Файл: Курсовой проект по кормлению животных по направлению подготовки 36. 03. 02 зоотехния.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 04.12.2023

Просмотров: 29

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П. А. КОСТЫЧЕВА»
ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Кафедра зоотехнии и биологии

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по кормлению животных

по направлению подготовки 36.03.02– Зоотехния,

квалификация (степень) – бакалавр 16

Выполнил: Акишева Л.Ю. Проверил: Торжков Н. И.

Дата выдачи задания:________г

Дата сдачи на проверку: _____ г

Оценка после защиты: ____
Рязань, 2017

Курсовой проект по кормлению животных

для студентов очной и

заочной формы обучения,

квалификация (степень) – бакалавр, разработаны:



- доктором с.-х. наук, профессором Торжковым Н. И.

-кандидатом с.-х. наук, доцентом Правдиной Е. Н.
Рекомендовано для издания методической комиссией

факультета ветеринарной медицины и биотехнологии,

протокол № 1 от 30 августа 2016 года

Таблица 1


Расчет среднемесячного поголовья крупного рогатого скота

и приростов живой массы по возрастным периодам.

Половозрастные группы


%

от

поголовья

коров



голов

Живая масса, кг


Сред.

сут. прирост массы,

г

В

начале периода

В

конце периода


средняя

Фуражные коровы, всего, гол.


100

670

530

530

530

-

В т.ч. дойные


84

563

-

-

-

-

сухостойные

16

107

-

-

-

-

Нетели

17

114

398

446

422

960

Молодняк до 6-ти мес. возраста при 90 % выходе телят, всего, гол


112

750

-

-

-

-

Ремонтный молодняк:

0-6 мес.


12

80

32

155

94

683

7 - 12 мес.

13

87

155

260

208

583

13 - 18 мес.

12

80

260

375

303

472

Бычки и телочки на доращивании и откорме:

0 - 6 мес.



42

281

32

171

102

772

7 - 12 мес.

43

288

171

299

235

711

13 - 18 мес.

45

302

299

414

357

638



Примечание:

В пастбищный период с учетом затрат энергии на передвижение по пастбищу к кормовой норме нуж­но прибавить 20% от уровня поддерживающего кормления, т.е. _1,06_к. ед., что эквивалентно _2,12_ кг молока. Поэтому суточный удой для определения кормовой нормы в пастбищный период составит _14,12_кг.

Таблица 2.

Потребность в питательных веществах, в расчёте на 1 ЭКЕ


Показатели


Ед.

изм.


Для стельных

сухостойных

коров и

нетелей

Для

дойных коров

Обменная

энергия, МДж


МДж


11,7


11,8


Сухое вещество, кг


кг


1,25


1,30


Сырой протеин, г


г


170


146


Переваримый

протеин



г



110



95


Сырая клетчатка,


г


330

400


Крахмал


г


96


110


Сахар


г


88


75


Сырой жир


г


31


28


Кальций


г


9


7


Фосфор


г


5,5


5


Железо


мг


70


80


Медь


мг


10


8


Цинк


мг


50


55


Кобальт


мг


0,7


0,7


Йод


мг


0,7


0,7


Каротин


мг


50


40




Таблица 3.

Химический состав и питательность кормов, используемых

при расчёте рационов кормления

В 1 кг

натурального

корма


К о р м а

Трава клеверная


Сено заливного луга

Солома ржаная

Сенаж клеверный

Силос Кукурузный

Свекла кормовая

Ячмень

ЭКЕ

0,18

0,68

0,50

0,38

0,23

0,17

1,05

Кормовые

единицы

0,16

0,47

0,21

0,34

0,2

0,12

1,15

Обменная

энергия, МДж

1,84

6,76

5,07

3,84

2,3

1,65

10,5

Сухое

вещество, кг

0,20

0,83

0,84

0,45

0,23

0,12

0,85

Сырой протеин, г

30

98

39

53

25

13

113

Переваримый

протеин, г

18

53

9

33

14

9

85

Сырая

клетчатка, г

59

265

2,5

143

75

9

49

Крахмал, г

-

-

-

-

-

-

-

Сахар, г

27

26

3

16

6

40

20

Сырой жир, г

7

25

12

12

10

1

22

Кальций, г

1,8

7,6

2,1

5,5

1,4

0,4

2,0

Фосфор, г

0,6

2,5

0,7

0,6

0,4

0,5

3,9

Железо, мг

42

524

117

720

61

8

50

Медь, мг

1,4

2,0

2,4

2,7

1

1,9

4,2

Цинк, мг

6,8

17,1

17,8

5,1

5,8

3,3

35,1

Кобальт, мг

0,19

0,21

0,43

0,07

0,02

0,10

0,26

Йод, мг

0,05

0,32

0,40

0,14

0,06

0,01

0,02

Каротин, мг

37

21

2

35

20

0,1

1,15



Таблица 4.

Структура рационов, % по питательности


Группы

коров

Стойловый период

Пастбищный период

Среднесуточный удой, кг


до 7

7,5-12

12,6-18

18,6 и более

до 7

7,5-12

12,6-18

18,6 и более

Объёмистые

сухие

(грубые)


85


30


25


20


-


-


-


-

Объёмистые

влажные

(сочные)


-


50


50


50


-


-


-


-

Концентри-

рованные

15

20

25

30

10

15

20

25



Зелёные


-


-


-


-


90


85


80


75


Таблица 5.

Рацион для стельной сухостойной коровы на стойловый период,

живая масса 530кг, плановая продуктивность 4000 кг молока

со стандартной жирностью 4,0%.




Показатели

Норма


Суточное потребление

Итого в рационе

± к норме

Баланс. добав.

план.

удой

На

рост

на упитанность


Общая

Сено заливного луга

Солома ржаная

Сенаж клеверный

Силос кукурузный

Свекла кормовая

Ячмень

Корма, кг

-

-

-

-

4,8

10,7

-

25,5

4,7

1

-

-

-

ЭКЕ

11,3

-

-

11,3

2,26

2,26

-

5,09

0,56

1,13

-

-

-

Обменная

энергия,

МДж

113

-

-

113

32,5

54,2

-

58,7

7,8

10,5

163,7

-

-

Сухое

вещество,

кг

14,1

-

-

14,1

4

9

-

5,9

0,6

0,85

20,3

-

-

Сырой

протеин,кг

1,61

-

-

1,61

0,47

0,41

-

0,63

0,06

0,11

1,68

-

-

Переваримый

протеин, г

1060

-

-

1060

254

96

-

357

42

85

834

-226

0,53

Сырая

клетчатка,г

3810

-

-

3810

1272

27

-

1913

42

49

3303

-

-

Крахмал, г

1435

-

-

1435

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Сахар, г

940

-

-

940

125

32

-

153

188

20

518

-422

0,8

Сырой жир, г

340

-

-

340

120

128

-

255

4,7

22

530

-

-

Кальций, г

73

-

-

73

36,5

22,4

-

36

1,9

2

116

-

-

Фосфор, г

51

-

-

51

12

7,5

-

10,2

2,4

3,9

36

-

-

Железо, мг

850

-

-

850

2515

1252

-

1556

38

50

5411

-

-

Медь, мг

95

-

-

95

9,6

25,7

-

25,5

9

4,2

74

-

-

Цинк, мг

635

-

-

635

82

190

-

148

16

35

471

-

-

Кобальт, мг

7,4

-

-

7,4

1

4,6

-

0,5

0,5

0,3

7

-

-

Йод, мг

8,5

-

-

8,5

1,5

4,3

-

1,5

0,05

0,02

7,4

-

-

Каротин, мг

475

-

-

475

101

21,4

-

510

0,5

0,3

633

-

-


ДОБАВКИ: СУХИЕ КОРМОВЫЕ ДРОЖЖИ -0,53КГ; ПАТОКА КОРМОВАЯ-0,8КГ .

Таблица 6.

Рацион для стельной сухостойной коровы на пастбищный период,

живая масса 530 кг, плановая продуктивность 4000 кг молока

со стандартной жирностью 4,0%.


Показатели




Норма

Суточное

потребление

Итого в рацион

± к норме

Баланс. Добавка










Зелёные

Концент-

раты




план.

Удою



На рост


На упитаность



Общая

Общая



Трава клеверная



2

Ячмень



2

Корма, кг

-

-

-

-

64

-

1

-

-

-

-

ЭКЕ

11,3

-

-

11,3

10,17

-

1,13

-

-

-

-

Обменная

энергия, МДж

113

-

-

113

118

-

10,5

-

128,5

-

-

Сухое

вещество, кг

14,1

-

-

14,1

13

-

0,85

-

13,9

-

-

Сырой

протеин,кг

1,61

-

-

1,61

1,9

-

0,11

-

2

-

-

Переваримый

протеин, г

1060

-

-

1060

1152

-

85

-

1237

+177

-

Сырая

клетчатка,г

3810

-

-

3810

3776

-

49

-

3825

-

-

Крахмал, г

1435

-

-

1435

-

-

-

-

-

-

-

Сахар, г

940

-

-

940

1728

-

20

-

1748

+808

-

Сырой жир, г

340

-

-

340

448

-

22

-

470

-

-

Кальций, г

73

-

-

73

115

-

2

-

117

-

-

Фосфор, г

51

-

-

51

38

-

3,9

-

42

-

-

Железо, мг

850

-

-

850

2688

-

50

-

2738

-

-

Медь, мг

95

-

-

95

90

-

4,2

-

94,2

-

-

Цинк, мг

635

-

-

635

435

-

35

-

470

-

-

Кобальт, мг

7,4

-

-

7,4

12

-

0,3

-

12,3

-

-

Йод, мг

8,5

-

-

8,5

3,2

-

0,02

-

3,22

-

-

Каротин, мг

475

-

-

475

2368

-

0,3

-

2368

-

-