Издержки и себестоимость

Для эф­фек­тив­ной ра­бо­ты пред­при­я­тия необ­хо­ди­мо опре­де­лять из­держ­ки про­из­вод­ства и се­бе­сто­и­мость про­дук­ции. За­тра­ты на сырье, ма­те­ри­а­лы, опла­ту труда ра­бот­ни­кам – всё это вклю­ча­ет­ся в из­держ­ки. Се­бе­сто­и­мость фор­ми­ру­ет­ся из всей со­во­куп­но­сти из­дер­жек на про­из­вод­ство про­дук­ции и может быть за­пла­ни­ро­ва­на ис­хо­дя из пред­по­ла­га­е­мых за­трат или рас­счи­та­на по нор­ма­ти­вам.

Издержки производства и издержки обращения

Су­ще­ству­ет пря­мая связь между из­держ­ка­ми и се­бе­сто­и­мо­стью про­дук­ции, так как се­бе­сто­и­мость может быть опре­де­ле­на толь­ко при пол­ном и пра­виль­ном опре­де­ле­нии всех из­дер­жек на про­из­вод­ство.

Су­ще­ству­ет несколь­ко клас­си­фи­ка­ций из­дер­жек, но чаще всего раз­ли­ча­ют:

• 
  из­держ­ки про­из­вод­ства;
  
• 
  из­держ­ки об­ра­ще­ния.
  

В из­держ­ки про­из­вод­ства вклю­ча­ют­ся за­тра­ты, необ­хо­ди­мые непо­сред­ствен­но для про­из­вод­ства про­дук­ции, – сырье, ма­те­ри­а­лы, зар­пла­та ра­бот­ни­ков, за­ня­тых в про­из­вод­стве про­дук­ции, плата за элек­тро­энер­гию, во­до­снаб­же­ние, а также иные рас­хо­ды, необ­хо­ди­мые для про­из­вод­ства про­дук­ции. Из­держ­ки об­ра­ще­ния – это за­тра­ты, ко­то­рые необ­хо­ди­мы для ре­а­ли­за­ции вы­пу­щен­ной про­дук­ции, в част­но­сти транс­порт­ные, опла­та ре­кла­мы, хра­не­ния, упа­ков­ки то­ва­ра.

Постоянные и переменные издержки

Также из­держ­ки раз­ли­ча­ют на:

• 
  по­сто­ян­ные;
  
• 
  пе­ре­мен­ные.
  

По­сто­ян­ные из­держ­ки не за­ви­сят на­пря­мую от про­из­во­ди­мой про­дук­ции, будут даже в слу­чае оста­нов­ки про­из­вод­ства (арен­да недви­жи­мо­сти, амор­ти­за­ция обо­ру­до­ва­ния, ком­му­наль­ные пла­те­жи, зар­пла­та ад­ми­ни­стра­тив­но­го пер­со­на­ла, на­ло­го­вые пла­те­жи и дру­гие). Се­бе­сто­и­мость про­дук­ции на­зы­ва­ет­ся также по­сто­ян­ны­ми из­держ­ка­ми, но это не со­всем верно, так как в се­бе­сто­и­мость вклю­ча­ют­ся и пе­ре­мен­ные из­держ­ки, ко­то­рые за­ви­сят от про­из­во­ди­мой про­дук­ции. На­при­мер, сырье может за­ку­пать­ся по раз­лич­ной цене в раз­ном ко­ли­че­стве в за­ви­си­мо­сти от вы­пус­ка про­дук­ции. Если се­бе­сто­и­мость рас­счи­ты­ва­ет­ся на еди­ни­цу про­дук­ции, то при оди­на­ко­вой сто­и­мо­сти сырья се­бе­сто­и­мость будет умень­шать­ся при уве­ли­че­нии ко­ли­че­ства вы­пус­ка­е­мой про­дук­ции. При рас­че­те пол­ной се­бе­сто­и­мо­сти из­держ­ки и се­бе­сто­и­мость про­дук­ции рас­счи­ты­ва­ют­ся ис­хо­дя из всех за­трат на про­из­вод­ство.

---

Прямые и косвенные издержки

Такое де­ле­ние ха­рак­тер­но при каль­ку­ли­ро­ва­нии, когда пря­мые из­держ­ки от­но­сят­ся непо­сред­ствен­но к вы­пус­ка­е­мой про­дук­ции, их можно точно опре­де­лить. Кос­вен­ные от­но­сят­ся в целом к про­из­вод­ству, и рас­пре­де­лить их в от­но­ше­нии кон­крет­ной про­дук­ции невоз­мож­но, на­при­мер стра­хо­ва­ние зда­ния или рас­хо­ды на опла­ту про­цен­тов по кре­ди­ту. Каль­ку­ли­ро­ва­ние сто­и­мо­сти из­дер­жек и се­бе­сто­и­мо­сти про­дук­ции вклю­ча­ет как пря­мые, так и кос­вен­ные из­держ­ки.

Под себестоимостью продукции (выполнение работ, оказание услуг) следует понимать стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (выполнения работ, оказание услуг) природных ресурсов, сырья материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат.

Себестоимость продукции отражает текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость – есть важный качественный показатель хозяйственной деятельности предприятия, инструмент оценки технико-экономического уровня производства и труда, качества управления и т.п. Себестоимость служит исходной базой для формирования цен, оказывая непосредственное влияние на величину прибыли и уровень рентабельности.

Себестоимость продукции – важнейший показатель эффективности финансово хозяйственной деятельности организации (предприятий). В ней отражаются все стороны этой деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности организаций (предприятий), величина прибыли и, соответственно, налоговые платежи в бюджет, а так же возможности для реализации инвестиционных, социальных и иных программ. При прочих равных условиях чем ниже себестоимость продукции, тем более конкурентоспособной становится продукция предприятия.

При формировании показателей и проведении анализа себестоимости различают:

• 
  Цеховую себестоимость, которая представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции;
  
• 
  Производственную себестоимость, которая помимо затрат цехов включает общепроизводственные расходы, т.е. показывает все затраты на производство продукции;
  
• 
  Полную себестоимость, отражающую затраты не только на производство, но и на реализацию продукции, которые слагаются из производственной себестоимости и расходов периода общехозяйственных и коммерческих.
  

---

Кроме того, различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. Индивидуальная себестоимость определяется конкретными условиями, в которых действует предприятие. Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции в целом по отрасли.

Существует также категория расчетной и проектной себестоимости – используется в технико-экономических обоснованиях проектов внедрения достижений НТП, при оценке эффективности мероприятий по реконструкции и техническому перевооружению предприятий, на начальном этапе формирования цен и т.п.

Состав расходов, включаемых в себестоимость продукции, регламентируется государством. В ПБУ 10/99 «Расходы организации» расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Расходы по обычным видам деятельности группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.

По месту возникновения расходы группируют по производствам, цехам и участкам и другим структурным подразделениям организации. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.

Расходы организации на производство продукции складываются из следующих элементов: - материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных расходов); - затраты на оплату труда; - отчисления на социальные нужды; - амортизация; - прочие затраты.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат показывают только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплату труда и отчисления на социальные нужды отражают только применительно к персоналу основного производства.

Для расчета себестоимости отдельных видов продукции расходы организации группируют и учитывают по статьям калькуляции в следующем виде: 1. Сырье и материалы. 2. Возвратные отходы (вычитаются). 3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного харак-тера сторонних организаций. 4. Топливо и энергия на технологические цели. 5. Заработная плата производственных рабочих. 6. Отчисления на социальные нужды. 7. Расходы на подготовку и освоение производства. 8. Общепроизводственные расходы. 9. Потери от брака. 10. Прочие производственные расходы. 11. Коммерческие расходы.

---

Итог первых 10 статей составляет производственную себестоимость продукции. А итог всех 11 статей – полную себестоимость продукции.

Помимо вышеуказанной систематизации затраты на производство классифицируют по ряду других признаков

1. По экономической роли в процессе производства: - основные; - накладные.

2. По составу (однородности): - одноэлементные; - комплексные.

3. По способу включения в себестоимость продукции: - прямые; - косвенные.

4. По отношению к объему производства: - переменные; - условно-переменные; - условно-постоянные.

5. По периодичности возникновения: - текущие; - единовременные.

6. По участию в процессе производства: - производственные; - коммерческие.

7. По эффективности: - производительные; - непроизводительные.

Основными называют затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства: расходы, обусловленные приобретением сырья и основных материалов, вспомогательных материалов, и другие расходы, кроме общепроизводственных и общехозяйственных.

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием и управлением производством. К ним относятся общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Одноэлементными именуют затраты, состоящие из одного элемента: заработная плата, амортизация и др.

Комплексными представляются затраты, состоящие из нескольких элементов, например цеховые и общезаводские расходы, в состав которых входят заработная плата соответствующего персонала, амортизация зданий и другие одноэлементные затраты.

Прямые затраты связаны с производством определенного вида продукции и могут быть прямо и непосредственно отнесены на себестоимость: сырье и основные материалы, потери от брака и некоторые другие.

Косвенные затраты одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление и др.). Это общепроизводственные, общехозяйственные, коммерческие и другие расходы.

К переменным относят затраты, размер которых изменяется пропорционально объему производства продукции: затраты на приобретение сырья и основных материалов, заработная плата производственных рабочих.

Условно-переменные расходы нормируются на единицу продукции, их размер изменяется не прямопропорционально объему производства.

---

Величина условно-постоянных расходов лимитируется по цеху или организации в целом и не находится в прямой зависимости от объема производства продукции (например, расходы на освещение и отопление помещений, заработная плата управленческого персонала и т.п.); указанные расходы входят в состав общехозяйственных расходов.

К текущим расходам относятся расходы, имеющие частую периодичность, например расходы на приобретение сырья и материалов, к единовременным – расходы на подготовку освоения новых видов продукции и др.

К производственным принадлежат все расходы, обусловленные изготовлением товарной продукции и образующие ее производственную себестоимость.

Внепроизводственные (коммерческие) расходы связаны с реализацией продукции покупателем. Производственные и внепроизводственные расходы образуют полную себестоимость товарной продукции.

Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства. Производительные расходы планируются, поэтому они еще называются планируемыми.

Непроизводительные расходы являются следствием недостатков в технологии и организации производства.

4. Группировка затрат по статьям калькуляции является основой для расчета себестоимости, прибыльности и нижней границы цены единицы продукции или услуги.

Калькуляция себестоимости – это определение затрат на производство и реализацию единицы продукции и их группировка по определенным статьям. На практике применяют следующие виды калькуляции:

- нормативная – это та калькуляция, которая определяется согласно заводским отраслевым нормам и нормативам; применяется для достижения экономически и технически обоснованного определения величины расходов соответствующих передовым нормам и нормативам;

- плановая - калькуляция, запланированная на плановый период с учетом специфики предприятия; предназначена для определения потребности в оборотных средствах, планирования прибыли;

- отчетная – калькуляция, которая фактически имела место к концу планового периода; предназначена для определения отклонений от плановой себестоимости, контроля за использованием ресурсов и деятельностью структурных подразделений.

---

Смотрите также файлы

• Роман М. А. Булгакова Мастер и Маргарита Роман М. А. Булгакова Мастере и Маргарита.docx

• Программа учебной дисциплины оуд. 10 Астрономия по профессии.doc

• Лекция 5 третьи лица в гражданском процессе.docx

• А. Н. Островский Бедность не порок Ф. М. Достоевский Белые ночи.docx

• Лекция 4.pptx