Файл: Товарная информация: виды, средства, способы, методы (Оценка товарной информации однородной группы косметических товаров).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Каждое предприятие, выпуская товар на рынок, должно позаботиться о его узнаваемости среди потребителей. Поэтому товарная информация выступает в роли своеобразного указателя, помогающего потенциальным покупателям выбирать те или иные товары и пользоваться услугами тех, или иных торговых фирм.

С точки зрения коммерческой функции, товарная информация способствует продвижению на рынке товаров конкретного владельца, защищает данные товары от подделок и обеспечивает увеличение прибыли от реализации товаров.

Данная тема актуальна, так как насыщение рынка товарами, расширение и углубление ассортимента являются одним из достижений перехода к рыночным отношениям. Однако потребителю зачастую трудно разобраться в этом товарном многообразии, сделать компетентный выбор достаточной и достоверной информации о каждом наименовании выпускаемых в продажу товаров. Причем необходима информация не только о новых, но и о давно известных товарах.

В коммерческой деятельности информация о товаре имеет большое значение. И с точки зрения коммерческой функции, товарный знак должен способствовать продвижению на рынке товаров конкретного владельца товарного знака, защищать эти товары от подделок и обеспечивать увеличение прибыли от реализации товаров.

Насыщение рынка товарами, расширение и углубление ассортимента являются одним из достижений перехода к рыночным отношениям.

Товарная информация – сведения о товаре, предназначенные для пользователей – субъектов коммерческой деятельности. Субъектами коммерческой деятельности являются изготовители, продавцы (поставщики) и покупатели (потребители).

Торгово-экономическая информация используется в процессе управления деятельностью торговой организации. Она представляет собой совокупность сведений, характеризующих экономическую сторону обращения товаров, являющихся объектом хранения, передачи и преобразования.

Целью работы является:

• рассмотрение особенностей и сущности товарной информации, в том числе товарных знаков
• изучение нормативно-правового регулирования в сфере товарной информации и требования к ней
• изучение классификации, видов и структуры маркировки непродовольственных товаров
• оценка товарной информации однородной группы косметических товаров на примере шампуней

Объект исследования – косметические товары, а именно шампуни, зубная паста и детский крем.

Предмет исследования – качество косметических товаров, а именно шампуней, зубной пасты и детского крема.

Методы исследования – использовались органолептические и физико-химические методы исследования.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗНАЧЕНИЯ ТОВАРНОЙ ИНФОРМАЦИИ О ТОВАРАХ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

1.1 Виды, формы и средства товарной информации

Товарная информация — сведения о товаре, предназначенные для пользователей — субъектов коммерческой деятельности.

Первичными источниками товарной информации и одновременно исполнителями услуг по информированию продавцов и/или потребителей о продаваемых товарах являются производители. От того, насколько качественны эти информационные услуги, зависят скорость продвижения товаров по каналам распределения, интенсивность сбыта, стимулирование продаж, создание потребительских предпочтений, и, в конечном счете, жизненный цикл товара. В то же время изготовитель не является единственным источником информации. Производственную информацию может дополнять продавец.^[1]

В зависимости от назначения товарную информацию подразделяют на три вида: основополагающую; коммерческую; потребительскую.

Основополагающая товарная информация — основные сведения о товаре, имеющие решающее значение для идентификации и предназначенные для всех субъектов рыночных отношений. К основополагающей информации относятся вид и наименование товара, его сорт, масса нетто, наименование предприятия-изготовителя, дата выпуска, срок хранения или годности.

Коммерческая товарная информация — сведения о товаре, дополняющие основную информацию и предназначенные для изготовителей, поставщиков и продавцов, но малодоступные потребителю. Типичным примером коммерческой информации является штриховое кодирование.

Потребительская товарная информация — сведения о товаре, предназначенные для создания потребительских предпочтений, показывающие выгоды вследствие применения конкретного товара и нацеленные, в конечном счете, на потребителей. Для доведения сведений до субъектов рыночных отношений применяют многообразные формы товарной информации: словесную; цифровую; изобразительную; символическую; штриховую.^[2]

Каждая из указанных форм характеризуется как преимуществами, так и недостатками.

Словесная информация наиболее доступна для грамотного населения, если она дана на соответствующем языке (например, на русском языке для России или одном из языков субъектов Российской Федерации).

Цифровая информация применяется чаще всего для дополнения словесной и в тех случаях, когда требуется количественная характеристика сведений о товаре (например, порядковые номера продукции, предприятия, масса нетто, объем, длина, даты и сроки).

Изобразительная информация обеспечивает зрительное и эмоциональное восприятие сведений о товарах с помощью художественных и графических изображений непосредственно товара или репродукции с картин, фотографий, открыток или других эстетических объектов либо иных изображений.

Символическая информация — сведения о товаре, передаваемые с помощью информационных знаков. Символ (от греч. symbolon — знак, опознавательная примета) — характеристика отличительных свойств товара для краткого отражения их сущности.

Товарная информация – сведения о товаре, предназначенные для пользователей – субъектов коммерческой деятельности. Первичными источниками товарной информации и одновременно исполнителями услуг по информированию продавцов и/или потребителей о продаваемых товарах являются производители.

К товарной информации предъявляют следующие основные требования: достоверность; доступность; достаточность. Эти требования можно обозначить как «Три Д» (рисунок 1).

Рисунок 1. Требования к товарной информации

Первое «Д» — достоверность — предполагает правдивость и объективность сведений о товаре, отсутствие дезинформации и субъективизма в их представлении, вводящих пользователей информации в заблуждение.

Второе «Д» — доступность — связано с принципом информационной открытости сведений о товаре для всех пользователей.

В свою очередь, общее требование доступности информации можно подразделить на ряд частных.

Языковая доступность означает, что информация должна быть на государственном языке или языке преобладающей части потребителей, для которых этот товар предназначен. В Федеральном законе «О защите прав потребителей» указывается, что сведения о товаре должны быть на русском языке.

Востребованность — требование, закрепляющее право потребителя на необходимую информацию и обязанность изготовителя или продавца ее предоставлять по первому требованию, регламентируется Федеральным законом «О защите прав потребителей».

Понятность — требование, предполагающее использование общепринятых понятий, терминов, определения которых приводятся в терминологических стандартных словарях и справочниках, или эти термины и понятия относятся к общепринятым, поэтому не требуют определений и пояснений.

Третье «Д» — достаточность информации может трактоваться как рациональная информационная насыщенность, что исключает предоставление как неполной, так и излишней информации.

Неполная информация — это отсутствие определенных сведений о товаре. Зачастую неполнота информации обусловливает ее недостоверность. Например, на российском потребительском рынке очень часто встречаются товары, произведенные совместными предприятиями в России или странах ближнего зарубежья, без указания страны происхождения или наименования изготовителя. Эта неполная информация одновременно является и недостоверной, а товары, выдаваемые за изделия из стран дальнего зарубежья, фальсифицированными.

Излишняя информация — это предоставление сведений, дублирующих основную информацию без особой необходимости или не представляющих интерес для ее пользователей. Избыток информации также вреден, так как в современных условиях информационных перегрузок бесполезные сведения о товаре могут вызвать раздражение потребителя и побудить к отказу от покупки.

Информация о товаре доводится до сведения потребителя с помощью информационных ресурсов, маркировки, рекламы, прилагаемой к товару, или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.^[3]

Информационные ресурсы (ИР) - представляют собой целостную совокупность отдельных документов и массивов документации в информационных системах - библиотеках, архивах, фондах, других информационных системах. К ним относятся:

1. Нормативные документы,

2. Технические документы,

3. Товарно-сопроводительные документы,

4. Проектная документация,

5. Конструкторская документация,

6. Документы поставки продукции на производство.

1.2 Нормативно-правовое регулирование в сфере товарной информации и требования к ней

Товарная информация является важнейшим средством доведения до сведения потребителей основополагающих товароведных свойств товаров, обеспечивающих их прослеживаемость на всем пути движения от производителя до конечного потребителя. Одновременно она служит средством подкрепления реализуемых товаров, обусловливая потребительские предпочтения при принятии решения об их покупке.

В связи с этим чрезвычайно важно, чтобы правоотношения в области ТИ имели нормативно-правовое регулирование. Впервые нормативная база в этой сфере появилась в середине прошлого века, когда в стандартах на продукцию в разделе «Упаковка и маркировка» были регламентированы требования к ТИ, наносимой на маркировку. В 1960—1970-х гг. появились специальные стандарты на маркировку. Указанные требования к маркировке носили обязательный характер, а их нарушение преследовалось по закону.

Стандарты, а затем и технические условия составляли единственную нормативную базу ТИ, требования которой неуклонно соблюдались и являлись объектом государственного контроля. При этом союзные законы, регламентировавшие правовые отношения в области ТИ, до 1992 г. отсутствовали.

В 1992 г. был принят Закон РФ от 23 сентября 1992 г. № 3520-1 «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест происхождения товаров», в котором регулировались «отношения, возникающие в связи с правовой охраной и использованием товарных знаков, знаков обслуживания и наименования мест происхождения товаров».

Этот закон действовал до принятия части четвертой Гражданского кодекса РФ, в которой устанавливаются правовые отношения в области интеллектуальной собственности на товарные знаки.

Несколько ранее названного Закона РФ был принят действующий ныне Закон РФ «О защите прав потребителей», в котором определялись требования к информации о товарах, об их изготовителях и продавцах.

Таким образом, 1992 г. можно считать началом создания законодательной базы в области ТИ. При этом само понятие «информация о товарах» стало трактоваться значительно шире, чем это было ранее, когда требования устанавливались только к одному средству ТИ (СТИ) — маркировке.

За прошедшие 20 лет создана довольно обширная нормативноправовая база регулирования ТИ, включающая четыре уровня.

Первый уровень представлен федеральными законами, устанавливающими обязательные требования к любой информации (профессиональной, потребительской, в том числе товарной, правовой и т. п.).