Файл: Салон красоты (Общая характеристика деятельности ООО «Ювента»).pdf

2. Общая характеристика деятельности ООО «Ювента»

2.1. Общая характеристика предприятия

Салон красоты ООО «Ювента» открыт в августе 2003 года.

Организационно-правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью. Регулируется Федеральным законом "Об обществах с ограниченной ответственностью" (Об ООО) от 08.02.1998 N 14-ФЗ.

Миссия салона красоты ООО «Ювента»:

«Мы уверены, что дорога к совершенству начинается с первого шага. Но иногда бывает так  сложно  решиться сделать этот шаг…»

Главной целью салона красоты является удовлетворение потребностей своих клиентов посредством:

- высокого качества оказания услуг;

- использования современного оборудования и расходных материалов;

- высокого сервиса обслуживания;

- разнообразия предлагаемых услуг и др.

Оказание парикмахерских услуг на сегодняшний момент пользуется большим спросом. В современном обществе огромную роль играет внешний вид человека, поэтому каждый уважающий себя человек стремится выглядеть как можно лучше.

Салон предлагает следующие услуги:

1. Маникюр. Дизайн ногтей. Нейл-арт ногтей (искусство украшения).
2. Косметический педикюр.
3. Косметология.
4. Мезотерапия (инъекционная техника введения лекарственного препарата в кожу).
5. Диспорт (профессиональной коррекции морщин).
6. Шугаринг (процедура эпиляции).
7. Парикмахерские услуги.
8. Массаж.
9. Энерготерапия (методика врачей восточной медицины).

Салон красоты арендует площадь в 144,5 кв.м. В таблице 3 представлен состав помещений салона красоты ООО «Ювента».

Таблица 3

Состав помещений салона красоты ООО «Ювента»

Таблица составлена автором по данным ООО «Ювента»

В салоне красоты работают опытные специалисты: парикмахеры-стилисты и специалисты по маникюру и педикюру, косметолог и массажист, прошедшие обучение и имеющие опыт работы. Несмотря на большой опыт работы, они постоянно повышают свою квалификацию на семинарах и мастер-классах в Международной Студии WELLA Москва, в фирме LCN и т.д.

Поставщиками парикмахерского оборудования и косметических препаратов салона красоты являются:

• «Институт красоты» (г. Москва) поставляет оборудование для салонов красоты. Все изделия изготовлены из импортных комплектующих (финский меламин, пластик и др.)
• ООО «Профилайн» поставляет солярии и средства для загара, косметологию и уникальные линии профессиональной косметики - Sothys (Франция), Christina (Израиль), аппаратный педикюр - Gehwol (Германия).
• ООО «Виктория» (г. Самара) - поставка косметики, парфюмерии, средства гигиены.

Основными конкурентами, предоставляющими аналогичные услуги по Советскому району г. Самары, салона красоты являются три салона:

• Салон красоты «Амадо».
• Салон красоты «Клеопатра».
• Салон красоты «Платинум».

Мастера, обслуживающие в салоне красоты, имеют обширный опыт работы и являются профессионалами своего дела, находящимися на гребне современных веяний и направлений моды.

Клиентами салона красоты являются в основном люди среднего возраста - от 28-30 до 45-50 лет.

Среди клиентов преобладают женщины. Они активно интересуются не только парикмахерскими, но и косметическими услугами, а также услугами маникюрных и педикюрных кабинетов, уходом за телом. Женщины чаще располагают свободным временем: по статистике, большой процент клиенток таких салонов составляют неработающие домохозяйки.

Виды предоставляемых услуг можно определить как в табл. 4.

Таблица 4

Соотношение видов услуг салона-парикмахерской

Таблица составлена по данным ООО «Ювента»

Для успешной деятельности парикмахерской необходимо не только оборудование, но и косметические средства, такие как: лаки, гели, муссы, шампуни, бальзамы, краски для волос, составы для химической завивки и прочее.

Возможно формирование конкретного стиля, подборка косметики, составление индивидуального комплекса лечения и ухода за волосами, моделирование или подборка прически на компьютере.

Широкий ассортимент стрижек и укладок для волос любой длины: классические, авангардные, модельные и на каждый день (табл.5).

Таблица 5

Некоторые виды услуг салона красоты и их стоимость

Таблица составлена по данным ООО «Ювента»

Организационная структура салона красоты линейная, представлена на рисунке 3.

Подобная структура имеет ряд достоинств:

• четкие системы взаимосвязи между руководителями и подчиненными;
• быстрота реакции в ответ на прямые указания;
• личная ответственность руководителя за конечные результаты предприятия и другие.

Такая структура управления представляет организацию как совокупность взаимосвязанным элементов. Каждый элемент имеет свои цели и задачи. Директор управляет администратором, имея при этом представление о действиях нижестоящих подчиненных.

Директор

Администратор

Парикмахеры

Мастера

Косметолог

Уборщицы

Охрана

Массажист

Рисунок 3 - Организационная структура салона красоты

Рисунок составлен по данным ООО «Ювента»

Самый ценный капитал компании - сотрудники. Их опыт, квалификация и преданность компании позволяют решать самые сложные задачи. Трудовые отношения регулируются действующим законодательством о труде. Работники принимаются на работу и увольняются с работы директором в соответствии со штатным расписанием.

Мастера салона одинаково бережно относятся к каждому клиенту вне зависимости от объема оказываемых услуг. Салон стремится предложить наилучшие решения, удовлетворяющие оптимальному соотношению цена–качество. Старается установить со всеми заказчиками партнерские отношения и создает все условия, чтобы работать с ней было удобно, приятно и выгодно.

2.2. Анализ качества и конкурентоспособности услуг ,организации обслуживания населения

Конкурентоспособность «Ювента» - это его преимущество по отношению к другим организациям данной отрасли. Для наглядности представим в таблице 6 перечень услуг оказываемых этими салонами.

Таблица 6

Сравнительная характеристика основных показателей деятельности конкурентов

Таблица составлена по данным ООО «Ювента»

Произведем расчет конкурентоспособности салона красоты «Ювента».

Для этого необходимо определить факторы рыночной привлекательности отрасли и факторы конкурентоспособности компании и шкалу оценок. Примем шкалу оценок от 1 до 10. Шкала оценок для привлекательности рынка: 10 – очень привлекателен, 7 – привлекателен, 5 – неплохой, 3 – не привлекательный, 0 – абсолютно не привлекательный. Шкала оценок для оценки позиции компании: 10 – исключительно сильный, 7- сильный, 5 – неплохой, 3 – слабый, 0 – абсолютно слабый.

Также нужно выделить потенциальных конкурентов салона «Ювента». Ими оказались СК «Клеопатра» и СК «Платинум», расположенные в этом же районе.

В таблице 7 представлены факторы рыночной привлекательности и конкурентоспособности.

Таблица 7

Оценка рыночной привлекательности и конкурентоспособности

«Ювента»