ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 24.04.2024

Просмотров: 287

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

25.Ивашура, А.И. Гигиена производства молока / А.И. Ивашура. – М.: Росагропромиздат, 1989. – 150 с.

26.Карелин, А.И. Гигиена промышленного скотоводства

/А.И. Карелин. – М.: Россельхозиздат, 1979. – 185 с.

27.Карелин, А.И. Оценка физиологического состояния и общей резистентности организма животных: методические указания / А.И. Карелин. – М., 1992. – 75 с.

28.Контроль и оптимизация микроклимата животноводческих помещений: рекомендации / О.А. Ляпин, Р.Ш. Тайгузин, А.П. Жуков и др. – Оренбург, 2008. – 73 с.

29.Костюнина, В.Ф. Санитарная оценка воды и методы

улучшения ее качества / В.Ф. Костюнина, Н.С. Калюжный,

Ю.И. Плотинский. – М.: МВА, 1987. – 70 с.

30.Кузнецов, А.Ф. Справочник по ветеринарной гигиене / А.Ф. Кузнецов, В.И. Баланин. – М.: Колос, 1984. – 336 с.

31.Кузнецов, А.Ф. Гигиена кормления сельскохозяйственных животных. – Л.: ВО «Агропромиздат», 1989.

32.Кузнецов, А.Ф. Гигиена сельскохозяйственных животных. Части I и II / А.Ф. Кузнецов, М.В. Демчук, А.И. Карелин и др. –

М.: ВО «Агропромиздат», 1991, 1992.

33.Кузнецов, А.Ф. Гигиена содержания животных: учебник для вузов / А.Ф. Кузнецов. – СПб.: Лань, 2004. – 640 с.

34.Лебедев, П.Т. Организация нормируемого микроклимата и контроль за его состоянием в животноводческих помещениях: рекомендации / П.Т. Лебедев, А.А. Кизеров, Г.К. Волков. – М.: Росагропромиздат, 1989. – 62 с.

35.Левахин, В.И. Выращивание телят в Оренбургской области / В.И. Левахин, Е.С. Беломытцев, В.И. Тишин. – Челябинск:

ЮУКИ, 1991. – 106 с.

36.Левахин, В.И. Стрессы и их предупреждение при выращивании и реализации молодняка крупного рогатого скота: учебное пособие / В.И. Левахин, Ф.М. Сизов, О.А. Ляпин. – Оренбург: Печатный дом «Димур», 1999. – 353 с.

37.Мурусидзе, Д.Н. Технология производства продуктов животноводства / Д.Н. Мурусидзе, А.Б. Левин. – М.: ВО «Агропром-

издат», 1992. – 224 с.

38.Найденский, М.С. Применение энергосберегающих режимов освещения в мясном птицеводстве / М.С. Найденский, А.К. Данилова, А.П. Позина. – М.: МВА, 1990. – 20 с.

39.Найденский, М.С. Гигиенический контроль за проектированием, строительством и эксплуатацией животноводческих

154


объектов: методические рекомендации / М.С. Найденский. – М., 1997. – 54 с.

40.Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота НТП-1-77. – М.: Колос, 1979.

41.Нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий НТП-2-77 (86). – М.: Колос, 1979 (87).

42.Нормы технологического проектирования птицеводческих предприятий НТП-4-79. – М.: Колос, 1980.

43.Нормы технологического проектирования овцеводческих предприятий НТП-5-80. – М.: Колос, 1981.

44.Нормы технологического проектирования коневодческих предприятий НТП-9-83.– М.: Колос, 1984.

45.Нормы технологического проектирования звероводческих

икролиководческих предприятий НТП-3-77 (86). – М.: Колос, 1979 (87).

46.Отраслевые нормы освещения сельскохозяйственных предприятий, зданий, сооружений. – М.: Колос, 1980.

47.Общесоюзные нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих и птицеводческих предприятий. ОНТП-81. – М.: Колос, 1982

48.Петров, К. Эргономика, этология и гигиена в промышленном животноводстве / К. Петров, Н. Илиев, Н. Иванов. – Минск: Ураджай,1981. – 110 с.

49.Плященко, С.И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / С.И. Плященко, В.Т. Сидоров. – М.: Агропромиздат, 1987.

– 192 с.

50.Поляков, Ю.А. Зоогигиена и ветеринарные мероприятия в крестьянских (фермерских) и подсобных хозяйствах по произ-

водству

молока, говядины

и свинины: учебное пособие /

Ю.А.

Поляков, Н.В. Кузнецова, А.А. Петров; под ред. Ю.А. Поля-

кова.

Троицк, 1999. – 104

с.

51.Поляков, Ю.А. Зоогигиена: самостоятельная работа над учебным материалом с применением рейтинговой оценки занятий студентов: учеб. пособие по зоогигиене с основами проектирования животноводческих объектов / Ю.А. Поляков, В.П. Гирина, Е.С. Николаева. – Троицк: УГАВМ, 2003. – 103 с.

52.Поляков, Ю.А. Реконструкция животноводческих объектов: учебное пособие / Ю.А. Поляков, В.И. Гершун, В.С. Лыкасов.

Троицк, 2006. – 99 с.

53. Поляков,

Ю.А. Гигиена освещения в свиноводстве /

Ю.А. Поляков. –

Троицк, 2007. – 165 с.

155


54.Поляков, Ю.А. Гигиена сельскохозяйственных животных: Общая зоогигиена / Ю.А. Поляков. – Троицк, 2008. – 269 с.

55.Промышленное птицеводство. – М.: Агропромиздат, 1991.

56.Псалмов, М.Г. Книга собаковода / М.Г. Псалмов. – М.:

Колос, 1994.

57.Соколов, Г.А. Ветеринарная гигиена / Г.А. Соколов. – Мн.: Дизайн ПРО, 1998 с.

58.Ходанович, Б.В. Строительное дело / Б.В. Ходанович. – М.: Высшая школа, 1985.

59.Ходанович, Б.В. Проектирование и строительство животноводческих объектов / Б.В. Ходанович. – М.: Агропром-

издат, 1990.

60.Хилько, Л.Н. Агроклиматическая характеристика территории: методические указания к самостоятельной работе / Л.Н. Хилько. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2008. – 40 с.

61.Храмцов, В.В. Методические указания к лабораторнопрактическим занятиям по зоогигиене / В.В. Храмцов. – М.:

ТСХА, 1990. – 185 с.

62.Шведов, В.В. Экологически чистые системы вентиляции

/В.В. Шведов // Ветеринария. – 1994. – № 10. – С. 22–23.

63.Шведчиков, Е.Н. Зоогигиена: учебник / Е.Н. Шведчиков, А.М. Петров. – Самара: СГСХА, 2000. – 267 с.

156

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

...........................................................................................

 

3

РАЗДЕЛ 1. Исследование воздушной среды ..............................

4

Тема 1.

Контроль за температурой воздуха

 

 

в животноводческих помещениях .................................

4

Тема 2.

Атмосферное давление.................................................

7

Тема 3. Определение скорости движения воздуха .................

10

Тема 4. Определение влажности воздуха................................

13

Тема 5.

Контроль за освещенностью

 

 

животноводческих помещений....................................

16

Тема 6.

Определение УФ-излучения и уровня шума ................

20

Тема 7.

Определение углекислого газа (СО2 )

22

 

в воздухе помещений для животных ..........................

Тема 8.

Определение аммиака и сероводорода

 

 

в воздухе помещений ....................................................

24

Тема 9.

Определение аммиака, сероводорода

 

 

и других газов газоанализатором типа УГ-2 .............

27

Тема 10.

Определение механической и

 

 

 

бактериологической загрязненности воздуха........

29

Тема 11.

 

Расчет объема искусственной

 

 

 

вентиляции в помещении для животных................

31

Тема 12.

Расчет теплового баланса в помещении

 

 

 

для животных.............................................................

33

Тема 13.

Комплексная зоогигиеническая оценка

 

 

 

микроклимата.............................................................

35

157


РАЗДЕЛ 2. Ветеринарно-санитарное

 

исследование почвы................................................................

40

Тема 14.

Бактериологическое и

 

 

гельминтологическое исследование почвы ............

40

РАЗДЕЛ 3. Санитарно-гигиеническая оценка воды...........

43

Тема 15.

Определение физических свойств воды .................

43

Тема 16.

Определение жесткости воды

 

 

по способу Варта-Пфейфера ...................................

47

Тема 17.

Определение окисляемости воды............................

49

Тема 18.

Определение растворенного в воде

 

 

кислорода ....................................................................

50

Тема 19.

Хлорирование и дехлорирование воды .....................

52

Тема 20.

Санитарно-гигиенические требования

 

 

к воде, водоснабжению и поению животных...........

54

РАЗДЕЛ 4. Санитарно-гигиеническая

 

оценка кормов ...........................................................................

59

Тема 21.

Зоогигиеническая оценка грубых кормов.................

59

Тема 22.

Зоогигиеническая оценка сочных кормов ................

64

Тема 23.

Оценка зерновых кормов ...........................................

67

Тема 24.

Контроль качества кормов

 

 

и профилактика отравлений....................................

69

Тема 25.

Экологический контроль ферм

 

 

и комплексов по производству продукции

 

 

животноводства и птицеводства..........................

72

РАЗДЕЛ 5. Гигиена ухода за

 

сельскохозяйственными животными...................................

75

Тема 26.

Чистка животных......................................................

75

158


Тема 27.

Гигиена эксплуатации рабочих лошадей..................

77

Тема 28.

Требования к упряжи ..................................................

79

РАЗДЕЛ 6. Методика выполнения курсовой работы..............

83

Список рекомендуемой литературы.......................................

100

РАЗДЕЛ 7. Основные правила и требования

 

по технике безопасности при работе в

 

лаборатории кафедры зоогигиены и

 

в животноводческих помещениях ......................................

105

РАЗДЕЛ 8. Приложения

 

(таблицы, рисунки) ..................................................................

107

Методические рекомендации

 

по изучению дисциплины...........................................................

150