Файл: Конспект занятия Путешествие в мир химии.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 29.11.2023

Просмотров: 50

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
«ДЕТСКИЙ САД – ДОМ РАДОСТИ»Конспект занятия «Путешествие в мир химии» (подготовительная к школе группа)воспитатель Миронова Т.А.Цель: Содействовать углублению заинтересованности детей наукой химией, самостоятельному овладению знаниями в процессе участия в опытах и наблюдениями за опытами. Способствовать умению использовать элементарные знания химии при рассуждении о предметах, явлениях окружающего мира. развивать доказательную речь. Воспитывать в ребёнке потребность к познанию окружающего мира. формировать адекватную самооценку. Оборудование: глина, вода, книга с опытами, уголь, мёд, цветок в горшке, свеча в подсвечнике, портрет Менделеева, таблица Менделеева, колбы и пробирки, творог, коробочка сока, чайная пара, флакон с духами, стиральный порошок, соль, сахар, кофе в зёрнах, кофе в гранулах, растительное масло, крем, опилки, земля, раствор йода, порошок стиральный, сода, крахмал, чайные листы, панировочные сухари, мыло, корица, рис, картофель, манку, рис, молоко, тыкву, яблоко, лук, морковь, пшеничный хлеб, репа.Ход занятия:1 часть

  • Здравствуй, посмотри, что лежит у меня на столе? (глина, вода и т.д.) Назови. А можно сказать так: все, что лежит на столе – это вещества (Можно). А можно сказать так, «все, что нас окружает - это вещества». (можно, но нас окружают вещи, которые состоят из веществ).

  • Мы говорим о том, что нас окружают вещи, которые состоят из разных веществ. А если я захочу узнать все про эти вещества, кто мне ответит на этот вопрос? (наука химия, ученый химик)

  • Посмотри, что у меня на столе? Ребята сказали, что все это вещества. А ты знаешь, из чего состоят вещества? ( из элементов, частичек). А откуда мы узнали, ЧТО ИЗ ЧЕГО СОСТОИТ? (нам об этом рассказывает наука химия).

  • А почему они такие разные, эти вещества? (потому. что элементы по-разному соединяются и получают разные вещества)

  • А какой ученый ответил на вопрос: из чего все на свете состоит (Демокрит, он сказал, что все состоит из атомов – маленьких неделимых частичек)
Обобщение индивидуальной работыВ: Мы сегодня утром рассуждали с вами о разных веществах. Почему они разные? Потому, что в них по-разному соединились маленькие неделимые частицы, которые называются атомами.
А какая же наука изучает вещества и их свойства? (химия). А какие ученые – химики дали очень важные ответы на вопросы химии? (Ломоносов, Менделеев). Скажите, а какой ученый навел порядок среди разных химических элементов? (Менделеев, это великий периодический закон, таблица Менделеева)Режимные моментыКакие ты вещества знаешь?Почему говорят, что вещества разные?Какими они бывают разными (по свойствам). Опробование : питьевая вода Мотивация: В: Ребята, есть такая наука, которая отвечает на вопросы: почему соль соленая, почему мыло мылиться, почему мы вдыхаем кислород, а выдыхаем углекислый газ, как получить крахмал!? Эта наука – …(Химия). А если я скажу: химия нужна всем - это правильное утверждение? (да). Давайте порассуждаем.Для чего химию нужно знать врачу? (он определит, что болит у человека, и пропишет такие лекарства, которые излечат болезнь. Если не будет знать химию, не сможет разбираться в лекарствах)Для чего химию нужно знать повару? (потому что повар соединяет продукты, можно все приготовить вкусно, а можно не вкусно. И еще повар пользуется опасными веществами, например, уксусная кислота. Нальешь много – человек отравиться).Для чего химию нужно знать маме? (мама пользуется разными порошками, средствами для чистки. Есть пятнышки , которые можно вывести только определенным мылом)А для чего же вам нужно знать химию? Для чего детям химия? ( Что бы лучше знать окружающий мир, чтобы знать свой организм: что вредно, а что полезно и т.д.)А мы с вами были химиками? (да, были, мы опыты проводили).Сегодня, ребята, я вас хочу удивить. Хочу пригласить вас в музей Химии. В музее сегодня будет много гостей. И я думаю, что мы с вами сможем показать себя настоящими знатоками Химии. Как вы думаете, получиться у нас быть знатоками химии?! Сейчас позавтракаем и отправимся в музей. Если кому – то нужно напомнить правила поведения в музее, то подойдите ко мне.Индивидуальная работа после завтрака: загадывание загадок про вещества2 часть. Занятие

В: Ребята, вы готовы к тому, чтобы стать посетителями музея. На чем отправимся в музей? (пойдём красиво и правильно как положено взрослым людям) Много гостей в музее! Все ждут, когда он откроется. А время идёт быстрее, когда весело играешь, поиграем в игру «не послушная коза». Молодцы! В: Вот мы и переступили порог музея. Послушайте, какие красивые строчки из стихотворения поэта Щипачева я для вас приготовила!Другого ничего в природе нетНи здесь, ни там, в космических глубинах:Все от песчинок малых до планет-Из элементов состоит единых. Так чем же я вас сегодня пообещала удивить? (сказали, что пригласите нас в музей Химии). А кем вы будете в музее Химии? Может быть экспонатами? ( нет, мы будем посетителями музея). Но я предлагаю вам быть не только посетителями, но и помощниками хранителю музея. Готовы! Сумеете!? Тогда в путь.В: Дорогие посетители, приглашаю вас в первый зал, который называется «ХРАНИЛИЩЕ МУЗЕЙНЫХ ЭКСПОНАТОВ». Вспоминайте правила поведения в музее. Вставайте удобнее. Хранитель рассказал, что в музей постоянно поступают новые экспонаты. Задание для нас приготовили следующее: поступившие предметы, вещества нужно описать и доказать, почему тот или иной предмет имеет отношение к химии.(дети описывают экспонаты)

  • Книга с опытами

  • Уголь

  • Мёд

  • Цветок в горшке

  • Свеча в подсвечнике

  • Портрет Менделеева

  • Таблица Менделеева

  • Колбы и пробирки

  • Творог

  • Коробочка сока

  • Чайная пара

  • Флакон с духами

  • Стиральный порошок




В: Молодцы, я думаю, что с этим заданием мы справились! Вы много знаете!
В: Прошу пройти вас в следующий зал «ОПЫТНО - ЭКСПЕРЕМЕНТАЛЬНЫЙ»

Вы знаете, что вещества имеют разные свойства. Здесь находятся разные вещества. Вам предстоит проверить эти вещества на такое свойство, как растворимость в воде. А как же учёные называют воду (вода - супер растворитель, разрушитель) когда вы выясните, растворимое вещество, или нет, вы разместите его на нужной стеллаж. На стеллаже размещена табличка с надписью, подойдите и прочитайте ( табличка - «растворимые вещества», «не растворимые вещества») Приступайте.

ОПЫТ: на ленточных столах расположены лоточки с оборудованием: баночка с водой, ложечка, в тарелочке вещество, на лоточке табличка с названием вещества. Дети приносят лоточки на стол и говорят «это соль- она растворима». В тарелочках находятся:


  • Соль

  • Сахар

  • Кофе в зёрнах

  • Кофе в гранулах

  • Растительное масло

  • Крем

  • Опилки

  • Земля

  • Раствор йода

  • Порошок стиральный

  • Сода

  • Чайные листы

  • Панировочные сухари

  • Мыло

  • Корица

  • Рис


В. Здесь вещества растворимые, а здесь не растворимые. А почему вещества разные? (потому, что в одних веществах атомы крепко соединяются между собой, в других нет) Молодцы! Юные химики! Потрудились хорошо, предлагаю вам поиграть в интересную, познавательную игру. Скажите, в каких состояниях существуют вещества? (жидкие, газообразные, твёрдые) Сейчас я превращу вас в молекулы, вспомните, как ведут себя молекулы в разных веществах, которые я буду называть. МЕЛ, ХЛОР, ОЛОВО, СОК.Вы так много рассказали в первом зале, показали знания во втором зале, можно сказать, что вы знаете всё? А я ещё кое что знаю. Приглашаю вас на стулья.Рассказ о крахмалеХочу вам рассказать о давно знакомом вам веществе. (Показать упаковку с крахмалом) Узнали это вещество? Какие свойства крахмала известны людям? (блестит, хрустит, нет вкуса, запаха, клейкость, бельё становится прочнее, лучше гладится) Скажите, а как появился крахмал? А в магазин откуда пришёл? (из картошки) А есть ли ещё где то крахмал? Это большая загадка. Это не загадка для такой науки как химия. Дело в том, что учёные выяснили, что крахмал является реагентом на йод. Это они выяснили с помощью опыта (капнуть йод на крахмал - посинел крахмал) (Показать продукты, порезанные на дольки) Как вы думаете, а в каком либо из представленных продуктов есть такое вещество, как крахмал? Можно ли узнать и как? А можно воспользоваться предыдущим опытом? Верно капнем йод на каждый продукт по очереди и если в продукте, если вдруг окажется крахмал, то что случится с продуктом? ОПЫТ: йод капать на картофель, манку, рис, молоко, тыкву, яблоко, лук, морковь, пшеничный хлеб, репа. Почему посинел рис, хлеб, яблоко? ( там есть крахмал) Верно, мы обнаружили крахмал. Учёные выяснили, что крахмал есть во всех продуктах растительного происхождения, кроме водорослей, грибов, некоторых цветов, но в разных количествах, больше всего крахмала в картофеле, рисе, кукурузе. Но как появляется в растениях крахмал? и это выяснили химики - вода из почвы,

соединяясь с водородом из воздуха, в растении превращается в сахар, а растение перерабатывает сахар в крахмал. А вы, знаете, для чего нужен крахмал растениям? Маленьким детям нужно особое питание. также и растения кормят свои побеги, ростки, плоды особой едой, которая легко усваивается.

В. Вы об этом раньше знали? А что нового узнали? Вы сегодня так много рассказали, я немного вам рассказала. Вы - много, да я не много. (жесты) Вы, да я. Мы вместе всё знаем? А как можно ещё узнать о науке химии? А для чего нужно много знать о химии? А если мы знаем, то, мы какие? (сильные)

И ещё я вам хочу сказать, что чем старше вы становитесь, тем больше вы знаете. Вот пройдёт зима, весна, лето, придет осень и вы пойдёте в школу. Мы с вами расстанемся. Потому, что мы воспитатели, знаем много, но наши знания для дошколят. А вас встретит учитель, который расскажет вам больше, интересней. А мы будем радоваться за вас. Загрустили?!
А чтобы вам запомнилось наша встреча в мир химии, я приготовила подарок - это новая серия мульт - энциклопедии «Увлекательные приключения в мир химии». Но посмотрим после минутки шалости!