Файл: Понятие и задачи экономического анализа ( Понятие и содержание экономического анализа ).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 15.06.2023

Просмотров: 404

Скачиваний: 3

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Практически по всем видам материальных ресурсов отмечается излишек, что приводит к излишнему скоплению их на складе, и как результат – к замедлению оборачиваемости оборотных средств.

Анализ степени использования материальных ресурсов в процессе оказания парикмахерских услуг представлен в табл. 16.

Таблица 16

Анализ степени использования материальных ресурсов

Виды материальных ресурсов

Фактический расход материальных ресурсов, усл. ед.

Цены на материальные ресурсы, руб.

Расход материальных ресурсов, руб.

2015 год

2016 год

2015 год

2016 год

2015 год

2016 год

Шампунь

4280

3120

117,0

123,0

500760

383760

Краска для волос

4360

4680

314,0

355,7

1369040

1664680

Средства для укладки волос

1860

2230

155,0

176,0

288300

392480

Полотенца разовые

22540

25760

25,0

25,0

563500

644000

Покрывала

14100

14680

54,0

54,0

761400

792720

Прочее

8170

9770

-

-

88230

81770

Итого

55310

60240

-

-

3571290

3959480

Факторный анализ расхода материалов представлен в табл. 17.

Таблица 17

Факторный анализ расхода материалов

№ постановки

Расход материальных ресурсов, ед.

Средняя цена единицы материальных ресурсов, руб.

Расходы материальных ресурсов, руб.

Влияние фактора, руб.

1

2

3

4

5

1

2015

55310

2015

64,57

3571290

-


Продолжение таблицы 17

1

2

3

4

5

2

2016

60240

2015

64,57

3889610

+318320

3

2016

60240

2016

65,73

3959480

+69870

Итого влияние факторов

+388190

Из данных таблицы 17 видно, что оба фактора повлияли на рост материальных ресурсов. Влияние объема расхода материалов составило 82,00 %, средней цены – 18 %. Таким образом, главная задача предприятия в сфере управления материальными запасами – рациональное, бережное, экономное использование материальных ресурсов.

В таблице 18 представлен анализ материалоемкости услуг.

Таблица 18

Анализ материалоемкости

Показатели

Базисный год

Отчетный год

Абсолютное отклонение

Объем реализации услуг, тыс.руб.

91980

107680

+15700

Материальные расходы, тыс.руб.

3570

3960

+390

Материалоемкость, руб.

0,039

0,037

-0,002

Из данных табл. 18 видно, что в 2016 г. материалоемкость услуг снизилась, что свидетельствует о повышении эффективности использования материальных ресурсов.

2.4. Анализ трудовых ресурсов ООО «Крокус»

Оценка обеспеченности ООО «Крокус» персоналом по отдельным категориям и профессиям представлена в табл. 19.

Таблица 19

Анализ обеспеченности предприятия персоналом, чел.

Категории персонала

2015 год

2016 год

по плану

Фактически

1

2

3

4

Основной персонал всего,

в том числе

парикмахер

мастер по маникюру

21

18

3

21

18

3

21

18

3


Продолжение таблицы 19

1

2

3

4

Административно-управленческий персонал всего,

в том числе специалисты

3

1

3

1

3

1

Вспомогательный персонал всего,

в том числе младший обслуживающий персонал

3

3

3

Всего работающих на предприятии

27

27

27

Из данных табл. 19 видно, что в 2015-2016 г.г. численность персонала оставалась неизменной. Численность персонала в 2016 г. соответствует плановой.

В табл. 20 представлен анализ структуры персонала.

Таблица 20

Анализ структуры персонала, %

Категории персонала

2015 год

2016 год

Изменение

Основной персонал всего,

в том числе

парикмахер

мастер по маникюру

77,78

66,67

11,11

77,78

66,67

11,11

-

-

-

Административно-управленческий персонал всего,

в том числе специалисты

11,11

3,70

11,11

3,70

-

-

Вспомогательный персонал всего,

в том числе младший обслуживающий персонал

11,11

11,11

-

Всего работающих на предприятии

100,00

100,00

-

Из данных табл. 20 видно, что наибольший удельный вес в численности персонала занимает основной персонал – 77,78 %, что является признаком эффективной управленческой структуры предприятия.

Проведем этап анализа движения персонала предприятия.

Таблица 21

Анализ движения работников предприятия


Показатели

2015 год

2016 год

Абсолютное отклонение

1

2

3

4

1. Списочная численность персонала на начало года, всего

Основных рабочих

27

21

27

21

-

-

Продолжение таблицы 21

1

2

3

4

2. Выбыло персонала,

Основных рабочих

в том числе по внеплановым причинам

Основных рабочих

3

3

3

3

2

2

2

2

-

-

-

-

3. Принято персонала

Основных рабочих

3

3

2

2

-

-

4. Списочная численность персонала на конец года

27

27

-

5. Среднесписочная численность персонала

Основных рабочих

27

27

-

6. Постоянный состав персонала

24

25

+1

7. Коэффициент оборота по выбытию

0,1111

0,0741

-0,037

8. Коэффициент текучести

0,1111

0,0741

-0,037

9. Коэффициент оборота по приему

0,1111

0,0741

-0,027

10. Коэффициент постоянства состава персонала

0,8888

0,9259

0,037

По данным, представленным в табл. 21 можно сделать вывод, что текучесть кадров в парикмахерской является достаточно низкой, кроме того, следует отметить положительный факт снижения текучести кадров в 2016 г. на 0,037 пункта относительно показателя 2015 г. По данным 2016 г. текучесть кадров составила 7,41 %.

Выявим влияние численности основного персонала и производительности труда (средней выработки на 1 основного работника) на объем реализации услуг (таблица 22).

Таблица 22

Оценка степени влияния численности основного персонала и производительности труда на изменение объема реализации услуг


Показатели

2015 год

2016 год

Абсолютное отклонение

Объем реализации услуг, тыс.руб.

91980

107680

+15700

Численность основного персонала, чел.

21

21

-

Средняя выработка 1 основного работника, тыс.руб.

4380

5128

+748

Средняя выработка одного работника в 2016 г. на 748 тыс.руб., или на 17,08 % выше, чем в 2015 г. В связи с тем, что численность персонала в 2016 г. не изменилась, можно сделать вывод, что прирост объема реализации услуг достигнут исключительно за счет интенсивного фактора – роста средней выработки.

В табл. 23 представлен анализ фонда оплаты труда персонала.

Таблица 23

Анализ фонда оплаты труда персонала, тыс.руб.

Категории персонала

2015 год

2016 год

ФОТ всего

в том числе

ФФОТ всего

В том числе

переменная часть

постоянная часть

премии

переменная часть

постоянная часть

премии

Основной персонал

3780

3780

-

-

4125

4125

-

-

Административно-управленческий персонал

720

-

720

-

843

-

843

-

Вспомогательный персонал

396

-

396

-

402

-

402

-

Итого

4896

3780

1116

-

5370

4125

1245

-