1. Нарисуйте карту языка Горькое Сладкое Соленое Кислое2. В основе процесса осязания лежит раздражение различных видов рецепторов. Какой вид рецепторов отвечает за восприятия прикосновений, давлений и тд.А. Терморецепторы;Б. Рецепторы боли;В. Механорецепторы; Г. Динамические рецепторы.Ответ: В3. При какой температуре подаются красные сухие вина?А. 16 - 18 ^оС; Б. 9 – 11 ^оС;В. 4 – 7 ^оС.Ответ: А4. Из чего состоит глаз человека?

1. 
   Склера
   
2. 
   Собственно, сосудистая оболочка
   
3. 
   Сетчатка
   
4. 
   Короткая задняя ресничная артерия
   
5. 
   Зрительный нерв
   
6. 
   Длинная задняя ресничная артерия
   
7. 
   Вортикозная вена
   
8. 
   Нижняя прямая мышца
   
9. 
   Большой артериальный круг радужки
   
10. 
    Радужка
    
11. 
    Роговица
    
12. 
    Коньюктива
    
13. 
    Хрусталик
    
14. 
    Ресничное тело
    

15. Верхняя прямая мышца 5. Человек обладает основными и внешними вкусами, какие относятся к внешним, правильный вариант подчеркнуть.

---

А. Щелочной, металлический, умами; Б. Щелочной, нейтральный, умами;В. Щелочной, металлический, нейтральный.Ответ: А6. Дайте определение термину конформизм -… Конформизм – это эффект навязанного суждения, внешнего и внутреннего согласия с группой или другим лицом. Понятие конформизм означает приспособленчество, пассивное принятие господствующих мнений.7. Установите порядок подачи образцов на дегустацию.5)Шашлык 1)Куриная грудка отварная 2)Гуляш 3)Шницель 4)Котлета Пожарская 8. Дайте определение терминам Запах - это ароматические молекулы. Может быть приятным и неприятным, тошнотворным, гнилостным, прекрасным.Аромат – это приятный запах«Букет» — это ароматы, возникшие в процессе технологических операций, ферментативных процессов, выдержки или созревания пищевого продукта9.Укажите интервал длин волн, характерных для цветовосприятия человека. Расставьте в порядке возрастания.3) Красный – 630 - 780 нм1) Синий – 450 - 480 нм 2) Фиолетовый – 380-450 нм4) Зеленый – 510-550 нм10. Сколько показателей может быть оценено при помощи метода индекса разбавленийА. Один;Б. Два;В. Три и более.Ответ: В

---

Смотрите также файлы

• Экология пдк предельно допустимая концентрация, которая при действии на организм человека в течение заданного промежутка времени не вызывает необратимых (патологических) изменений в нём. Пдв.docx

• Что должен уметь 23летний ребёнок.docx

• 1. Поверка приборов 3 Основные методы поверки измерения вольтметров 5.docx

• аза тілінен ыса мерзімді жоспар.docx

• Содержание и структура отчета по пм 01 Введение.docx