Файл: Управление товарооборотом и товарными запасами на предприятии с целью повышения эффективности коммерческой деятельности (Товарооборот и товарные запасы в коммерческой деятельности).pdf
Добавлен: 13.05.2023
Просмотров: 285
Скачиваний: 4
СОДЕРЖАНИЕ
1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРООБОРОТОМ И ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ ОРГАНИЗАЦИИ
1.1. Товарооборот и товарные запасы в коммерческой деятельности
1.2. Управление товарными запасами
2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «НОРД-РОСС»
2.1Организационно-экономическая характеристика ООО «Норд-Росс»
Рассчитаем коэффициент эффективности функционирования всей системы:
(2)
где n – число функций маркетинга.
Кс = 7,09 / 14 = 0,51.
Результаты показали, что в целом деятельность специалиста по сбыту, в данной организации оценивается как «предел». А именно слабо работает такая функция маркетинговой деятельности, как составление годового отчета о результатах сбытовой деятельности предприятия. Данный отчет готовит бухгалтерия, но не проработаны акт, а в контексте оные маркетинговые коммуникации.
Рассмотрим эффективность работы персонала предприятия (управленческой команды) в целом. Оценку проведем на основе следующих показателей: коэффициент управляемости и коэффициент экономической эффективности деятельности.
1. Коэффициент управляемости, характеризующий степень средней загруженности руководителя с учетом нормы управляемости (по количеству подчиненных):
m
Куп = (1 / z ) × ( ∑ Hф / Hн ) (3)
где: z – число уровней управления.
Норматив Куп = 0,5–1.
Коэффициент управляемости, характеризующий степень средней загруженности генерального директора:
Куп = (1 / 3 )× (2 /4) = 0,16.
Коэффициент управляемости, характеризующий степень средней загруженности менеджера:
Куп = (1 / 3) × ( 3 / 3 + 3 / 1) = 2.
Таким образом, коэффициент управляемости, характеризующий степень средней загруженности директора, значительно ниже нормы, а коэффициент управляемости, характеризующий степень средней загруженности менеджера - специалиста, превышает норму, что приводит к ошибкам в управлении организацией. Поэтому предприятию необходимо пересмотреть организационную структуру и перераспределить функции между структурными подразделениями.
2. Коэффициент экономической эффективности управленческой деятельности Кэ рассчитывается как отношение прибыли П (дохода) к численности аппарата управления Чау по формуле 3:
Кэ = П / Чау (4)
Кэ = 1761,58 / 13 = 135,5.
Так как деятельность специалиста - менеджера предприятия ориентирована больше на достижение целей в области маркетинга, нерешенными остаются непосредственные задачи, закрепленные за менеджером его должностной инструкцией.
Проанализировав показатели эффективности системы управления, можно сделать вывод о том, что на данном этапе развития организации она не достаточно эффективна. Так, коэффициент загруженности менеджера превышает норму в 2 раза, а коэффициент загруженности генерального директора намного ниже нормы и составляет 0,16.
Таким образом, оптимальным предложением для данной организации будет перераспределение обязанностей с учетом проведенного анализа, а также «уход» от чрезмерного делегирования полномочий директором своим подчиненным.
Для эффективного взаимодействия с клиентами посредством маркетинговых коммуникаций и использования инструментов стимулирования сбыта целесообразным представляется ввести в штат отдела сбыта должность маркетолога, в чьи обязанности это и будет входить, кроме этого – еще и оперативный анализ действий конкурентов.
При этом ООО использует следующую систему продаж:
- контакт с оптовым покупателем – осуществляется посредством телефонных звонков, так же можно сделать онлайн заказ. При разговоре с клиентом по телефону нужно соблюдать этику делового общения и как можно более информативно отвечать на задаваемые вопросы;
- выявление потребностей –если покупатель не может определиться, специалист по сбыту должен выявить потребности покупателя. Это осуществляется с помощью, так называемых открытых вопросов;
- подборка – менеджеры по сбыту;
- оформление покупки;
- завершение покупки – водитель-экспедитор забирает заказ у поставщиков и доставляет клиенту;
- при наличии желания покупателя осуществляется самовывоз.
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО МАКСИМИЗАЦИИ ПРИБЫЛИ ООО «НОРД-РОСС» НА ОСНОВЕ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРООБОРОТОМ И ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ
На основе проведенного анализа формирования прибыли ООО было сделано заключение о том, что организация прибыльна, рентабельна, финансово устойчива, основу ее ценообразования составляет система фиксированных наценок на каждую группу товаров.
В то же время при проведении анализа ассортимента ООО (Приложение) были получены следующие результаты:
Таким образом, проведенный анализ позволил выдвинуть следующие предложения по совершенствованию ассортимента:
- по группе «Чай, кофе» провести маркетинговое исследование путем анкетирования оптовых потребителей с целью увеличения товарных позиций, увеличить товарооборот по товарной группе на 5 %, добиваться перехода в группу В;
- по группе «Кондитерские изделия» расширение ассортимента, работа с частными кондитерскими цехами, увеличение товарооборота по группе на 5%;
- по группе «Сыры» увеличить широту ассортимента, то есть число товарных позиций до 45, увеличив объем товарооборота на 9%, добиваться постепенного перехода в группу В;
- по группам «Слабоалкогольные напитки», «Мясопродукты» разработать дополнительные мероприятий по продвижению;
- по группе «Растительные масла» обновить ассортиментные позиции, предположительный рост товарооборота по этой группе составит 6 %;
- по товарным группам «Мясная гастрономия» и «Вино – водочные изделия» разработать инструменты стимулирования сбыта;
- по товарным группам АХ перейти на работу с поставщиками по системе JIT (точно в срок).
Если совместить данные результаты ассортиментного анализа с существующей системой фиксированных наценок, получаем следующую таблицу:
Таблица 8. Наценка на ассортиментные группы в ООО в контексте ассортиментного анализа
|
Товарная группа |
Наценка, в % |
Результат ассортиментного анализа |
|
Хлебобулочные изделия |
3 |
перейти на работу с поставщиками по системе JIT (точно в срок) |
|
Кондитерские изделия |
20 |
Необходимо увеличение товарооборота на 5%, расширение ассортимента, сохранение существующей ценовой категории |
|
Бакалейные товары |
25 |
По подгруппе растительные масла расширение ассортимента, сохранение текущей ценовой категории |
|
Овощи и фрукты |
5 |
перейти на работу с поставщиками по системе JIT (точно в срок) |
|
Молочные товары |
10 |
перейти на работу с поставщиками по системе JIT (точно в срок) |
|
Рыбные изделия |
15 |
перейти на работу с поставщиками по системе JIT (точно в срок) |
|
Гастрономические товары |
20 - 22 |
Необходимо стимулирование сбыта |
|
Вкусовые товары |
30 |
Возможно повышение цены |
|
Табачные изделия |
30 |
- |
|
Корма для животных |
20 |
- |
|
Сопутствующие товары |
20 |
- |
По тем ассортиментным группам, в графе которых стоит прочерк, ситуация стабильна, но возможно ее улучшение. По тем товарам, где необходимо изменить систему поставок на «точно в срок» для увеличения товарооборота может быть рекомендовано снижение цены и предоставление скидки в зависимости от объема закупаемых товаров. По категориям, где необходимым представляется увеличение сбыта, необходимо применять меры стимулирования сбыта, в то же время присутствует резерв для увеличения цены.
Исходя из этого, наиболее актуальным представляется переформирование системы фиксированных наценок на товарные группы.
Таблица 9. Изменение системы фиксированных наценок на товарные группы ООО
|
Товарная группа |
Наценка текущая, в % |
Наценка предлагаемая, в % |
Дополнительно |
|
Хлебобулочные изделия |
3 |
2 |
Введение системы «поставка в срок», скидка в зависимости от объема |
|
Кондитерские изделия |
20 |
25 |
Система скидок |
|
Бакалейные товары |
25 |
30 |
Система скидок |
|
Овощи и фрукты |
5 |
4 |
Введение системы «поставка в срок», скидка в зависимости от объема |
|
Молочные товары |
10 |
8 |
Введение системы «поставка в срок», скидка в зависимости от объема |
|
Рыбные изделия |
15 |
13 |
Введение системы «поставка в срок», скидка в зависимости от объема |
|
Гастрономические товары |
20 - 22 |
25 |
Система скидок |
|
Вкусовые товары |
30 |
40 |
- |
|
Табачные изделия |
30 |
- |
- |
|
Корма для животных |
20 |
- |
- |
|
Сопутствующие товары |
20 |
- |
- |
На основе проведенного анализа предлагается введение следующей системы скидок для активизации сбыта ООО.
Таблица 10. Предлагаемая система скидок ООО
|
Скидка |
За что предоставляется |
Характеристика |
|
Накопительная скидка |
Для постоянных покупателей |
Система представлена на схеме ниже |
|
Скидка от объема |
По группам «Хлебобулочные изделия», «Молочные продукты», «Овощи и фрукты», «Рыбные изделия» |
Мелкий опт – текущая цена Средний опт – объем разовой закупки по одной группе составляет от 30 000 рублей – скидка 7% Крупный опт - объем разовой закупки по одной группе составляет от 50 000 рублей – скидка 10% |
|
Скидка за регулярность закупок |
По группам «Хлебобулочные изделия», «Молочные продукты», «Овощи и фрукты», «Рыбные изделия» |
Если покупатель заключает договор на регулярные поставки в оговоренном объеме – еженедельные – ему предоставляется скидка 5; |
Ниже представлена система скидок для постоянных покупателей – накопительных (данные покупатели, как правило, приобретают не некоторые группы ассортимента, а по всему ассортименту).
Рис.6. Система накопительных скидок
Рассмотрим, какие затраты понесет ООО в связи с предлагаемыми мероприятиями.
Таблица 11. Затраты на внедрение и реализацию мероприятий (расчитано на годовой период)
|
Статья затрат |
Сумма, тыс. руб. |
|
Заказ программного обеспечения для ведения автоматизированного учета скидок |
56 |
|
Обучение персонала работе в системе |
24 |
|
Услуги связи (оповещение клиентов о введенной системе) |
36 |
|
Рекламные объявления в печатных сми и на радио с позиционированием системы скидок |
250 |
|
Итого |
366 |
Таким образом, для внедрения и реализации запланированных мероприятий потребуется примерно 366 тыс. руб.
Рассмотрим теперь, насколько возрастут продажи ООО.
Таблица 12. Изменения оборота ООО по товарным группам после изменения цены
|
Товарная группа |
Оборот по товарной группе тыс. руб. |
Наценка текущая, в % |
Предполагаемое изменение в цене, +/- % |
Оборот по товарной группе после изменения наценки, тыс. руб. |
|
Хлебобулочные изделия |
1,6 |
3 |
- 1 |
1,584 |
|
Кондитерские изделия |
4,2 |
20 |
+ 5 |
4,41 |
|
Бакалейные товары |
3,6 |
25 |
+ 5 |
3,78 |
|
Овощи и фрукты |
7,0 |
5 |
- 1 |
6,93 |
|
Молочные товары |
3,7 |
10 |
- 2 |
3,626 |
|
Рыбные изделия |
17,1 |
15 |
- 2 |
16,758 |
|
Гастрономические товары |
34,3 |
20 - 22 |
+ 3 |
35,329 |
|
Вкусовые товары |
20,7 |
30 |
+ 10 |
22,77 |
|
Табачные изделия |
4,4 |
30 |
0 |
4,4 |
|
Корма для животных |
2,9 |
20 |
0 |
2,9 |
|
Сопутствующие товары |
4,4 |
20 |
0 |
4,4 |
|
Всего: |
103,8 |
- |
- |
106,887 |