Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование (на примере ИП Бердинских М.А.).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы определяется тем, что одной из самых трудных задач в управлении предприятием в современных условиях является реакция на разнообразные требования, связанные с конкуренцией на рынке. Несомненно, что рыночная конкуренция в России не только весьма интенсивна, но и с каждым годом обостряется. Предприятия должны постоянно сравнивать свои товары, цены, каналы распределения, мероприятия по продвижению и рекламные компании с продукцией и маркетинговой политикой конкурентов и определять свои конкурентные преимущества и недостатки. Развитие экономических реформ в значительной степени ускорило распространение конкурентных отношений на российском рынке. Переход от конкуренции за ресурсы к конкуренции за потребителя и ужесточение отношений в этой сфере стали мощным фактором и методом решения задач управления.

Данные управления по антимонопольной политике и защите прав потребителей, исследования развития экономической ситуации на российском рынке, а также международный опыт бизнеса свидетельствуют об устойчивом характере усиления конкуренции на товарных рынках и сформировавшейся потребности более активного использования различных методов прогнозирования.

Как свидетельствует практика, даже наличие конкурентоспособной продукции часто не позволяет многим российским промышленным предприятиям реализовывать это преимущество из-за отсутствия опыта использования всего комплекса маркетинговых средств: гибкой товарной и ценовой политики, эффективной организации каналов распределения продукции, активного стимулирования ее реализации. Вместе с тем конъюнктурная ситуация с каждым годом все более осложняется постепенным расширением границ рынка и вовлечением в него зарубежных фирм, имеющих значительный опыт работы в условиях конкуренции. Прямое использование этого опыта часто затруднено из-за уникальности российского рынка и из-за отсутствия универсальных методов конкуренции и их прогнозирования.

По уровню конкурентной среды можно судить о привлекательности того или иного товарного рынка либо для потенциальных инвесторов, либо для новых хозяйствующих субъектов.

Выше изложенное в целом на теоретико-методологическом уровне определило проблему настоящего исследования: выявление особенностей коммерческой деятельности розничного торгового предприятия как одного из важнейших процессов развития рыночных отношений в России.

Степень разработанности темы. Вопросы теории и практики коммерческой деятельности розничного торгового предприятия рассмотрены в работах таких ученых как: Ансофф И., Бутакова М.М., Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф., Нижегородцев Р.М., Фейгенбаум М., Мазманова Б.Г., Головань С.И., Спиридонов М.А., Грузинов В.П., Ковалевский А.М., Лопатников Л.И., Карлофф Б., Янч Э., Кондратьев Н.Д., Бестужева - Лада И.В. и др. В работах этих авторов не акцентировалось внимание на комплексном изучении развития товарного рынка, как необходимого условия эффективной коммерческой деятельности торгового предприятия, в большинстве случаев проводимые работы не содержат детализированного анализа, либо исследование товарного рынка осуществлялось лишь по конкретным направлениям.

Проблема исследования. Проблема исследования связана с преобразованиями, произошедшими в социально-экономической обстановке РФ, что требует адаптации многих предприятий к изменчивости товарного рынка.

Объект исследования: мебельный салон «Анна & Мария» ИП Бердинских М.А.»

Предмет исследования: коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование.

Цель исследования: рассмотреть особенности коммерческой деятельности розничного торгового предприятия и разработать рекомендации по ее совершенствованию.

Задачи исследования:

1. Раскрыть сущность и содержание коммерческой деятельности в розничных торговых предприятиях

2. Изучить сущность и особенности прогнозирования изменений в конкурентной среде рынка

3. Провести анализ коммерческой деятельности мебельного салона «Анна & Мария» ИП Бердинских М.А.

4. Дать рекомендации по прогнозированию объема товарооборота салона «Анна & Мария на мебельном рынке»

Структура работы. Структура работы соответствует логике исследования и включает в себя введение, теоретическую часть, практическую часть, заключение, список литературы.

Во введении аргументирована актуальность выбора данной темы, определены предмет, объект, цель и соответствующие ей задачи, характеристика теоретической и практической значимости, выявления проблемы.

В первой главе «Теоретические основы коммерческой деятельности розничного торгового предприятия», рассмотрено понятие коммерческой деятельности, проанализированы методы прогнозирования.

Во второй главе «Анализ коммерческой деятельности мебельного салона «Анна & Мария» ИП Бердинских М.А.» отражена структура и краткая характеристика мебельного салона, проведен анализ его экономической деятельности, анализ объема товарооборота и факторов на него влияющих. Также представлены рекомендации по росту товарооборота предприятия розничной торговли, разработанные на основе анализа, проведенного в курсовой работе, а также проведена экономическая оценка разработанных мероприятий.

В заключении приведены основные выводы по данной работе.

1. Теоретические основы коммерческой деятельности розничного торгового предприятия

1.1. Сущность и содержание коммерческой деятельности в розничных торговых предприятиях

Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности, возникших в результате разделения труда в обществе. Конечной целью любой коммерческой деятельности является максимальное удовлетворение потребностей человека и получение прибыли. Коммерция является способом превращения продукта в товар, под которым понимается как материальная ценность, так и нематериальная услуга [12].

Коммерция – это деятельность в сфере распределения и обмена товарно-материальных ценностей, которые создают условия для качественного осуществления процессов производства и потребления. Коммерческая деятельность – это сложная оперативно-организационная система, направленная на обеспечение совершения процессов купли-продажи с учетом текущих и перспективных рыночных измерений в целях полного качественного и своевременного удовлетворения спроса населения и получения прибыли. В более широком смысле под коммерческой деятельностью следует понимать любую предпринимательскую деятельность, направленную на получение прибыли [23].

В качестве субъектов коммерческой деятельности выступают как юридические, так и физические лица, наделенные правом ее совершения. Объектами коммерческой деятельности являются товары и услуги.

«Коммерция» в переводе с латинского означает «торговлю», поэтому эти два термина часто употребляются как синонимы. Однако специалисты должны разграничивать данные понятия. Торговля трактуется в более широком представлении, включая, помимо коммерческих функций, технологические, технические, экономические, управленческие [14].

В теории коммерции есть много фундаментальных нерешенных проблем, к которым относится проблема понятийного аппарата. Для целого ряда ключевых терминов пока не выработано универсальных определений. Подобная ситуация характерна и для самого понятия «коммерческая» работа.

В литературных источниках встречается более 50 определений понятия «коммерческая работа». Нет какого-то одного научного объяснения этой социально-экономической реальности (существует целый ряд концептуальных подходов в её объяснении). Разнообразие определений коммерческой работы обусловлено множеством альтернативных подходов к этой экономической категории, в том числе и идеологического характера [17].

Так, словарь иностранных слов даёт такое определение: «Коммерция – торговля, в более широком смысле – деятельность в капиталистическом обществе, направленная на получение прибыли.

Чтобы продемонстрировать огромный диапазон понятий коммерческой деятельности приведём некоторые определения.

В толковом словаре В.И. Даля коммерция определяется «торг, торговля, торговые обороты, купеческие промыслы» [9]. В словаре С.И. Ожегова – «торговля, торговые операции, хозяйственная деятельность по обороту, купля-продажа товаров» [19].

В дальнейшем многие учёные экономисты стали усложнять определение коммерческой деятельности, максимально включая в него функции и содержание коммерческих операций. Так, М.М. Дарбинян характеризует коммерческую работу в торговле как «совокупность операций по организации торгово-операционных процессов и управлению ими, направленных на принятие оптимальных решений, обеспечивающих выполнение и перевыполнение плановых заданий при минимальных материальных, финансовых и трудовых затратах и высоком уровне культуры обслуживания населения» [10, с. 5].

Под коммерческой работой в розничной торговле следует понимать:

• изучение и прогнозирование экономической обстановки;
• участие в планировании этой обстановке;
• установление хозяйственных связей;
• умение налаживать эти связи по-деловому;
• выполнять свои обязательства и требовать того же от своего партнёра;
• строго соблюдать государственную плановую, договорную дисциплину;
• находить в пределах, очерченных законом, оптимальные решения хозяйственных задач, предусматривая это в соглашениях со своими экономическими партнёрами.

Наиболее четкая формулировка коммерческой деятельности в условиях социализма дана в монографии Р.З. Гуз: «Коммерческая работа представляет собой совокупность элементов торгово-оперативной деятельности розничных организаций и предприятий, направленной на доведение товаров народного потребления из сферы производства до потребителя с наименьшей затратой средств и труда» [8].

Однако это ограничивает коммерческую деятельность сферой розничной торговли, тогда как она сосредоточена преимущественно в оптовой. Тогда, как и производственные предприятия также ведут коммерческую работу по сбыту продукции и обеспечению сырьём и материалами.

В условиях формирования рыночной экономики всё чаще приводятся определения, отражающие экономическую направленность коммерческой деятельности.

Итак, «Коммерческая деятельность – это совокупность элементов торговой деятельности, направленной на получение доходов» [4, с. 7].

Так же «Коммерческая деятельность – это деятельность на рынке в условиях свободного товарно-денежного обмена, определяемого пропорциями между спросом и предложением товаров и услуг, планомерно регулируемая государством с помощью экономических рычагов». Эти определения по существу правильные, но пространственные.

Таким образом, большинство экономистов сходятся во мнении, что коммерческая работа представляет собой торгово-оперативную деятельность. Однако в отношении целей этой деятельности авторы во мнениях расходятся. Нет чёткости в формулировке понятия «коммерция».

«Коммерция – это деятельность, осуществляемая частными лицами, предприятиями или организациями по извлечению природных благ, производству или приобретению и продаже товаров или оказанию услуг в обмен на другие товары, услуги или деньги к взаимной выгоде заинтересованных лиц или организаций». Нельзя согласиться с тем, что авторы в понятие «коммерция» включают извлечение природных благ и производственную деятельность. Однако оно даёт основание заявить, что коммерция – это деятельность субъектов рынка по купле-продаже товаров и услуг при условии получения ими выгоды [17, с. 8].

Обобщая изложенное, предлагается следующее определение: «Коммерческая деятельность – это выполнение субъектами рынка операций, связанных с куплей-продажей товаров и направленных на удовлетворение спроса потребителей и получение прибыли».

В широком смысле под коммерцией часто понимают любую деятельность, направленную на получение прибыли. Однако такое широкое толкование коммерческой деятельности не согласуется с ранее изложенным подходом к коммерции как торговым процессам по осуществлению актов купли-продажи товаров [6, с.28].

Таким образом, коммерцию следует рассматривать как одну из форм (видов) предпринимательской деятельности. В то же время и в некоторых видах предпринимательской деятельности могут осуществляться операции по купле-продаже товаров, сырья, заготовленной продукции, полуфабрикатов и т.п., т.е. элементы коммерческой деятельности могут осуществляться во всех видах предпринимательства, но не являются для них определяющими, главными.

Следовательно, коммерческая работа в торговле представляет собой обширную сферу оперативно-организационной деятельности торговых организаций и предприятий, направленной на совершение процессов купли-продажи товаров для удовлетворения спроса населения и получения прибыли.