Файл: Экономическое содержание и функциональное назначение ресторанного бизнеса в современных условиях хозяйствования (Классификаций предприятий ресторанного бизнеса).pdf

Характеристика	Район города
	Центр						Север	Петроград-ская сторона	Васильевский остров		Юго-Запад
	Особняк Нейдгарта	Легран	Ассамблея	Корсаков	Палкинъ	Талион	For Love	Волга-Волга	Беллини	Бар Fever	Арияф
Кухня:
русская	Х	Х	Х	Х	Х			Х			Х
европейская	Х		Х	Х		Х	Х		Х	Х
итальянская	Х							Х
французская		Х			Х
смешанная							Х	Х
авторская	Х			Х			Х
японская								Х
арабская											Х
Залы	Музыкальный салон, малая гостиная, большой банкетный зал, кабинеты	Сигарный, барный, трапезный, банкетный	Городской зал, ВИП-зал, конференц-зал	Банкетный	Банкетный	«Библиотека», «Музыкальная гостиная», «Ореховая гостиная», «Империал», бальный зал «Баккара», «Золотая гостиная», «Атриум».	Главный зал, 8 кабинетов	ресторан-теплоход класса люкс от GINZA PROJECT.	Банкетный	Караоке-зал	Арабская зона, Европейская зона, Петровский зал, ВИП-кабины
Средний счет	1300	2000	900	1400	2500	3500	900	1300	1950	1000	1000
Историческая ценность здания	Х	Х	-	-	Х	Х	-	ресторан-теплоход класса люкс от GINZA PROJECT.	Панорамный вид	Караоке-бар	-
этажность	2+цоколь	2	2	1	1	1	2	ресторан-теплоход класса люкс от GINZA PROJECT.	1		2
Фирменный стиль	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х	Х
Дата открытия	1992	2012	2004	2010	2009	1997	2008	2010	2003	2010	2009
Время работы	10-23	12- п\п	12- п\п	По заказу	12- п\п	12-23	12- п\п	12- п\п	12- п\п	18-6	12- п\п
Зона для некурящих	Х	Х	Х	-	По заказу	Х	По заказу	-	Х	-	Х
Детское меню и площадка	-	-	-	Х	Х	-	Х	Х	-	-	Х
Летняя терраса	-	Х	-	-	-	-	-	Х	Х	-	Х
Фоновая музыка	-	Х	Х	Х	-	-	Х		Х
Живая музыка	Х		Х	По заказу		Х	Х	Х	-	-	Х
Караоке	-	-	-	Х			Х	Х		Х
Кальян	-	Х	-	-			Х	Х		Х	Х
Wi-fi	-	Х	-	-		Х	Х	Х		Х	Х
TV										Х	Х
Танцпол	Х				Х	Х	Х				Х
Программы	Х	Х	По заказу	По заказу	По заказу	Х	Х	По заказу	По заказу	Х	Х
Заказ столика	Интернет, телефон	Интернет, телефон	Интернет, телефон	Интернет, телефон	Телефон	Телефон	Интернет, телефон	Интернет, телефон	Телефон	Интернет, телефон	Интернет, телефон
Рейтинг по сайту	9,9	9,2	9,3	9,5	9,1	9,8	9,0	9,7	9,1	9,0	9,3

Смотрите также файлы

Метод ЗАПРОС для построения правил сравнения альтернатив.pdf

Повышение производительности труда в компании: совершенствование мотивации работников (Мотивы, стимулы, потребности сотрудника к выполнению работы с отдачей на 100 процентов).pdf

Легальность и легитимность.pdf

Проблемы профессиональных стрессов. Профессиональное выгорание (Основные подходы к работе с профессиональным выгоранием и меры по его профилактике).pdf

Воспитательный климат семьи и его влияние на становление личности ребенка (Понятие о личности).pdf

Смотрите также файлы

Информация

Списки файлов

Дополнительно