МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ И ТУРИЗМАКАФЕДРА ТУРИЗМА И ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСАОТЧЕТПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕООО «ГОК «Гавань»

Студент группы БТУ-19-ГК		А. В. Карпенко
Руководитель практики от кафедры канд.культурологии, доцент		В. Г. Ден
ассистент		В.К. Шевченко
Руководитель практики от организации Руководитель ООО «ГОК «Гавань»		О.В. Кононенко

Содержание1 Характеристика деятельности ООО «ГОК «Гавань»1.1 Виды деятельности предприятия1.2 Организационно-правовые документы 1.3 Организационно-управленческая структуру и взаимодействие подразделений предприятия1.4 Основные категории работников, их должностные инструкции2 Анализ основных организационно-технологических и экономических показателей деятельности ООО «ГОК «Гавань»2.1 Организационно-технологические показатели деятельности предприятия 2.2 Экономические показатели3 Процесс обслуживания в ООО «ГОК «Гавань» с учетом требований потребителей4 Анализ рынка гостиничных услуг г. Владивостока5 Анализ методов продвижения и реализации услуг ООО «ГОК «Гавань» на рынке с использованием коммуникативных и информационных технологий6 Разработка стратегического направления развития, продвижения и реализации гостиничных услуг ООО «ГОК «Гавань» Введениецель и задачи практики, основные методы, необходимые для их достиженияПроизводственная преддипломная практика – это часть учебного процесса, которая является одним из важнейших этапов формирования у студентов необходимых компетенций. Она необходима для приобретения новых и закрепления уже полученных знаний. В период прохождения производственной практики

---

, обучающиеся должны закрепить теоретический материал, приобрести практические навыки.

Практика проходила в ООО «ГОК «Гавань» в период с 30 января 2023 года по 22 апреля 2023 года.

Целью практики является расширение и углубление у обучающихся профессиональных практических знаний, умений, навыков применения самостоятельных решений на конкретном участке работы путем выполнения в условиях производства различных обязанностей, свойственных их будущей профессиональной деятельности, формирование практических умений и навыков ведения исследовательской работы для подготовки и защиты выпускной квалификационной работы.

Задачами практики являются:

1. Изучение организационно-правовых документов, организационно-управленческой структуры и взаимодействия подразделений предприятия, основных категорий работников, их должностные инструкции;

2. Анализ основных организационно-технологических и экономических показателей деятельности предприятия;

3. Рассмотрение процесса обслуживания в туристском предприятии с учетом требований потребителей;

4. Мониторинг рынка гостиничных услуг;

5. Оценка методов продвижения и реализации турпродукта предприятия на рынок с использованием коммуникативных и информационных технологий;

6. Разработка стратегических направлений развития, продвижения и реализации туристского продукта.
Отчет состоит из введения, шести разделов, заключения, списка использованной литературы и приложений, дополняющих содержание отчета.

---

Смотрите также файлы

• дебиеттік оу Блімі Ататы тлалар.docx

• Чем отличается Экскурсия от Тура Экскурсия.docx

• Курсовая.docx

• Классификация предложений по видам Очевидные предложения (выдвинутые всеми экспертами) 1, 2, 3.docx

• Ответ Судебная медицина.docx