Файл: Практическое задание для семинарского занятия по теме Администрирование организационной структуры предприятия.docx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 07.12.2023
Просмотров: 33
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Практическое задание для семинарского занятия
по теме 5. Администрирование организационной структуры предприятия
Задание: Ознакомьтесь с организационной характеристикой предприятия. При помощи матрицы распределения ответственности постройте организационную структуру администрации данного предприятия.
Ответ на задание должен быть представлен в виде:
-
схемы организационной структуры администрации предприятия; -
матрицы распределения ответственности (в форме таблицы).
Организационная характеристика предприятия
ООО «Махаон» является одним из основных производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. Была разработана и зарегистрирована в 1993 году торговая марка «Махаон», создан девиз предприятия «Махаон - праздник в вашем доме».
За время существования предприятия хлебобулочное производство увеличилось в 3 раза, кондитерское - в 4 раза, производительность труда - в 2,5 раза, численность выросла на 25%.
Для успешного продвижения и работы на рынках сбыта, где предприятие контролирует 15%, «Махаон» имеет разветвленную дилерскую сеть в 12 регионах России.
На сегодняшний день общая численность работников ООО «Махаон» составляет около 500 человек. Среди них рабочие производственной и непроизводственной сферы, работники торговой сферы, специалисты, административный аппарат и обслуживающий персонал.
Предприятие имеет два производственных цеха: кондитерский и булочный.
Сейчас кондитерский цех выпускает до 3 тонн продукции ежесуточно. Ассортимент насчитывает свыше 50 наименований тортов и пирожных и постоянно обновляется. Линии по производству хлебобулочных изделий выпускают свыше 25 тонн в сутки. Ассортимент хлебобулочных изделий насчитывает 15 наименований.
Одним из направлений деятельности предприятия является фирменная торговля. На сегодняшний день торговая сеть «Махаон» насчитывает 20 торговых точек, в том числе 8 магазинов.
ООО «Махаон» имеет свой автопарк, насчитывающий 20 автомобилей, для доставки соей продукции в торовые точки.
Основными направлениями деятельности ООО «Махаон» являются:
- производство и реализация хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
- коммерческая, торгово-закупочная, посредническая деятельность по реализации товаров народного потребления;
Организационная структура администрации ООО «Махаон»:
Генеральный директор
Заместитель генерального директора
Директор по производству
Директор по продажам
Директор по закупкам
Директор по финансам и бухгалтерии
Директор по персоналу
Директор по маркетингу
Директор по логистике
Матрица распределения ответственности:
| | Генеральный | Заместитель | Директор по | Директор по | Директор по | Директор по | Директор по | Директор по |
| | директор | генерального| производству| продажам | закупкам | финансам и | персоналу | маркетингу | логистике |
|--------------|-------------|-------------|-------------|-------------|------------|-------------|-------------|-------------|
| Производство | | | Ответствен | | | | | |
| Продажи | | | | Ответствен | | | | Ответствен |
| Закупки | | | | | Ответствен| | Ответствен | |
| Финансы | | | | | | Ответствен | | |
| Персонал | | | | | | | Ответствен | |
| Маркетинг | | | | | | Ответствен | | |
| Логистика | | | | Ответствен | | | | Ответствен |
Генеральный директор
Заместитель генерального директора по производству
Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам
Заместитель генерального директора по финансам
Начальник отдела кадров
Начальник отдела маркетинга и рекламы
Начальник отдела снабжения и логистики
Начальник отдела по работе с дилерами и торговой сетью
Начальник отдела производственного планирования и контроля
Главный инженер
