Файл: ОРГАНИЗАЦИЯ ОБУЧЕНИЯ СОТРУДНИКОВ В ГОСТИНИЦЕ С ЗАПАДНЫМ МЕНЕДЖМЕНТОМ (гостиница Холидей Инн Сущевский).pdf
Добавлен: 22.05.2023
Просмотров: 447
Скачиваний: 3
Большую роль при управлении персоналом играет мотивация, как материальная, так и нематериальная. Разработка систем мотивации – творческий процесс. Если говорить о нематериальной мотивации, можно «заиграться» и забыть о финансовой составляющей. И наоборот, экономическая мотивация должна быть оправдана, и быть локомотивом для повышения удовлетворенности сотрудников, а не предметом зависти. Обучение персонала – это средство достижения стратегических целей организации. Популярность гостиницы зависит не только от ее географического положения и внутреннего устройства, но и от квалификации персонала. Без квалифицированного обслуживающего персонала гостиница не сможет приносить прибыль, даже если она находится в самом живописном месте мира.
можно сказать, о том, что каждый сотрудник службы выполняет определенную задачу, например, начальник отдела кадров возглавляет работу по обеспечению кадрами руководителей, специалистов, технических исполнителей и рабочих требуемых специальностей, и квалификации в соответствии с тематическими направлениями работы и структурой учреждения (организации). Принимает работников по вопросам найма, перевода, увольнения, правильности их использования.
Инспектор по кадрам – это специалист, который отвечает за состояние кадрового учета в организации. Инспектор по кадрам ведение учета личного состава предприятия; оформление различных кадровых операций (приема, перевода, увольнения).
Актуальность темы заключается в том, что сейчас все сотрудники всегда проходят обучение и повышают квалификации.
Список используемой литературы
Учебное пособие:
- Райли М. управление персоналом в гостеприимстве. - М., 2015
- Вакуленко Р. Я. , Кочкурова Е. А. упрасление гостиничным предприятием. - М., 2008
- Варивода В.С., Елфимова Ю.М., Михайлова К.Ю.,. Карнаухова Я.А. Организация гостиничного бизнеса: учебное пособие Дисциплина: Экономика и управление Организация гостиничного дела Гостиничный менеджмент. - Ставрополь., 2015
- Макринова Е.И., Васильев А.Г., Васильева А.С. Управление персоналом в гостиничном менеджменте. - 2013
- Колетвинова Е. Ю. Стратегическое управление персоналом. - 2015
- Архипова Н. И. , Седова О. Л. Управление персоналом организации. – 2015
- Управление персоналомА.В. Тебекин. – М., 2015.
- Форсиф П. Развитие и обучение персонала. – СПб., 2013.
- Зайцева Н.А. Управление персоналом в гостиницах: – М., 2013.
- Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов. – М., 2013.
- Постановление Правительства РФ от 09.10.2015 N 1085 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации"
- Приказ Министерства культуры РФ от 11 июля 2014 г. N 1215 "Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями"