Файл: C Спирттер блім бойынша жиынты баалау Оу масаты.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 03.12.2023

Просмотров: 18

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

C «Спирттер» бөлім бойынша жиынтық бағалау

Оқу мақсаты

10.4.2.32 Біратомды және көпатомды спиртттерге сапалық реакция жүргізу

10.4.2.34 Этанолды алу әдістерінің артықшылықтары мен кемшіліктерін бағалау

Бағалау критерийі

Білім алушы

  • Біратомды және көпатомды спирттерге сапалық реакцияны сипаттайды

  • Этанол өндірудің екі негізгі тәсілінің артықшылықтары мен кемшіліктерін сипаттайды

Ойлау дағдыларының деңгейі

Білу және түсіну Қолдану

Орындалу уақыты

20 минут

Тапсырма 1-нұсқа


  1. (а) Пропил спирті төмендегі заттардың қайсысымен әрекеттеседі?

    1. пропил спирті

    2. жаңа дайындалған мыс (II) гидроксиді

    3. бром сутек

    4. металдық натрий

    5. бензол

    6. мыс (II) оксиді




  1. Көпатомды спиртке сапалық реакция жүргізу үшін қолданылатын реагент:

    1. металдық натрий

    2. жоғарғы карбон қышқылдары

    3. жаңа дайындалған мыс (II) гидрокиді

    4. бір атомды спирттер

Е) концентрлі азот қышқылы
(с) Спирттер қай затпен әрекеттескенде қышқылдық қасиет көрсетеді:

  1. бір атомды спирттер

  2. концентрлі азот қышқылы

  3. жаңа дайындалған мыс (II) гидрокиді

  4. металдық натрий

Е) жоғарғы карбон қышқылдары
2. (a) Этанолды этиленді тікелеу гидратациялау және қантты ферментациялау арқылы алуға болады.
(і) Гидратация терминіне анықтама беріңіз:


(іі) Тұтыну энергиясы мен шығынды есептемей, этанолды алудың ферментативті ашыту және гидратация әдістерінің артықшылығы мен кемшіліктерін бір-бірден атап көрсетіңіз.



Артықшылығы: Кемшілігі:


    1. Глюкозаның ашуы ашытқыш ферменттердің катализдік әсерінен жүзеге асады.

      1. Ашу үшін ең тиімді температура 35°С шамасын құрайды. Бұл процесті берілген температурадан төмен немесе жоғары жағдайда жүргізуге болмайды, осы кемшілікті қалай түсіндіруге болады.



(іі) Төменде берілген реакция теңдеуін толықтырыңыз: С6Н12О6 (сулы) → 2 C2H5OH + .....

Бағалау критерийі

Тапсырма



Дескриптор

Балл

Білім алушы

Біратомды және көпатомды спирттерге сапалық реакцияны сипаттайды;

1

біратомды қаныққан спирттерге тән сапалық реакцияны көрсетеді;

1

көпатомды қаныққан спирттерге тән сапалық реакцияны көрсетеді;

1

спирттердің қышқылдық қасиетін сипаттайтын реагентті көрсетеді;

1

Этанол өндірудің екі негізгі тәсілінің артықшылықтары мен кемшіліктерін сипаттайды;

2

ферментативті ашу және гидратация әдістерінің артықшылығы мен кемшіліктерін бір-бірден көрсетеді;

1

ашу процесін түсіндіреді;

1

ашу процесінің ерекшелігін сипаттайды;

1

ферментативті ашу процесінің теңдеуін жазады;

1




Барлығы




7
10.4C «Спирттер» бөлімдері бойынша
жиынтық бағалаудың нәтижесіне қатысты ата-аналарға ақпарат ұсынуға арналған рубрик Білім алушының аты-жөні






Бағалау критерийі

Оқу жетістіктерінің деңгейі

Төмен

Орта

Жоғары

Біратомды және көпатомды спирттерге сапалық реакцияны сипаттайды.

Біратомды және көпатомды спирттерге сапалық реакцияны сипаттауда қиналады.

Біратомды қаныққан спирттерге тән / көпатомды қаныққан спирттерге тән сапалық реакцияны көрсетуде/ спирттердің қышқылдық қасиетін сипаттайтын реагентті көрсетуде қиналады.

Біратомды және көпатомды спирттерге сапалық

реакцияны дұрыс сипаттайды.

Этанол өндірудің екі негізгі тәсілінің артықшылықтары мен кемшіліктерін сипаттайды.

Этанол өндірудің екі негізгі тәсілінің артықшылықтары мен кемшіліктерін сипаттауда қиналады.

Ферментативті ашу және гидратация әдістерінің артықшылығы мен кемшіліктерін бір-бірден көрсеткенде/ ашу процесін түсіндіруде/ашу процесінің ерекшелігін сипаттауда қателіктер жібереді.

Этанол өндірудің екі негізгі тәсілінің артықшылықтары мен кемшіліктерін дұрыс сипаттайды.