ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 30.11.2023

Просмотров: 195

Скачиваний: 8

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Заселение гостя walk-in




Критерии

объективные

Приветствует гостя (добрый день, утро, вечер), чем могу помочь?

Уточняет имя гостя

Уточняет у гостя запрос (категория номера, даты, питание, количество гостей)

Называет стоимость

Уточняет, желает ли гость остановиться в отеле

Проверяет, свободен ли номер и чистоту номера

Спрашивает паспорт

Спрашивает, может ли он сделать копию паспорта

Вносит данные гостя (достаточно одного при заселении)в базу (форма бронирования)

Просит гостя заполнить форму и подписать

Делает копию необходимых данных паспорта

Возвращает паспорт

Уточняет форму оплаты

Преавторизация

Выдаёт гостю необходимые чеки

Отдает гостю ключ

Информирует о месторасположении комнаты

Информирует о расписании завтрака и расположении ресторана, Wi-Fi

Информирует о других услугах отеля

Информирует о времени выезда

Необходимо сказать, что стойка размещения доступна 24 часа в сутки (или телефон ресепшн)

Спрашивает нужна ли помощь с багажом

Спрашивает, может ли он чем-то помочь

Желает хорошего дня или приятного проживания

Администратор обращается к гостю по имени не менее 3 раз

Сделаны копии паспорта /паспортов

Критерии субъективные

Общение с гостем (легкий разговор)

Уверенность в диалоге

Выполнение задания согласно условиям ситуации

Продвижение услуг отеля




Задача 1

Заселение гостя без предварительного бронирования

Задача 2

Заселение без предварительного бронирования. Гость утомлен поездкой.

Задача 3

Заселение без предварительного бронирования. Гость в состоянии алкогольного опьянения

Задача 4

Заселение без предварительного бронирования. Гость пытается расплатиться не своей картой.

Задача 5

Мужчина с женщиной заселяются в отель. Для заселения предлагают только паспорт мужчины. Просит не сообщать о его заселении никому. Женщина нервничает, не подходит к стойке, сидит в лобби – баре.


Заселение гостя по предварительной оплате




Критерии

объективные

Доброе утро/день/вечер, чем могу помочь?

Просит предоставить паспорт

Подтверждает детали бронирования

Проверяет свободен ли номер и чистоту номера

Просит гостя заполнить форму и подписать

Спрашивает, может ли сделать копию паспорта

Делает копию необходимых данных паспорта (1 стр и прописка)

Возвращает паспорт

Уточняет у гостя, будет ли гарантировать доп. расходы

Отдает гостю ключ

Информирует о месторасположении комнаты

Информирует о расписании завтрака и расположении ресторана, Wi-Fi

Информирует о других услугах отеля

Сообщает гостю, что стойка размещения доступна 24 часа в сутки ( или номер ресепшн)

Спрашивает нужна ли помощь с багажом

Спрашивает, может ли он чем-то еще помочь

Желает хорошего дня\приятного проживания

Критерии субъективные

Общение с гостем (легкий разговор)

Уверенность в диалоге

Выполнение задания согласно условиям ситуации

Продвижение услуг отеля




Задача 1

Заселение гостя по предварительной брони

Задача 2

Заселение, - бронирование от тур. агентства.

Задача 3

Заселение гостя через турагентство (Номер не готов)

Задача 4

Заселение иностранный гражданин

Задача 5

Заселение гостя от турагентства (номер не готов)

Задача 6

Заселение гостя по предварительной брони. Гость раздражен полетом и трансфером (не вина отеля), крайне утомлен.

Check in

  1. Good morning/afternoon/evening! How may I help you?
*I want to check in (I have reserved a room in your hotel)*Do you have a reservation in our hotel?* How may I address you?2. Could you please give me your passport 3. Let’s check. (arrival report) You have reserved… room form… till…4. Please, give me a second, I will check the room (housekeeping report)5. Please complete this form and sign it 6. May I copy your passport?7. Small talk:* Have you ever been in our city before?* How was your trip?* Do you like today’s weather?8. Here is your passport9. Do u want to guarantee extra services?10. Here is your key11. Your room is located on the first floor to the right left of the elevator. Our elevator is on your left/right/12. Breakfast is served in our bar “Emerald” form 7:30 till 11 a.m. Bar “Emerald” is located on you right. 13. The rate includes free Wi-Fi, parking and breakfast/ Extra services are transfer, mini-bar and meals (lunch and dinner) 9. Do you want to guarantee extra service 14. Reception is available 24 hours a day. Our telephone number is on your key card.15. Do you need help with your luggage?