Добавлен: 04.12.2023
Просмотров: 96
Скачиваний: 4
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля (приказ № 141 от 30.04.2009 (ред. 30.09.2011)).
Акты проверок противопожарного оборудования, автоматики, пропитки (гл. 1 п. 21, п. 55, п. 61, [5]).
Российская Федерация устанавливает общие требования относительно пожарной безопасности для торговых центров. При этом способы достижения таких требований могут иметь отличия в связи со спецификой отделки и инженерной организации объекта. В связи с этим руководящему отделу торгового центра следует персонально проектировать свою систему пожарной безопасности, которая сможет отвечать специфике этого объекта.
Выполнение требований пожарной безопасности дает возможность во много раз уменьшить вероятность образованию гибели людей, среди них следует выделить [2, 13].
Недопустимость сохранения горючих товаров или товаров в горючей упаковке в помещениях, которые применяются как главные пути эвакуации.
Содержание в рабочем состоянии противопожарных дверей в проемах, которые соединяют отдельные секции складов, торговых и подсобных помещений.
Недопустимость хранения товаров вместе с прочими товарами, которые относятся к повышенной пожарной опасности (одеколон, духи, спички и т.д.). На торговых объектах хранения подобных товаров следует осуществлять в отдельно оборудованных помещениях.
На торговых объектах категорически запрещается:
-
устанавливать на пути эвакуации, а также на лестничных клетках пункты ремонта часов и прочие мастерские; -
продажа пожароопасных товаров (баллонов с газом, товаров бытовой химии и т.п.) в зданиях, которые не относятся к торговым; -
размещать отделы и секции продажи парфюмерных вещей рядом с выходами или маршрутами эвакуации; -
размещение на витринах пожароопасных товаров; -
установка торговых автоматов и продажа товаров на площадках лестничных клеток, в тамбурах, а также на прочих маршрутах эвакуации; -
хранение аэрозольных товаров в количестве больше 15 000 шт.
В торговых центрах со значительным числом посетителей снабжение товарами секций (рабочих мест) следует производить еще перед открытием торгового объекта.
Руководство торговым объектом обязано проводить меры по сокращению входа людей в торговые залы в случае продажи вещей, которые имеют повышенный спрос.
В течение рабочего дня загрузку товаров и выгрузку тары следует проводить с тыльной стороны торгового объекта, что позволит не мешать выходить и выходить посетителям в и из торговых залов и т.д.
Глава 2. Проведение эвакуации людей при пожаре в Торговом центре 2.1 Краткая характеристика производственного процесса. Пожарная опасность предприятия, характеристика пожарной нагрузки. Возможные характерные причины возникновения пожара
Первый гипермаркет «Ашан» в России был открыт 28 августа 2002 года в городе Мытищи Московской области. Вид деятельности – розничная торговля. Относительно организационно-правовой формы торговые центры подобного типа представляют собой общество с ограниченной ответственностью (ООО). «Ашан» – является хозяйственным обществом, которое образовано одним или группой людей, имеющих ответственность относительно обязательств общества лишь в рамках стоимости вложенных ими вкладов. Является коммерческой структурой. Имущество вместе с уставным капиталом является собственностью общества как юридического лица.
Технологический процесс, включает в себя приемку товаров по количеству и качеству, хранение, фасовку и упаковку товаров, их перемещение и выкладку в помещениях торгового зала ТЦ и др.
Характерная черта организации работы в торговом центре заключается в том, что в нем производится процесс миграции товаров из сферы производства в сферу потребления, и кроме этого наблюдается смена форм стоимости.
По организационной структуре торговое предприятие ООО «Ашан» является и складом, и магазином по реализации различных товаров, например, радиодеталей, что приводит к розничной и оптовой торговле.
Торговый центр содержит подсобные помещения (помещения для хранения и ремонта тары, помещения для хранения торгового инвентаря, помещения для подготовки товаров к продаже), административно-бытовые помещение (кабинеты директора, бухгалтеров, заведующих, столовая, комната для отдыха и личной гигиены), малый склад для продуктов с более длительным сроком хранения (вино-водочные напитки, шоколад, лимонад и др.).
Главным персоналом, который работает в ТЦ «Ашан» представлен продавцами, контролерами, кассирами, выполняющими обслуживание посетителей в торговых залах.
В современном мире нельзя представить без вошедших в нашу жизнь предметов торговли, которые представлены магазинами, торговыми центрами. Все они представляют собой единицы массового посещения и обязаны четко отвечать существующим требованиям противопожарной безопасности, которые установлены для торговых помещений.
Незначительное отклонение от норм и правил, способно дать толчок большим материальным потерям и невосполнимым человеческим жертвам.
Одна из главных пожарных опасностей в современных торговых центрах , представляется их большой площадью, значительным числом помещений, имеющих различные определенные назначения, специфическая (иногда уникальная) планировка и огромное число одновременно присутствующих посетителей.
Торговый центр типа «АШАН» принадлежит к числу средних предприятий торговли. Суммарная площадь помещений достигает 2600 м2. В том числе, торговая площадь –1280 м2., складские помещения – 1320 м2.
В торговых центрах хранятся различные товары общего потребления, среди которых находятся: одежда, обувь, трикотаж, галантерея, культтовары и ювелирные изделия. Пожарная нагрузка может достигать 100 кг/м2 и более.
Главную пожарную нагрузку нынешних помещений торговых центров имеют товары, различные шкафы и прилавки, это связано с тем, что современные здания строятся из несгораемых материалов. Если пожарная нагрузка в торговых учреждениях может достигать 100 кг/м2, то для складских помещений, с определенными товарами, она может быть больше ее в 2-3 раза.
Возможные причины пожаров в ТЦ «Ашан», как показывает статистика [10], могут быть разнообразные, начиная от банальных поджогов и заканчивая коротким замыканием электропроводки.
Пожары в ТГ, состоящих из нескольких этажей, а также в складах порой на момент прибытия сотрудников МЧС могут иметь огромные размеры, что приводит к большому задымлению имеющихся помещений и является угрозой, для пребывающих в ТЦ посетителей и персонала. Подобное скоротечное развитие пожара происходит из-за того, что в больших объектах повсеместно используются открытые маршевые лестницы и строятся основные залы с высотой в несколько этажей. Кроме этого, технологическую связь имеющейся совокупности помещений обеспечивают наличием проемов в стенах и перекрытиях зданий, в которых содержатся транспортные галереи, лифты, подъемники, люки.
2.2 Оперативно-тактическая характеристика объекта
Главный вид деятельности Торгового центра «Ашан» заключается в проведении розничной торговли товарами народного потребления.
Комплекс здания содержит помещения кафе, административно-бытовые и складские помещения.
Основные сведения о ТЦ «Ашан»:
-
На юге территории находятся гаражи индивидуального пользования. -
Юго-восточная зона содержит объект строительства здания. -
Западная и северная зоны не имеют застроенной территории. -
Здание окружено пожарным проездом, ширина которого составляет 6 м. -
Западная часть здания содержит пути для подъезда грузового транспорта к загрузочным рампам. -
Здание, по свободной территории, окружает автостоянка, предназначенная для расположения личных транспортных средств клиентов. Главная автостоянка рассчитана на размещение 122 машины, в юго-западной части имеется автостоянка на размещение 75 машин. -
Торговый центр организован в трехэтажном здании.
С целью разделения имеющихся большого количества клиентов и сотрудников выполнены раздельные входы: главные, предназначенные для клиентов и служебные, которыми пользуются служащие центра. С целью комфортного посещения для клиентов в северной части здания на лестничном марше, которые объединяет первый и второй этажи, оборудован эскалаторный подъем. Имеющиеся лестничные марши относятся ко 2-у типа (внутренние открытые). Касоуры имеют защиту из бетонного раствора. Предел огнестойкости составляет 45 мин. В здании со 2-го этажа ведут 2 лестницы прямо наружу, они относятся к 3-у типу (наружные).
Поставка продовольственных и промышленных товаров осуществляется посредством независимых входов в западной зоне центра.
Деятельность торгового центра «Ашан» проводится в результате самообслуживания, а оплата за товары выполняется посредством кассовых терминалов.
Административно-бытовые постройки относительно всех магазинов отдельные, и содержат: административный офис, комнату персонала, гардероб с душем, санузел. Помещение цех по выпечке принадлежит продовольственному магазину и входит в его состав.
Территория, которую занимает торговый центр «Ашан», не содержит естественных и искусственных водоемов.
Торговый центр не проводит работы с аварийно-химически опасными, биологически опасными, радиоактивными веществами.
Время работы торгового центра предусмотрено круглосуточно.
Количество сотрудников следующее:
-
в продовольственном супермаркете работает 110 чел.; -
в промышленном супермаркете задействовано 210 чел.; -
в цеху по выпечке работает 10 чел.; -
персонал администрации составляет 20 чел.; -
в двух кафетериях задействовано 18 чел.; -
в отделах по реализации одежды работает 12 чел.; -
в отделе по продажи товаров электроники работает 9 чел.; -
Общее количество обслуживающего персонала составляет 388 чел.
Конструкция здание торгового центра «Ашан» содержит три пролета, состоящих из секций различной длины. Наибольшие размеры 114 на 102 м.
Внешняя фасадная часть содержит сочетание остекленных витражей и глухих плоскостей из панелей «сэндвич». Применяется утеплитель, содержащий негорючие минераловатные плит. Уровень огнестойкости 45 минут.
Здание содержит три этажа. Первый этаж имеет высоту 3,9 м, отметка низа выступающих конструкций покрытия – 6,9 м.
Каркас здания создают три стальные рамы, имеющие ширину по 36 и 42 метра с шагом колонн 12 метров. Шаг рам 6 м. Рамы двухскатные и имеют высоту 7,15 и 9,5 м. Перекрытия приняты из монолитного железобетона по стальным профлистам, которые опираются на систему основных и второстепенных балок.
Наружные ограждения выполнены из трехслойных бескаркасных стеновых панелей типа «Сэндвич» и имеют минераловатное утеплителение. Сделаны местами из кирпичной кладки, которая имеет облицовку из профлистов. Предел огнестойкости 45 минут.
Кровля башни выполнена из рулонного наплавляемого материала, содержит минераловатное утепление. Основание сделано из стальных оцинкованных профлистов.
Внешнее противопожарное водоснабжение представлено 5-ю пожарными гидрантами, которые расположены рядом со зданием торгового центра «Ашан». Гидранты установлены на кольцевой водопроводной сети, которая имеет диаметр 150 мм, а ее водоотдача не менее 80-95 л/сек. при напоре в сети 40 м:
ПГ-2 и 5 находятся в 5 м от здания, ПГ-1 установлен на расстоянии 27 м от здания, ПГ-3 установлен на расстоянии 14 м от здания, ПГ-4 установлен на расстоянии 9 м от здания. Внутри здания рядом со входом лестничных клеток, у несущих колонн установлены пожарные краны. Их число 30 штук. Краны расположены на внутреннем водопроводе, который имеет диаметр 50 мм.
Торговый центр «Ашан» снабжен сплинклерной автоматической установкой, основанной на водяном пожаротушении. Эта установка состоит автоматических датчиков пожарной сигнализации и может приводиться в действие вручную. Защищаемая площадь установкой достигает 17580 м². Интенсивность орошения площадей, которые обслуживает спринклерная установка - 0,08 л/см². Расчетный расход воды для локализации огня достигает 27 л/сек. на сплинклерную установку и на пожарные краны. Время работы установки – 30 мин.
Выключение электричества в здании торгового центра при появлении пожара осуществляется дежурными электриками. Можно выполнять прямо в здании по секционно или на подстанции, которая находится в рядом со зданием.