Файл: Анализ бренда как конкурентного преимущества компании.pdf
Добавлен: 25.04.2023
Просмотров: 267
Скачиваний: 1
СОДЕРЖАНИЕ
1. Теоретические основы бренда как конкурентного преимущества компании
1.1. Понятие и роль бренда компании
1.2. Модели управления брендом компании
1.3. Особенности разработки концепции бренда
2. Технологии и стратегии продвижения брендов на примере рынка фастфуда
2.1. Современные технологические тренды в продвижении брендов фастфуда
2.2. Продвижение брендов фастфуда посредством мобильной коммерции
2.3. Продвижение брендов фастфуда с помощью телевизионной рекламы
Рис. 9. Потребительское отношение к чат-ботам, % от опрошенных интернет-покупателей Великобритании [39]
Чат-бот может сопровождать пользователя в течение всего процесса покупки: от формирования потребности до выбора и покупки, при этом значительно ускоряя процесс, а значит, увеличивая вероятность конверсии. Пользователь сможет совершить покупку непосредственно в чате, и это будет происходить по той же схеме, что и на странице оплаты обычного веб-сайта.
Полезной функцией ботов является способность выполнять поиск по параметрам. Так, например, можно отыскать самые дешевые билеты на поезд и на самолет. А собирание информации о заказчике с помощью чат- ботов (номер телефона, адрес электронной почты и пр.) облегчает работу менеджеров, а если бот определяет, что клиент готов к покупке, то соединяет его с «живым» продавцом.
Чат-бот может способствовать увеличению лояльности к бренду. Такое происходит, когда боты обучаются эмпатии и обеспечивают максимальное взаимодействие с клиентом. Например, говорящий «Ford Kuga», который использовался российским «Ford» для маркетинга новой модели и с которым многие пользователи беседовали по часу. В этом случае эмоциональная ценность - уход от потенциально стрессовой ситуации звонка в колл-центр и ожидания ответа.
Для индустрии общественного питания были созданы специальные боты для оформления доставки еды и бронирования столиков. У некоторых сетей фаст-фуда есть боты в Telegram, к примеру, «Папа Джонс». Также с помощью чат-бота в Telegram можно зарезервировать стол в ресторане.
Рис. 10. Бизнес-рентабельность чат-ботов, % от опрошенных интернет-покупателей Великобритании[40]
Big Data. Однако не все новшества сводятся к автоматизации и увеличению быстроты работы. Чем большим количеством информации владеет компания, тем больше у нее шансов принять верное решение на основании правильного анализа. Big data - это сбор и анализ большого количества данных о поведении потребителя, предпочтениях и привычках. Для структурирования информации и получения правильных выводов необходимы алгоритмы, которые позволят применить эти данные для разработки маркетинговой стратегии бренда и в итоге увеличить прибыль.[41]
Многие крупномасштабные операторы рынка начинают более внимательно относится к данным, которые они получают от посетителей. В результате клиентам предлагают персонализированное цифровое меню или используют датчики для мониторинга движений гостей и персонала, чтобы создать более эффективный дизайн кухни и столовой. Например, в США новая средиземноморская концепция «Cava» уже использует данные, полученные с помощью датчиков, для точной настройки очередей и упорядочивания.
Big data также является важным звеном для ресторанного бизнеса, так как технология анализа данных может предсказать появление новых трендов. Это происходит с помощью алгоритма, который агрегирует данные из постов в социальных сетях и запросов в браузерах для выявления самых обсуждаемых событий. Тогда как анализ объявлений о покупках показывает, какие рекламные направления актуальны, а анализ настроений помогает определить контекст обсуждения определенного продукта. Данный способ поможет рациональному внедрению нового продукта для соответствия его превалирующим трендам. Большие данные также способствуют оптимизации цены в меню и его улучшению на основе предпочтений посетителей. С помощью платформы Food Genius можно понять, какие блюда сейчас в тренде и по какой цене их продавать. Отслеживая данные о заказах более чем 360 тысяч ресторанов, около 16 миллионов позиций в меню, видно, какой овощ, например, заказывают чаще с определенным видом макарон или цыпленком.
Также Big data помогает отслеживать поставки и искать проблемные места. К примеру, «The Cheesecake Factory», крупнейшая ресторанная компания США и дистрибьютор различных кондитерских изделий, с помощью IBM собирает данные из 175 собственных ресторанов.
Таким образом, полученные данные о цепочках поставок помогают понять, на каком моменте ингредиенты не были смешаны должным образом на производственной линии или имеют необычный цвет.
Заключение
В заключении нужно сформулировать основные результаты исследования.
Бренд – это знак, символ, слова или их сочетание, помогающие потребителям отличить товары или услуги одной компании от другой. Бренд воспринимается как широко известная торговая марка или компания, занимающая в сознании и психологии потребительских сегментов особое место из массы себе подобных. Предназначение бренда заключается в идентификации товара от других ему подобных, использование маркетинговых техник с целью наращивания ценности бренда для потребителя через изменение и коррекцию его рациональных, либо эмоциональных характеристик в применении к продукту, продуктовой линейке либо бренда в целом для увеличения его конкурентоспособности и роста продаж.
Бренд-менеджмент - это набор техник маркетинга, которые применяются к определенному бренду, продукту или услуге с целью увеличения значимости в восприятии конечных потребителей и целевой аудитории. Цель бренд-менеджмента - создание долгосрочных взаимоотношений с потребителем. Задачи бренд-менеджмента: создание бренда, поддержание и сохранение бренда.
Бренд существует только в сознании потребителя. Реальный продукт, его функциональные характеристики дополняются образом. Суть (уникальность), проявляется во внешних признаках, по которым потребители идентифицируют бренд, - в его атрибутах. Графический дизайн играет ключевую роль в процессе коммуникации потребителя и бренда. Он перекодирует содержательную составляющую в воспринимаемые визуально атрибуты.
Визуальными атрибутами бренда, осуществляющими внешнюю коммуникацию, в первую очередь становятся такие элементы, как знак, логотип, шрифт, цветовая кодировка.
Во второй главе работы рассмотрены современные способы и технологии продвижения брендов.
Анализируя развитие брендов фастфуд, мнения ведущих экспертов брендов фастфуд, можно заключить, что очевидна нацеленность на технологическое развитие рынка, на полную синхронизацию всех устройств и формирование единого профиля пользователя. Вся технологическая инфраструктура строится вокруг потребителя, и это не только сбор и сегментация информации о нем, но и развитие предиктивных технологий для понимания, что потребитель захочет купить или что купит завтра. Именно развитие предиктивных технологий и станет ключевым трендом на ближайшие годы.
Активизация конкуренции происходит не только за счет расширения возможностей технологий как мощного средства коммуникаций, но и как инструмента продвижения товаров/услуг, каналов сбыта. Новые технологии позволяют оптимизировать бизнес-процессы, отдельные функции обслуживания клиентов, предоставить новые продукты и возможности, проводить исследования потребителей. В результате устраняются избыточные промежуточные звенья в хозяйственных цепочках, сокращаются операционные издержки, повышается качество услуг. Технологии формируют идеальную бизнес-среду для развития компаний, становятся ключевым условием конкурентоспособности.
Список использованных источников
Научная литературы
- Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 19-22.
- Воронкова И.Е. Инновационные подходы в территориальном брендинге // Вестник ОрелГИЭТ. - 2015. - № 2 (32). - С. 139-141.
- Годин А.М. Брендинг. - М.: Дашков и Ко, 2015. – 324 с.
- Драчева Е.Л. Менеджмент: учебник / Е.Л. Драчева, Л.И. Юликов. - М.: Академия, 2014. - 304 с.
- Жан-Ноэль Капферер. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности бренда. Strategic Brand Management. - М.: «Вершина», 2014. - С. 448.
- Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2015. - 347 с.
- Коммуникационные технологии XXI века. К десятилетию кафедры коммуникационных технологий и связей с общественностью. СПбГЭУ: коллективная монография / под ред. проф. А.Д. Кривоносова. – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2019. - 147 с.
- Менеджмент: учебник и практикум / под ред. А.Л. Гапоненко. - М.: Юрайт, 2015. - 396 с.
- Михалева Е.П. Менеджмент. - М.: Юрайт, 2016. - 428 с.
- Никитин А.А. Анализ чайного рынка в России: факторы развития бренда // Аллея науки. - 2018. - Т. 1. № 3 (19). - С. 189-195.
- Райченко А.В. Менеджмент: учеб. пособие / А.В. Райченко, И.В. Хохлова. - М.: Форум, 2014. - 368 с.
- Рузакова О.В., Перфильев А.В. Методологические подходы к оценке стоимости бренда // Управленец. - 2014. - № 3. - С. 40-45.
- Санджиева Д.Б. Основные критерии и методы оценки стоимости бренда // Фундаментальные и прикладные исследования в современном мире. - 2016. - № 13-2. - С. 111-113.
- Шевченко Д. Реклама. Маркетинг. PR. Учебно-справочное пособие. - М.: «РГГУ», 2014. – 639 с.
Интернет-ресурсы
- Данные компаний [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.starship.xyz/ (дата обращения: 04.07.2019)
- Данные компаний [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://pizzahut.com (дата обращения: 04.07.2019)
- РБК исследования рынков. Российский рынок быстрого питания (фаст-фуда) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.rbc.ru (дата обращения: 04.07.2019)
- Как мы повысили эффективность телевизионной рекламы с помощью мобильных данных в режиме реального времени [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dodopizzastory.com/2019/02/02/tv-and-mobile/ (дата обращения: 04.07.2019)
- Динамика проникновения интернета в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mediascope.net/ (дата обращения: 04.07.2019)
- Потребительское отношение к чат-ботам. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.hubspot.com (дата обращения: 04.07.2019)
Приложение 1
Рис. 1. Процесс организации бренда
-
Жан-Ноэль Капферер. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности бренда. Strategic Brand Management. - М.: «Вершина», 2014. С. 114. ↑
-
Шевченко Д. Реклама. Маркетинг. PR. Учебно-справочное пособие. - М.: «РГГУ», 2014. С. 98. ↑
-
Санджиева Д.Б. Основные критерии и методы оценки стоимости бренда // Фундаментальные и прикладные исследования в современном мире. - 2016. - № 13-2. - С. 111. ↑
-
Шевченко Д. Реклама. Маркетинг. PR. Учебно-справочное пособие. - М.: «РГГУ», 2014. С. 99. ↑
-
Санджиева Д.Б. Основные критерии и методы оценки стоимости бренда // Фундаментальные и прикладные исследования в современном мире. - 2016. - № 13-2. - С. 111. ↑
-
Там же. С. 111-112. ↑
-
Рузакова О.В., Перфильев А.В. Методологические подходы к оценке стоимости бренда // Управленец. - 2014. - № 3. - С. 40-42. ↑
-
Та же. С. 41. ↑
-
Санджиева Д.Б. Основные критерии и методы оценки стоимости бренда // Фундаментальные и прикладные исследования в современном мире. - 2016. - № 13-2. - С. 112. ↑
-
Рузакова О.В., Перфильев А.В. Методологические подходы к оценке стоимости бренда // Управленец. - 2014. - № 3. - С. 42. ↑
-
Рузакова О.В., Перфильев А.В. Методологические подходы к оценке стоимости бренда // Управленец. - 2014. - № 3. - С. 43. ↑
-
Там же. С. 43. ↑
-
Санджиева Д.Б. Основные критерии и методы оценки стоимости бренда // Фундаментальные и прикладные исследования в современном мире. - 2016. - № 13-2. - С. 113. ↑
-
Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 19. ↑
-
Драчева Е.Л. Менеджмент: учебник / Е.Л. Драчева, Л.И. Юликов. - М.: Академия, 2014. С. 281. ↑
-
Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 20-21. ↑
-
Казначевская Г.Б. Менеджмент: учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2015. С. 175-176. ↑
-
Райченко А.В. Менеджмент: учеб. пособие / А.В. Райченко, И.В. Хохлова. - М.: Форум, 2014. С. 153-154. ↑
-
Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 21. ↑
-
Воронкова И.Е. Инновационные подходы в территориальном брендинге // Вестник ОрелГИЭТ. - 2015. - № 2 (32). - С. 139. ↑
-
Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 21. ↑
-
Воронкова И.Е. Инновационные подходы в территориальном брендинге // Вестник ОрелГИЭТ. - 2015. - № 2 (32). - С. 139-140. ↑
-
Михалева Е.П. Менеджмент. - М.: Юрайт, 2016. С. 273. ↑
-
Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 21-22. ↑
-
Михалева Е.П. Менеджмент. - М.: Юрайт, 2016. С. 274-275. ↑
-
Бурцева Т.А. Финансовые аспекты управления брендами // Инновационное развитие экономики. - 2015. - № 3 (27). - С. 22. ↑
-
Воронкова И.Е. Инновационные подходы в территориальном брендинге // Вестник ОрелГИЭТ. - 2015. - № 2 (32). - С. 141. ↑
-
Коммуникационные технологии XXI века. К десятилетию кафедры коммуникационных технологий и связей с общественностью. СПбГЭУ: коллективная монография / под ред. проф. А.Д. Кривоносова. – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2019. С. 89. ↑
-
Данные компаний [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.starship.xyz/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Данные компаний [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https:// pizzahut.com (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
РБК исследования рынков. Российский рынок быстрого питания (фаст-фуда) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.rbc.ru (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Коммуникационные технологии XXI века. К десятилетию кафедры коммуникационных технологий и связей с общественностью. СПбГЭУ: коллективная монография / под ред. проф. А.Д. Кривоносова. – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2019. С. 92. ↑
-
Коммуникационные технологии XXI века. К десятилетию кафедры коммуникационных технологий и связей с общественностью. СПбГЭУ: коллективная монография / под ред. проф. А.Д. Кривоносова. – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2019. С. 93. ↑
-
Как мы повысили эффективность телевизионной рекламы с помощью мобильных данных в режиме реального времени [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dodopizzastory.com/2019/02/02/tv-and-mobile/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Как мы повысили эффективность телевизионной рекламы с помощью мобильных данных в режиме реального времени [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dodopizzastory.com/2019/02/02/tv-and-mobile/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Как мы повысили эффективность телевизионной рекламы с помощью мобильных данных в режиме реального времени [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dodopizzastory.com/2019/02/02/tv-and-mobile/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Динамика проникновения интернета в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mediascope.net/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Как мы повысили эффективность телевизионной рекламы с помощью мобильных данных в режиме реального времени [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dodopizzastory.com/2019/02/02/tv-and-mobile/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Потребительское отношение к чат-ботам. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.hubspot.com (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Динамика проникновения интернета в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mediascope.net/ (дата обращения: 04.07.2019) ↑
-
Коммуникационные технологии XXI века. К десятилетию кафедры коммуникационных технологий и связей с общественностью. СПбГЭУ: коллективная монография / под ред. проф. А.Д. Кривоносова. – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2019. С. 99. ↑