Файл: Теоретические аспекты PR в системе интегрированных коммуникаций.pdf

Таким образом, данная комплексная программа мероприятий, включающая различные маркетинговые инструменты, будет способствовать улучшению конкурентоспособности сети кофеен «КофеБук», а также повышению лояльности гостей компании.

В заключении необходимо отметить, что в современных экономических условиях понятия «конкурентоспособность» и »конкурентное преимущество» очень важны для предприятий ресторанного бизнеса. Во многих отраслях, в том числе и ресторанной, на сегодняшний день очень высокий уровень конкуренции. Поэтому, чтобы иметь возможность конкурировать с другими компаниями и иметь над ними превосходство, важно: периодически проводить анализ ближайших конкурентов; выявлять сильные и слабые стороны предприятия и уметь ими управлять. Правильно выстроенная конкурентная стратегия поможет правильно использовать ресурсы и возможности компании и рынка^[16].

Выводы по третьей главе

Подводя итог, можно сделать вывод, что сети кофеен «КофеБук» проводит активную PR- и рекламную деятельность по позиционированию и продвижению.

Главной особенностью является новизна и специфика сети кофеен «КофеБук», которая заключается в авторской кухне и уникальной технологии приготовления блюд без термической и химической обработок. Ресторан является первым в своем роде подобным заведением и не имеет прямых конкурентов на рынке Твери. Он был открыт на базе популярного фитнес проекта сети кофеен «КофеБук» со сформировавшимся пулом постоянных клиентов.

Концепция заведения соответствует актуальному общемировому тренду на здоровый образ жизни, поэтому кофейня быстрыми темпами обретает положительную известность. Для продвижении используются медийные лица, большое количество специальных мероприятий, прямая реклама и Ambient media, формирование запоминающегося фирменного стиля и создание уникального бренда.

PR-деятельность производится не только на внешнем, но и на внутреннем уровне. Формируется сплоченная команда профессиональных и высококвалифицированных сотрудников, объединенных общими ценностями, мировоззрением и корпоративной культурой.

Итак, была проанализирована PR- и рекламная деятельность организации, выявлены сильные и слабые стороны, а также возможности и угрозы, на основе которых сформированы рекомендации для дальнейшего развития.

Заключение

Таким образом, можно подвести следующие итоги по курсовой работе. В данной курсовой работе была проведена работа по анализу и сбору информации о деятельности в области связей с общественностью. Были рассмотрены главные аспекты ведения и организации PR-деятельности сети кофеен «КофеБук».

Итак, PR - это совершенно самостоятельная дисциплина, которая ставит своей целью установление двусторонних отношений между субъектом и объектом, а также поддержание определенного имиджа для продвигаемого объекта. Связи с общественностью являются двунаправленными: применяются как внутри организации, так и воздействует вовне. PR-кампания является частью PR-деятельности в целом.

Она представляет собой комплексное и многократное использование средств. Паблик Рилейшнз, воздействующих на людей с целью популяризации имиджа компании. PR-кампания имеет свои собственные цели, которые конечны и измеримы.

Разнообразие инструментов PR и рекламы позволяет каждой организации сформировать собственную систему продвижения и работы с общественностью, с учетом своих ресурсных возможностей.

Практическая часть данной работы была посвящена описанию PR- и рекламной деятельности сети кофеен «КофеБук», анализу PR- и рекламных технологий, используемых компанией, а также разработке рекомендаций по развитию PR- и рекламной деятельности компании.

Для реализации поставленных задач авторами работы были проведены следующие исследования: SWOT-анализ, в котором были выявлены сильные и слабые стороны организации. В ходе проведения исследований были выявлены следующие основные направления деятельности: внешний PR, внутренний PR, ATL реклама, BTL реклама, а именно работа с целевой аудиторией и сотрудниками, подготовка информационных POS и рекламных материалов, организация специальных мероприятий, продвижение группы ресторана в социальных сетях, таких как Vkontakte и Instagram, создание официального сайта.

Анализ PR- и рекламных технологий, применяемых в сети кофеен «КофеБук» показал, что в целом компания эффективно продвигается на рынке услуг через официальные страницы в социальных сетях, однако для дальнейшего развития PR- и рекламной деятельности необходимо учесть другие каналы коммуникации, такие как специализированные печатные издания и востребованные радиостанции, а также необходимо задействовать все возможности интернета, повысить присутствие на досуговых и специализированных интернет-порталах, а также создать официальный сайт.

На основании данных заключений работы были разработаны рекомендации по развитию PR- и рекламной деятельности в следующих направлениях: расширение каналов коммуникации с аудиторией; разработке официального сайта; разработке системы акций и скидок для клиентов организации; разработке информационных рекламных и POS материалов; продвижение сообществ компании в сети Интернет, путем увеличения присутствия и поднятия рейтинга на досуговых и специализированных интернет-порталах; организации специальных мероприятий; сотрудничестве с туристическими, гостиничными и оздоровительными центрами, магазинами и государственными программами.

Предложенная в данном исследовании система рекомендаций может позитивно повлиять на деятельность сети кофеен «КофеБук», способствуя повышению ее известности, имиджа среди общественности, формированию лояльности потребителей и привлечению новых клиентов.

Таким образом, были выполнены все задачи, поставленные перед автором и достигнута главная цель работы.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Все о социальных сетях. Влияние на человека. URL: http://secl.com.ua/article-vse-o-socialnyh-setjah-vlijanije-nacheloveka.html# part41 (дата обращения: 10.06.20).
2. Душкина М. Организация и проведение мероприятий в PR-кампании. URL: http://www.marketing.spb.ru (дата обращения: 20.06.20).
3. Елисеева Е.В. Интернет-технологии как фактор развития социальной активности российской молодежи // Социологические науки. – 2017. – № 9. – С. 21-32.
4. Инструменты PR. URL: http:// www.marketing.spb.ru/lib-comm/pr/tools.htm (дата обращения: 15.06.20).
5. Интегрированный подход к управлению маркетинговыми коммуникациям. URL: http://mydocx.ru/2–6989.html (дата обращения: 20.06.20).
6. Иванова К.А. Копирайтинг: секреты составления рекламных и PR-текстов / К.А. Иванова. – СПб: Питер-М., 2016. – 160 c.
7. Киселёв И. Международный PR и его значение. URL: http://b2blab.com (дата обращения: 10.06.20).
8. Касьянов Ю.В. PR-кампания своими силами. – СПб.: Питер-М, 2018. – 339 c.
9. Ласковец Е.В. Связи с общественностью и реклама. – М.: Высшая школа, 2016. – 884 c.
10. Лопухова Е. PR на высшем уровне. Как организовать работу PR департамента в международной компании. URL: http://www.pressservice.ru (дата обращения: 15.06.20).
11. Лашко С.И. Международный бизнес. PR и рекламное дело. – М.: Инфра-М, 2017. – 172 c.
12. Мазилкина Е.И. Основы рекламы. – М.: Гостехиздат, 2016. – 236 c.
13. Ненов П.Г. Дискурс телевизионной рекламы. URL: http://bibliofond.ru/view.aspx?id =812111.38.
14. Новикова О.С. Речевые жанры, речевые акты и жанр рекламы. URL: file:///C:/Users/user/Downloads/rechevye-zhanry-rechevye-akty-i-yazykrekl amy. pdf (дата обращения: 18.06.20).
15. Нестеров А.К. PR-технологии. URL: http://odiplom.ru/lab/pr-tehnologii.html (дата обращения: 17.06.20).
16. Правоторов В.В. В России растет спрос на специалистов по PR // URL: http://www.b-online.ru (дата обращения: 15.06.20).
17. Попов Д.Г. Роль глобальных городов в современной системе международных отношений // Управленческое консультирование. – 2016. – №2. – С.50-54.
18. Рекламные щиты и билборды. URL: http://www.mediacatalog.ru/ cities/sankt-peterburg (дата обращения: 18.06.20).
19. Ржанова С.А. Телевизионная реклама как элемент повседневной культуры. URL: http://nfinnovate .com/content/files/psn/psn%202015/psn %207(1--15/psn1(9)-15/%D0%A0%D0%96%D0%90%D0%9D%D0%9E%D0% 92%D0%90%20.pdf (дата обращения: 15.06.20).
20. Российский сетевой рынок общественного питания 2016. URL: http://alfabank.rbc.ru/media/research/file/Общепит_спецверсия.pdf (дата обращения: 18.06.20).
21. Рынок общественного питания в России // Портал о партнерском бизнесе и франчайзинге. URL: http://www.buybrand.ru/articles/12808 (дата обращения: 20.06.20).
22. Самые популярные социальные сети: рейтинг. URL: http://fb.ru/article/305357/samyie-populyarnyie-sotsialnyie-seti-reytig (дата обращения: 16.06.20).
23. Синяева И.М. Реклама и связи с общественностью. – М.: Юрайт, 2017. – 444 с.
24. Смирнова К. А. PR-технологии и основные методы коммуникации // Молодой ученый. – 2017. – № 19 (153). – С. 162-165.
25. Сеть кофеен «КофеБук». URL: https://www.instagram.com/ coffeebook_smolensk (дата обращения: 10.06.20).
26. Сущность комплекса интегрированных маркетинговых коммуникаций и его основные. URL: http:// eclib.net/18/2.html (дата обращения: 15.06.20).
27. Сущность комплекса интегрированных маркетинговых коммуникаций и его основные составляющие. URL: http://eclib.net/18/2.html (дата обращения: 15.06.20).
28. Соболева Л. Феномен Инстаграма. Как раскрутить свой аккаунт и заработать. – М.: АСТ, 2017. – 234 с.
29. Филиппова М.А. Языковая специфика рекламного дискурса // Молодой ученый. – 2016. – № 28. – С. 1033-1036.
30. Фролов Д. Пиар и СМИ: взгляд главного редактора. URL: http://www.marketing.spb.ru (дата обращения: 15.06.20).
31. Шевыров Н. Монополия на клиента. – СПБ.: Питер, 2017. – 121 с.
32. Щепилова Г.Г. Маркетинговое и правовое обеспечение рекламной деятельности. – М.: ИЛ, 2016. – 381 c.

Приложения

Приложение 1

Интерьер «КафеБук»

Приложение 2

Меню

Приложение 3

SWOT-анализ кафе «КофеБук»

Приложение 4

Результаты опроса по анализу целевой аудитории

1. Мазилкина Е.И. Основы рекламы. – М.: Гостехиздат, 2016. – С.54. ↑

2. Касьянов Ю. В. PR-кампания своими силами. – СПб.: Питер - М., 2018. – С.47. ↑

3. Шевыров Н. Монополия на клиента. – СПБ.: Питер, 2017. – С.62. ↑

4. Сущность комплекса интегрированных маркетинговых коммуникаций и его основные составляющие. URL: http://eclib.net/18/2.html (дата обращения: 15.06.20). ↑

5. Киселёв И. Международный PR и его значение // URL: http://b2blab.com (дата обращения: 10.06.20). ↑

6. Щепилова Г.Г. Маркетинговое и правовое обеспечение рекламной деятельности. – М.: ИЛ, 2016. – С.31. ↑

7. Фролов Д. Пиар и СМИ: взгляд главного редактора. URL: http://www.marketing.spb.ru (дата обращения: 15.06.20). ↑

8. Инструменты PR. URL: http:// www.marketing.spb.ru/lib-comm/pr/tools.htm (дата обращения: 15.06.20). ↑

9. Самые популярные социальные сети: рейтинг. URL: http://fb.ru/article/305357/samyie-populyarnyie-sotsialnyie-seti-reytig (дата обращения: 16.06.20). ↑

10. Сеть кофеен «КофеБук». URL: https://www.instagram.com/ coffeebook_smolensk (дата обращения: 10.06.20). ↑

11. Сеть кофеен «КофеБук». URL: https://www.instagram.com/ coffeebook_smolensk (дата обращения: 10.06.20). ↑

12. Нестеров А.К. PR-технологии. URL: http://odiplom.ru/lab/pr-tehnologii.html (дата обращения: 17.06.20). ↑

13. Сеть кофеен «КофеБук». URL: https://travelers-coffee.com/menu (дата обращения: 16.06.20). ↑

14. Нестеров А.К. PR-технологии. URL: http://odiplom.ru/lab/pr-tehnologii.html (дата обращения: 17.06.20). ↑

15. Сеть кофеен «КофеБук». URL: https://travelers-coffee.com/menu (дата обращения: 16.06.20). ↑

16. Сеть кофеен «КофеБук». URL: https://travelers-coffee.com/menu (дата обращения: 16.06.20). ↑