗИТОРИЙ БГПУ