Файл: Логистический подход к управлению запасами (Категория товарно-материальных запасов).pdf
Добавлен: 01.05.2023
Просмотров: 70
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1. КАТЕГОРИЯ ТОВАРНО-МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАПАСОВ
1.1 Технологические и переходные запасы
1.2 Запасы объемом в одну партию товара, или циклические запасы
ГЛАВА 2. СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ
2.1 Система с фиксированным размером заказа
2.2 Система с фиксированным интервалом времени между заказами
2.4 Основы проектирования эффективной логистической системы управления запасами
Таким образом, рассмотренные основные и прочие системы управления запасами применимы лишь к весьма ограниченному спектру условий функционирования и взаимодействия поставщиков и потребителей. Повышение эффективности использования системы управления запасами в логистической системе организации приводит к необходимости разработки оригинальных систем управлений запасами. В теории управления запасами имеется достаточное количество специальных способов ведения такой работы.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Логистика принесла в управление запасами новый взгляд на сам запас ‑ запас стал объектом управления. Логистика ‑ сначала как практическая деятельность, а затем и как наука ‑ выявила новый объект управления ‑ это поток товарно-материальных ценностей. Запас стали рассматривать как форму существования материального потока или часть материального потока, который имеет свои границы в пространстве и во времени.
Несмотря на большое число признаков классификации, наиболее часто применяемой является следующая дифференциация материальных запасов, представляющая собой некий сплав критериев по отношению к логистическим операциям и функциональной принадлежности.
Логистика с помощью разрабатываемых методов, научных принципов, математических моделей планирует, управляет, контролирует, транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе:
- доведения сырья и материалов до производственного предприятия;
- внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов;
- доведения готовой продукции (ГП) до потребителя в соответствии с его требованиями;
- передачи, хранения и обработки соответствующей информации[8].
Логистика ‑ наука управления материальными потоками от первичного источника до конечного потребителя с минимальными издержками, связанного с товародвижением и относящиеся к нему потокам информации. Поток ‑ это один или множество объектов, воспринимаемых как единое целое, существующее как процесс в определенном временном интервале и измеряемый в абсолютных единицах. Поток в определенные моменты времени может быть запасом сырья, незавершенного производства или готовой продукции[9].
Таким образом, запас ‑ это форма существования материального потока, имеющая место в определенное время и в определенном месте.
С логистической позиции товарные запасы ‑ это материальные потоки, которые вышли из сферы производства, но еще не поступившие в сферу потребления.
Приведем основные концептуальные положения логистики. Концепция - это система взглядов, то или иное понимание явлений, процессов. Система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности путем рационализации управления материальными потоками характеризует концепцию логистики. Основными составляющими данной концепции являются:
- реализация принципа системного подхода при решении логистических задач;
- принятие решений на основе экономических компромиссов;
- учет издержек на протяжении всей логистической цепи;
- ориентация на логистику как фактор повышения конкурентоспособности предприятий.
В последние годы разработан ряд систем снабжения, ориентированных на конкретную потребность производства и необходимый уровень запасов:
1) Система «Точно в срок», с помощью которой в результате частых («дробных») поставок резко сокращаются накопленные запасы.
Система «Канбан», которая разработана в Японии с целью управления поставками в условиях поточного производства и учитывает потребность, исходя из конечного монтажа. Она является частью метода точно в срок.
2) Система планирования материальных потребностей, охватывающая планирование на трех уровнях: вначале осуществляется программное планирование, затем распределение материалов и управление закупками (здесь фактическое отклонение от плана передается через обратную связь на уровень планирования и возникает замкнутая система).
3) Система запросов, по которой с поставщиками заключаются типовые контракты на длительный период существования потребностей, а данные по фактической потребности запрашиваются на основе поэтапного уточнения.
4) Система прогнозных показателей: спрос на большие партии закупок формируются на определенном уровне, а затем конкретный объем поставок приводится в соответствие со спросом.
5) Электронно-информационная система коммуникаций клиента и поставщика на основе передачи необходимых данных, когда запрос поступает в виде заказа, а данные о поставке и транспортировке уточняются в прямом межкомпьютерном общении[10].
Суть логистики в управлении запасами заключается в приобретении товаров и реализации их третьим лицам с целью максимизации своей прибыли. Однако между моментом закупки товара и его продажей нередко образуется промежуток времени, поэтому у торговой организации появляется необходимость хранить имеющийся товар в специально оборудованных для этого помещениях. Возникающие таким образом товарные запасы представляют собой часть оборотных средств организации, которые временно не участвуют в обороте капитала[11].
Традиционный подход к управлению запасами рассматривал запас как локальное явление. В случае если пользоваться терминологией логистики, то традиционный подход замыкался на отдельном звене логистической системы, игнорировал взаимодействие звеньев на всем пути движения материального потока. Материальный поток, двигаясь через все звенья логистической системы, приобретает все большую стоимость. В готовой продукции 70 % цены составляют логистические издержки, связанные с хранением, транспортировкой, упаковкой, сортировкой и др. Экономический эффект от использования логистического подхода к управлению составляется из снижения уровня издержек на осуществление некоторых этапов хозяйственной деятельности за счет совершенствования системы хозяйствования. Для современной действительности главным в настоящий момент является необходимость внедрять такие логистические структуры, которые были бы максимально приспособлены к работе предприятий и к процессам, происходящим в экономике[12].
В целом принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками, от традиционного состоит в выделении единой функции управления разрозненными материальными потоками. Технической, технологической, экономической и методологической интеграции отдельных звеньев материалопроводящей цепи в единую систему, обеспечивающую Логистический подход к формированию стратегии управления запасами предприятия позволяет повысить качество управленческих решений, способствует росту отдачи от инвестиций в производственные запасы и улучшает финансовые результаты деятельности хозяйствующих субъектов.
Логистика предлагает иную логику управления совокупными (материальными, финансовыми и др.) ресурсами и позволяет обеспечить тесную координацию собственно логистической организации и производственной стратегии. Результатами реализации этой стратегии являются - необходимый ассортимент запасов в должном месте и в нужное время. Согласованность внешнего и внутреннего транспорта͵ гарантирующая своевременную доставку в соответствии с требованиями производства, синхронность складского хозяйства и транспорта и соответствие упаковки требованиям транспортировки, и что позволяет минимизировать расход ресурсов, снизить производственные запасы и запасы готовой продукции синхронизация потребительских заказов и транспортных услуᴦ.
Логистика в России, как наука начала развиваться около 8-ми лет назад, но уже сейчас можно говорить о ее большом значимости на предприятии. Новообразовавшиеся отделы логистики объединяют в себе уже имеющиеся аналитические, статистические службы, таможенные отделы и т. п. Но польза предприятию, приносимая таким отделом, намного выше, чем разрозненная работа выше перечисленных служб. Хотя возможности логистики намного шире, чем планирование, анализ и др. По сути, отдел логистики должен являться связующим звеном в работе всех служб предприятия, так сказать координирующим центром фирмы.
На рынке труда уже появляется спрос на специалистов такого профиля. Возможно в скором будущем профессия «логистик» будет входить в десятку наиболее престижных и пользующихся спросом специальностей.
Поставленные цели и задачи курсовой работы были успешно достигнуты.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Алесинская Т.В. Основы логистики. Фунциональные области логистического управления. Таганрог: ТТИ ЮФУ. 2012. 203 с.
2. Аникина Б.А. Логистика: Учебник. М.: ИНФА-М. 2014. 348 с.
3. Аникина Б.А. Практикум по логистике: учебное пособие. М.: ИНФРАМ. 2015. 230 с.
4. Аникин Б.А. Логистика: Учеб. пособие. М.: ИНФРА-М. 1999. 397 с.
5. Бабенко И.В., Тиньков С.А. Управление оборотными активами: логистический подход: Монография. — Научная мысль. М. 2011. 190 с.
6. Грузинов В.П. Экономика предприятия: учебное пособие / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. М.: Финансы и статистика. 2015. 300 с.
7. Денисова А.Л., Дюженкова Н.В. Организация коммерческой деятельности: управление запасами : учебное пособие / А.Л. Денисова, Н.В. Дюженкова . - Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. у-та. 2007. 101 с. - 100 экз.
8. Линдерс Майкл Р., Фирон Харольд Е. Управление снабжением и запасами. Логистика. Москва: - СПб.: Полигон. 2015. 765 с.
9. Лукьянов В.О., Мунин Г.Б. Организация гостинично-ресторанного обслуживания. Украина. 2012. 165 с.
10. Фасоляк Н.Д. Экономика материально‑технического снабжения: учебное пособие 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРАМ. 2013. 278 с.
11. StudFiles - файловый архив для студентов. Электронный ресурс. 2017.
-
Грузинов В.П. Экономика предприятия: учебное пособие / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. М.: Финансы и статистика. 2015. С. 145. ↑
-
Аникина Б.А. Практикум по логистике: учебное пособие. М.: ИНФРАМ. 2015. С. 180. ↑
-
Фасоляк Н.Д. Экономика материально‑технического снабжения: учебное пособие 2-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРАМ. 2013. С. 234. ↑
-
Лукьянов В.О., Мунин Г. Б. Организация гостинично-ресторанного обслуживания. Украина. 2012. С. 78. ↑
-
Аникин Б.А. Логистика: Учеб. пособие. М.: ИНФРА-М. 1999. С. 290. ↑
-
Бабенко И.В., Тиньков С.А. Управление оборотными активами: логистический подход: Монография. — Научная мысль. М. 2011. С. 130. ↑
-
Денисова А.Л., Дюженкова Н.В. Организация коммерческой деятельности: управление запасами : учебное пособие / А.Л. Денисова, Н.В. Дюженкова . - Тамбов : Изд-во Тамб. гос. техн. у-та. 2007. С. 23 - 100 экз. ↑
-
Линдерс Майкл Р., Фирон Харольд Е. Управление снабжением и запасами. Логистика. Москва: - СПб.: Полигон. 2015. С. 678. ↑
-
Аникина Б.А. Логистика: Учебник. М.: ИНФА-М. 2014. С. 204. ↑
-
Аникина Б.А. Логистика: Учебник. М.: ИНФА-М. 2014. С. 205. ↑
-
Алесинская Т.В. Основы логистики. Фунциональные области логистического управления. Таганрог: ТТИ ЮФУ. 2012. С. 100. ↑
-
StudFiles - файловый архив для студентов. Электронный ресурс. 2017. ↑