Файл: С целью определения кинетики роста популяции бактерий Escherichia coli.docx

ВУЗ: Не указан

Категория: Решение задач

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 10.01.2024

Просмотров: 15

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Ансреовска Лела Дева

ХББО-01-20

Дз1

Задача 1

С целью определения кинетики роста популяции бактерий Escherichia coli (кишечная палочка) изучали рост и размножение клеток данных бактерий при различных концентрациях лимитирующего субстрата - глицерина. Клетки выращивали при оптимальных условиях и через каждые полчаса измеряли оптическую плотность культуры при длине волны 420 нм - D420 (показатель, отражающий численность популяции). Полученные в результате эксперимента данные представлены в таблице.

Определить на основе представленных экспериментальных данных кинетические параметры роста популяции кишечной палочки – удельную скорость роста и время генерации.

Рассчитайте среднюю продуктивность процесса по биомассе, если известно, что оптическая плотность культуральной жидкости D420 связана с концентрацией сухой биомассы клеток уравнением С (г/л) =0,57D420.

Концентрация глицерина 0,10 г/л.







Удельная скорость роста μ = 0.62ч-1

Время удвоения популяции td = 1.12ч = 67.2мин

Рср = (Хк-Хо)/t = 0,57 (D420 к - D420 о)/t = 0,57(1,79-0,12) /4,5 = 0,2115 г/л ч