Лабораторная работа №5.

Обработка информации с помощью функций.

Использование логических функций при вычислениях MS Exel.

• 
  Заполнить таблицу по образцу.
  
• 
  Определить общую стоимость продуктов и процентный состав.
  
• 
  Выяснить, на какое количество порций весом в 100 г рассчитан данный рецепт.
  
• 
  Определить стоимость продуктов для одной порции.
  
• 
  Определить стоимость порции для покупателя, если зарплата сотрудника составляет 0,1%, а накладные расходы — 80% от стоимости продуктов одной порции.
  
• 
  Отформатировать заголовок таблицы.
  
• 
  Построить круговую диаграмму процентного состава салата. Выделить наименьший сектор. Отобразить на диаграмме значения и подписи данных. Применить двухцветную градиентную заливку фона.
  

РАСЧЕТ (КАЛЬКУЛЯЦИЯ)

стоимости продуктов для приготовления

салата с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой

на

порции

№	Наименование	Ед.изм.	Цена	Кол-во	Вес, г.	Стоимость	Состав в %
1	Копченая курица (грудка, окорочок)	кг	472	0,3
2	Кукуруза консервированная	кг	275	0,2
3	Ананасы (консервированные)	кг	320	0,2
4	Пекинская китайская капуста	кг	100	0,2
5	Твёрдый сыр	кг	750	0,1
6	Яйца	кг	7	0,12
7	Морковь	кг	36	0,08
8	Майонез	кг	287	0,1
	ИТОГО:

---

Вес одной порции, г.

100

Стоимость продуктов одной порции
Зарплата сотрудников 25%
Накладные расходы 80%
Стоимость порции для покупателя

---

Смотрите также файлы

• Особенности аптечной организации Классификация аптечной организации Функции аптечной организации.docx

• Ученый Формирование личности.docx

• Неосознаваемые процессы.docx

• Пробой жидких диэлектриков.docx

• Канбан Составители.pdf