Файл: Особенности коммерческой деятельности в сфере оптовой торговли ( Основные виды предприятий оптовой торговли ).pdf
Добавлен: 28.03.2023
Просмотров: 342
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1 Теоретические вопросы организации оптовой торговли
1.1 Сущность и функции оптовой торговли
1.2 Основные виды предприятий оптовой торговли
1.3 Развитие и регулирование оптовой торговли в России
Глава 2 Анализ организации оптовой торговли на примере предприятия ООО «Альфа-фрут»
2.1. Общая характеристика предприятия ООО «Альфа-фрут»
2.2. Анализ экономических показателей предприятия ООО «Альфа-фрут»
2.3. Формирование предложений по повышению эффективности оптовой торговли ООО «Альфа-фрут»
Уставной капитал ООО составляет 250 000 (двести пятьдесят тысяч) рублей.
ООО «Альфа-фрут» занимается импортом, а также закупками внутри страны фруктами и овощами с целью их дальнейшей реализации торговым сетям.
В соответствии с уставом ООО «Альфа-фрут» осуществляет следующие виды деятельности:
- оптовая и розничная торговля;
- торгово-закупочная и посредническая деятельность;
Главная цель организации: получение прибыли.
Основными поставщиками являются зарубежные фирмы: CAPITAL FRUIT, EUFRUIT- Турция, ООО «GROW GROUP AZERBAIJAN LLC»-Азербайджан, Dusha Dolini, СП- Узбекистан, ООО «АРТ-АРМЕН ФРУТ»-Армения, DOLE SOUTH AFRICA (PTY) LT, FRUITONE (PTY) LTD. – ЮАР, «LOTUS»- Египет, «AQUAJAM CO. LTD.»- Иран, АО ФИРМА "АГРОКОМПЛЕКС"-Россия(Краснодар).
Миссией ООО «Альфа-фрут» является наиболее полное удовлетворение потребностей населения в качественной продукции, соответствующей лучшим мировым стандартам за счет профессионализма и ответственности работников компании.
Корпоративными ценностями являются:
- ориентация на запросы потребителей;
- ответственность за результат;
- стремление к инновациям, постоянное совершенствование;
- социальная ответственность;
ООО «Альфа-фрут» характеризуется линейной структурой (рисунок 3):
Генеральный директор
Зам. генерального
директора
Оператор склада
Главный бухгалтер
Кладовщик
Кассиры
Водители
Грузчики
Рисунок 3. Организационная структура предприятия
У руководителя каждого из подразделений есть все полномочия, чтобы управлять своими подчинёнными, но сам он подчиняется высшему руководству компании
В таких условиях максимально соблюдается принцип единоначалия, но это имеет свои недостатки. С одной стороны, предъявляются строгие требования к управленцам (важна высокая квалификация), с другой — из-за отсутствия взаимосвязи между подразделениями усложняется их работа. К тому же ответственность лежит на руководстве, и со временем оно может испытывать излишнюю нагрузку.
Но есть и преимущества:
1)максимальный контроль со стороны руководства;
2)простота управления;
3)чёткая система связей функций и подразделений.
Директор предприятия организует деятельность предприятия в целом; обеспечивает эффективность и прибыльность деятельности предприятия; разрабатывает и реализует перспективные и текущие планы по повышению эффективности и прибыльности деятельности предприятия.
Зам. генерального директора осуществляет подбор кадров (проводит собеседования, знакомит с обязанностями); готовит документы по применению взысканий и поощрений персонала; организовывает и ведет договорную работу с поставщиками; анализирует и обобщает ежедневные товарные и кассовые отчеты.
Бухгалтер выполняют следующие функции: формируют еженедельный отчет по финансовым потокам на предприятии; работают с наличными и безналичными средствами и передает их в банк; осуществляют ведение бухгалтерской документации и составление ежемесячных отчетов; начисляют и выдают заработную плату; отслеживают кредиторскую задолженность
Кассир занимается оформлением текущей платежной документации, следит за поступлением денежных средств и формирует отчет для бухгалтерии.
Оператор склада организует работу по учету и движению документов по принимаемым товарам на склад организации. На основе действующей внутренней документацией, закупочных цен, торговых наценок рассчитывает калькуляцию на реализуемую продукцию. Рассчитывает цену на отпускаемую продукцию. Составляет акты на списание товара при истечении срока реализации, а также при порче товара по каким-либо причинам.
Кладовщик осуществляет прием продукции на склад; выдачу (отпуск) товара со склада; хранение и внутреннее перемещение товара на складе; проверку товарно-сопроводительных документов; учет и ведение складской документации.
Грузчики осуществляют погрузку и выгрузку товара, выполняют внутрискладскую переработку товара (сортировка, укладка, переноска, перевес).
Водители осуществляют правильная и своевременная транспортировка товара в путь назначения.
Отличительная черта ООО «Альфа-фрут» - экологически чистая, высококачественная продукция в соответствии, с чем продукция пользуется заслуженным спросом.
Широкий ассортимент наименований фруктов и овощей позволяет компании быть более гибкой к текущим изменениям спроса, расширять свою деятельность на другие сегменты рынка, устанавливать контакты с новыми партнерами.
2.2. Анализ экономических показателей предприятия ООО «Альфа-фрут»
Основным показателем эффективности деятельности являет его финансовый
результат. В таблице 1 представлена динамика результатов деятельности ООО «Альфа-фрут».
Таблица 1. Экономические показатели ООО «Альфа-фрут»
|
Показатели |
2018 год |
2019год |
Темп роста,% |
|
Выручка предприятия |
92763753 |
95034656 |
102,4% |
|
Себестоимость проданного товара |
74163552 |
75230607 |
101,4% |
|
Валовая прибыль |
18600201 |
19804049 |
106,4% |
|
Расходы периода (коммерческие и управленческие) |
13812806 |
14450716 |
- |
|
Прибыль от продаж |
4787395 |
5353333 |
111,8% |
|
Прочие расходы |
2883986 |
3030272 |
- |
|
Прибыль до налогообложения |
1903409 |
2323061 |
- |
|
Налог на прибыль |
490858 |
833587 |
В 1,69 раз |
|
Чистая прибыль |
1412531 |
1489474 |
- |
ВП (2018) =В-СП=92763753-74163552=18600201 руб.
Где ВП-валовая прибыль,
В-выручка,
СТ-себестоимость продукция.
ПП=ВП-КР-УР=18600201-13812806= 4787395 руб.
ПП-прибыль от продаж,
КР-коммерческие расходы,
УР-управленческие расходы.
ВП (2019) = 95034656-75230607=19804049 руб.
ПП=19804049 -14450716=5353333 руб.
По сравнению с 2018 г. в 2019 г. произошло увеличение выручки от реализации товара ООО «Альфа-фрут» на 2270903 руб. (или на 2,4 %), себестоимость реализованных товаров увеличилась на 1067055 руб. или на 1,4%. Прибыль от продаж ООО «Альфа-фрут» увеличилась по сравнению с 2018 г. на 565938 руб. или на 12%.
Подводя итог в целом, следует отметить, что результатами финансовой деятельности ООО «Альфа-фрут» за 2018-2019 гг. является прибыль, по сравнению с 2018 г. она увеличилась на 1067055 руб., а чистая прибыль увеличилась на 76943 руб. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Рассмотрим финансовые показатели в таблице 2:
Таблица 2. Финансовый показатель
|
Финансовый показатель |
2019 |
2018 |
|
EBIT |
5 366 322 |
5 021 368 |
|
Рентабельность продаж (прибыли от продаж в каждом рубле выручки) |
5.6% |
5.2% |
|
Рентабельность собственного капитала (ROE) |
5% |
6% |
|
Рентабельность активов (ROA) |
2% |
2.2% |
Поскольку в 2019 г. по сравнению с 2018 г. показатель рентабельности деятельности ООО «Альфа-фрут» имеют тенденцию роста, это говорит об улучшении деятельности организации.
2.3. Формирование предложений по повышению эффективности оптовой торговли ООО «Альфа-фрут»
Проведенный анализ позволяет предложить мероприятия по улучшению финансово - хозяйственной деятельности предприятия ООО «Альфа-фрут»:
1.Для достижения сбалансированного роста оптовой торговли продукцией важным этапом работы на предприятии ООО «Альфа-фрут» является расширение базы потребителей для реализации продукции. Необходим поиск новых клиентов, также заключение новых договоров о поставке продукции, применение системы скидок для постоянных покупателей данной продукции.
2. Для ускорения получения денежных средств от покупателей можно предложить оптовому покупателю скидку с суммы платежа за досрочную оплату.
3.Пересмотреть внутренние расходы организации, тем самым уменьшить затраты на них.
4.Важным звеном оптовой инфраструктуры являются организаторы оптового оборота - оптовые продовольственные рынки и оптовые ярмарки. Оптовые продовольственные рынки являются самостоятельным организационным элементом, позволяющим реализовать интересы всех участников процесса товародвижения. Они призваны обеспечить свободный выход на рынок всем поставщикам. Поэтому проведение ярмарок является неотъемлемой частью работы над повышением эффективности предприятия.
5. Материальное стимулирование работников.
6. В целях совершенствования рекламно-информационной деятельности предприятия можно открыть собственный сайт в Интернете. Наличие сайта позволяет улучшить отношения с партнерами и клиентами компании. Информация будет всегда актуальна и доступна круглосуточно. Сайт станет незаменимым маркетинговым инструментом. При помощи различных средств общения с аудиторией (анкеты, гостевые книги), анализа и статистики можно выяснять предпочтения потенциальных клиентов и мгновенно реагировать на все изменения спроса. Сайт -это работник, который работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю, 365 дней в году с клиентами и покупателями.
7.Для активизации продаж организовать собственные мелкорозничные точки - киоски с продукцией в Москве и Подмосковье. Это позволит не только повысить объем продаж, но и обеспечить большую узнаваемость продукции организации ООО «Альфа-фрут».
Некоторые организации-заказчики имеют сравнительно малый спрос на продукцию компании ООО «Альфа-фрут» по причине того, что покупатели не видят разницы между овощами и фруктами компании ООО «Альфа-фрут» от аналогичной продукции других фирм. При появлении фирменных киосков компании ООО «Альфа-фрут» потребитель на уровне подсознания будет обращать внимание на товар фирмы в магазинах как на эксклюзивный, товар получит большую степень известности. Товары фирмы ООО «Альфа-фрут» будут на виду и на слуху у покупателя.
8.Проведение рекламной кампании.
Проведение рекламной кампании следует начинать после открытия киосков с товарами данной фирмы. При этом цель рекламной кампании определить, как рекламу не отдельных товаров, а самой фирмы ООО «Альфа-фрут». Данная рекламная кампания позволит решить две задачи:
информировать покупателей об открытии киосков с продукцией «ООО «Альфа-фрут» и повысить узнаваемость предприятия и его продукции на рынке Москвы и регионов России в целом.
Сделаем краткие выводы по главе 2:
Проанализировав деятельность организации ООО «Альфа-фрут», можно сделать следующие выводы:
1.Темпы роста предприятия повышаются с каждым годом, что говорит о развитии ООО «Альфа-фрут». Проблемами достижения оптимальных темпов роста оборота торговли на предприятии ООО «Альфа-фрут» в настоящие время является то, что сейчас на рынке большое количество компаний, которые занимаются такой же деятельностью.
Поэтому актуальная задача, которая стоит перед руководством на предприятии увеличить клиентскую базу компании, которая будет приносить прибыль.
2.Организация тратит большое количество средств на прочие расходы, которые можно сократить, и тем самым повысить прибыль.
3. Следует более строго обращать внимание на документы, подтверждающие безопасность и качество товара для здоровья и жизни потребителей, на правильность его оформления, так как требования являются довольно жесткими и строго контролируются проверяющими организациями.
Заключение
Подводя итоги из всего выше сказанного, сфера оптовой торговли состоит из множества организаций, занимающихся перемещением товаров и услуг из мест их производства к местам использования.
Оптовая торговля включает в себя любую деятельность по продаже товаров или услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования. Оптовые торговцы помогают производителям эффективно доставлять товары множеству розничных торговых предприятий и промышленным потребителям в любой части страны. Оптовики выполняют много разных функций, включая деятельность по сбыту и стимулированию, закупки и формирование товарного ассортимента, разбивку крупных партий товара на мелкие, складирование, транспортировку, финансирование, принятие риска, предоставление информации о рынке и услуг по управлению и консультационных услуг. Всех оптовиков можно разделить на четыре группы. Оптовики-купцы, приобретают право собственности на товар. Их можно дополнительно подразделить на оптовых торговцев с полным циклом обслуживания (торговцы оптом, дистрибьюторы товаров промышленного назначения) и оптовых торговцев с ограниченным циклом обслуживания (оптовики, торгующие за наличный расчет без доставки товара, оптовики-коммивояжеры, оптовики-организаторы, оптовики-консигнанты, сельскохозяйственные производственные кооперативы и оптовики-посылторговцы). Агенты и брокеры не приобретают права собственности на товар, а получают комиссионное вознаграждение за содействие купле-продаже. Оптовые отделения и конторы производителей - это подразделения фирм, не являющихся предприятиями оптовой торговли, подразделения, созданные для того, чтобы обходиться без привлечения услуг профессиональных оптовиков. К числу разных специализированных оптовиков относятся оптовики-скупщики сельхозпродуктов, оптовые нефтебазы и оптовики-аукционисты. Оптовая торговля - самостоятельная отрасль экономики. Прогрессивно мыслящие оптовые торговцы постоянно приспосабливают свои услуги к конкретным нуждам целевых потребителей и изыскивают пути и способы сокращения издержек по ведению дел.