Файл: Реферат дисциплина Физическая культура и спорт Тема Голодание как способ сохранения здоровья и долголетия студент группы юнупоз1123(1).docx
Добавлен: 09.01.2024
Просмотров: 153
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Автономная некоммерческая образовательная организация высшего образования «Сибирский институт бизнеса и информационных технологий»
РЕФЕРАТ
Дисциплина: Физическая культура и спорт
Тема: Голодание как способ сохранения здоровья и долголетия
Выполнил: студент группы ЮНУПоз-1123(1)
Мещерякова Валерия Андреевна
Город: Тюмень
Омск 2023
СОДЕРЖАНИЕ
Введение……………………………………………………………..3
1. Значение голодания для здоровья...........5
2. Влияния голодания на продолжительность жизни……………..8
3.Виды голодания..............................................11
4. Правила голодания......................................................................................13
5. Заключение...........................................15
6. Список литературы……………16
ВВЕДЕНИЕ
Не секрет, что здоровье человека складывается не только из его
привычного образа жизни, но и из мер, которые он предпринимает для
профилактики и оздоровления. Закаливание, очищение – всё это помогает
сохранить здоровье и поддержать организм в порядке. Такая техника, как голодание, известна ещё с древних времён. Периодическое или интервальное голодание — это простой, но позабытый секрет здоровья. Его часто и массово практиковали в прошлом, но с развитием и популяризацией пищевой индустрии прием пищи стал практически беспрерывным. Наши предки не знали, что такое четырехразовое питание, они не пили кофе и чай с конфетами и печеньем. Они много работали с самого раннего утра и до самого вечера, питаясь 1-2 раза в сутки. Для них это было нормой. Сами того не подозревая, они придерживались периодического голодания, благодаря которому укрепляли свое здоровье и продлевали свою жизнь.
Ограничение себя в потреблении пищи может дать такой же
положительный эффект, как и медицинские процедуры, а то и превзойти их.
Самый простой способ самоисцеления, самый дешёвый и самый доступный,
зависящий только от воли и желания самого человека. Итак, голодание – это добровольный отказ от приёма пищи в целях оздоровления
организма.
Одним из самых древнейших путей излечения организма в истории
человечества является продолжительное добровольное голодание. Это
ключ к сохранению и восстановлению здоровья человека. Большинство людей, обладающих недостаточной информацией о способе лечения голодом, с трудом могут определить разницу между голоданием как видом лечения и вынужденным голодом. Некоторые ошибочно полагают, что, не съев двух-трех обедов, они уже начали исцелять свой организм голодом. На самом же деле суть данного лечения заключается в другом. Истощение голодом организма начинается в тот момент, когда все лишние запасы исчерпаны и деятельность организма происходит уже на основе нужных ему тканей. Но в организме насчитывается достаточное количество ненужных тканей в виде жира, в связи с чем без всякого ущерба для здоровья происходит сгорание данных тканей. Организм не теряет ничего, что могло нарушить его нормальную деятельность, а лишь избавляется от чрезмерной тяжести. Средняя продолжительность голодовки должна быть не менее трех
и не более сорока пяти дней. Людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется голодать не более семи дней. Пока не будет достигнут желаемый результат, курс подобной голодовки может повторяться с промежутками от одной до трех недель.
Более длительный голод, безусловно, дает намного более эффективный результат, но для такого лечения нужна подходящая обстановка, кроме того, опытное наблюдение и точное решение самого голодающего. Человек должен искренне желать улучшить свое здоровье и полностью осознавать, с какой целью он проходит данное лечение.
Многие люди считают голодание лишь модной тенденцией современности, однако, голодание известно человечеству еще из глубокой древности. В настоящее время при различных недомоганиях и заболеваниях люди все чаще обращаются к химическим препаратам, не давая организму возможности самому бороться с тем или иным заболеванием. Голодание не является как таковым лечением, тем не менее, оно предоставляет организму шанс восстановиться в период болезни, что, несомненно, лучше для любого организма.
1. Значение голодания для здоровья
Самый известный из основателей медицины, Гиппократ, утверждал:
«Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем более будешь
ему вредить». Парацельс, Авиценна и даже Христос говорили о целебных
свойствах воздержания от пищи и рекомендовали их при излечении недугов,
причём не только физических. Философы древности, такие как Платон и
Сократ, а также Пифагор применяли лечебное голодание для усиления
умственных способностей, очищения разума и повышения мыслительной
деятельности.
В 1877 г. американский врач Эдуард Дьюи изучал статистику потери
веса при голодной смерти и заметил, что мозг, в отличие от других органов,
не терял массу. Он пришёл к выводу, что до самой смерти мозг может
обеспечивать себя пропитанием, сохраняя свою массу, а в теле человека есть
огромный резерв питательных веществ. Благодаря этому человек даже на
грани полного истощения сохраняет разум и нормальную мыслительную
способность. Из этого Дьюи сделал вывод, что при болезни, когда мозг
работает неправильно, ослаблен и угнетён, пища не может быть усвоена. Она
будет только мешать. Поэтому, больных не следует кормить насильно, а даже
наоборот – обеспечить максимальную разгрузку пищеварительной системы.
Мозг сам в состоянии позаботиться о себе, используя многочисленные
резервы.
В ХХ веке советский профессор В. В. Пашутин изучал происходящие в
теле изменения при голодании и обозначил основные физиологические
процессы. Он основал учение о стадиях процесса голодания. На практике
были установлены полезные сроки, способствующие исцелению.
После трагедии в Чернобыле директор Всесоюзного объединения
«Активное долголетие» Т. А. Войтович, известный специалист по лечебному
голоданию, открыл факт, что голодание излечивает лучевую болезнь! Все
подопытные, решившиеся на курс лечебного голодания, получившие по 400-
600 рад при ликвидации аварии, выздоровели. Люди голодали две недели, у
них восстановился не только сам организм, но и наследственные функции.
Войтович установил, что голодание устраняет искажения ДНК и выводит
радиоактивные изотопы, а также обеспечивает организм потенциалом,
который нарастает после каждого цикла голодания. Польза периодического голодания для здоровья:
-Оптимизирует работу обмена веществ
-Нормализует уровень сахара в крови
-Нормализует гормональный фон
-Способствует снижению веса
-Замедляет процессы старения
-Запускает процесс восстановление и обновления клеток, в том числе и мозга
-Поддерживает сердечно-сосудистую систему
-Способствует восстановлению стенок кишечника
-Способствует нормализации микрофлоры
Большинство современных людей очень много едят. Их рацион
питания состоит из нескольких приемов пищи. В результате этого их
организм находится в постоянном процессе переваривания и усвоения еды.
Периодическое голодание же позволяет ему переключиться на
самоочищение. Из-за употребления чрезмерно большого количества еды, к тому же, низкого качества, засоряются не только органы пищеварительной,
дыхательной и кровеносной системы. В головном мозге также скапливаются
токсины, которые негативно сказываются на его конвективной функции и
сознании человека. Интервальное голодание приводит и к его очищению.
Как несложно догадаться, выведение шлаков приводит и сбросу
лишней массы тела. В чистом организме налаживаются обменные процессы,
улучшается метаболизм, а следовательно поддерживать фигуру в хорошей
форме значительно проще. Чем больше человек ест, тем больше он хочет спать. Связано это с тем, что энергия вся уходит на усвоение еды. Периодическое голодание высвобождает ее, у человека появляются дополнительные силы, энтузиазм и отличное настроение.
Голодание способствует повышению секреции гормона роста
(соматотропина) в несколько раз. А он ведь отвечает за здоровье суставов,
восстановление клеток, состояние кожи, мышечный рост, силовые
показатели и т.д. Доказано, что интервальное голодание способствует замедлению роста раковых клеток, и даже предотвращает их появление. Помимо этого, временный отказ от пищи излечивает диабет второго типа, повышает продолжительность жизни, запускает восстановление клеток и очищение межклеточного пространства, снижает окислительные и воспалительные процессы в организме.
2. Влияния голодания на продолжительность жизни
Средняя продолжительность жизни мужчин — 66,1 года. А женщин — 70,5 лет. Долгожители — это люди, достигшие указанного возраста, перешагнувшие его и сохранившие высокую физическую активность. Люди с избыточным весом страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, и по статистике смертность среди пожилого населения наступает от них в подавляющем большинстве случаев. Голодание и продолжительность жизни находятся в зависимости друг от друга. Контролируемый голод влияет на все системы жизнеобеспечения. Исследования по лечению и предотвращению рака, проводимые на лабораторных животных
, показывают определенный положительный результат при длительном отказе от пищи, однако, нет достаточных сведений о научных исследованиях на людях, поэтому оздоровительное голодание при злокачественных опухолях должно проводиться с согласия лечащего врача и дополнять основную терапию.
Ученые объяснили, почему низкокалорийная диета продлевает жизнь
результативнее, чем физические нагрузки. Группа немецких зоологов
изучала воздействие питания и упражнений на продолжительность жизни
мышей. Свои итоги исследователи опубликовали в журнале American Journal
of Physiology. Исследователи под руководством Дугласа Хуфмана проводили свои эксперименты, основываясь на раньше полученных фактах. В предыдущих опытах было показано, что мыши, которые систематически получают физические нагрузки, приблизительно, живут дольше своих «ленивых» собратьев, получающих то же питание. Благотворный эффект упражнений объясняется тем, что они мешают развитию некоторых болезней. Соответственно, у физически активных мышей повышается
продолжительность жизни. Тем не менее продолжительность жизни
у мышей-долгожителей из группы, получающей физические нагрузки, была
сравнима с аналогичным показателем у долгожителей из физически
неактивной группы (при условии, что мыши в обеих группах получали
одинаковое количество пищи). Следовательно, упражнения могут
предотвратить раннюю гибель от болезней, тем не менее сами по себе
не продлевают жизнь. Вместе с тем чемпионы по продолжительности жизни
из группы, получающей гораздо меньшее количество пищи, жили намного
дольше рекордсменов из физически активной группы.
Все эти факты подтверждают, что снижение количества потребляемых
калорий является более эффективным средством защиты от заболеваний,
чем физические нагрузки. В физиологии получили распространение 2 основные теории, объясняющие большую пользу голодания по сравнению с физическими нагрузками. Согласно одной из них, упражнения оказывают дополнительную нагрузку на организм, вызывают повреждения тканей, а также могут увеличивать вероятность мутаций в ДНК. Другая теория предполагает, что голодание вызывает физиологические изменения, которые продлевают продолжительность жизни.
Хуфман с коллегами приняли решение проверить, какая из данных