ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 02.12.2023
Просмотров: 57
Скачиваний: 1
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
1.Незаменимые для человека аминокислоты: Ответ: -Фенилаланин-Триптофан-Треонин -Метионин2.Положительным зарядом в радикальной части обладают аминокислоты Ответ:-Лизин -Гистидин3.Серосодержащие аминокислоты: Ответ:-Метионин-Цистеин 4.Гидрофобные аминокислоты:Ответ:-Валин-Фенилаланин -Изолейцин 5.При денатурации белка не нарушаются связи:Ответы:-Пептидные 6.Донор метильных группОтвет:-Метионин 7.Наибольшая величина Rf при бумажной хроматографии будет для аминокислотыОтвет:-Валина8.Изоэлектрическая точка белка зависитОтвет:-От суммарного заряда аминокислотных радикалов 9.Биуретовая реакция будет положительной Ответ:-Для простых белков -Для трипептидов -Для желатины 10.Олигомерные белки Ответ:-Состоят из нескольких полипептидных цепей 11.Гидрофильные аминокислотыОтвет:-Аргинин 12.Аминокислота без стереоизомеровОтвет: -Глицин 13.Незаменимые для человека аминокислотыОтвет:-Лизин-Треонин-Валин14.Аминокислоты незаряженными радикалами Ответ:-Треонин -Триптофан-Цистеин 15.Аминокислоты-производные пропионовой кислотыОтвет:-Аланин -Серин -Цистеин -фенилаланин 16.Гидрорфобная аминокислотаОтвет:-Серин 17.Денатурация белка вызывает добавляет:Ответ:-Концентрированной азотной кислоты -Сульфита меди (II)-Азотнокислого серебра-Концентрированной щелочи 18.Сульфигидрильную группу (тиогруппа) содержит аминокислотаОтвет:-Цистеин19.Методом ионообменной хроматографии Ответ:-Лейцин и валин 20.Денатурация белка всегда сопровождается Ответ:-Нарушением третичной структуры белка -Потерей нативных биологических свойств