Файл: Конкурса Лучший повар кондитер.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 06.12.2023

Просмотров: 21

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

«Кулинарные способности на высшем уровне!»

Именно так оценили эксперты – технологи (Майданец Ольга Николаевна, мастер производственного обучения по профессии повар - кондитер КГБ ПОУ Чугуевский колледж сельского хозяйства и сервиса, Мечкидяева Наталья, студентка 3 курса, победитель краевого конкурса «Лучший повар – кондитер» и Рейнхольд Тамара Владимировна, диетическая сестра Чугуевской ЦРБ) работу и представленные композиции блюд обучающихся 9 – 11 классов!

Довольно много молодых людей, рождённых в XXI веке, понятия не имеют, как приготовить что-то, что не упаковано в коробку с инструкциями вроде добавления воды или помещения в микроволновую печь для приготовления. И задача школы – научить ребят вступить в мир, не полагаясь на других в своем выживании, чтобы в дальнейшем они могли вести успешную независимую жизнь, сохраняя свое здоровье и выбирая принципы правильного питания!

13 апреля был самым продуктивным и творческим днем в «Неделе здорового питания». Какие запахи витали в воздухе! Всем хотелось продегустировать вкусности, приготовленные ребятами. Это и пиццы (безусловно, диетические, без вредных продуктов!), пирожки, пироги с яблоком и корицей, хворост в сметанной заливке и кокосовой стружке, торты: «медовик», «наполеон», «птичье молоко», ватрушки, штрудель, шарлотка. И даже пельмени в соусе!

Украсить стол в стиле русских традиций, а еще и поделиться рецептом приготовления, рассказать о полезности продуктов, ответить на вопросы компетентных экспертов, было для старшеклассников, казалось бы, обыденным делом. Столько восторженных отзывов услышали ребята в свой адрес!


«В меру сладкое печенье», «не сухое», «достаточно сыра», «интересная и необычная пропитка» и т.д. - слышали ребята комментарии к своим кондитерским изделиям. И это заслуженно!

Спасибо огромное ребятам, родителям, классным руководителям за ваши старания и участие в жизни школы.