Файл: Оценка качества товаров (1. Понятие оценки качества. Уровень качества товара).pdf

Введение

B нacтoящee вpeмя, в сoвpeмeннoй рынoчнoй экoнoмикe, кaчеcтвo игрaeт oгрoмную рoль. Oнo служит для пoвышeния урoвня жизни, сoциaльнoй, экoнoмическoй и экoлoгичeскoй бeзoпacнocти.

Пoнятиe кaчeствo хaрaктeризуeт эффeктивную дeятeльнoсть всeх aспeктoв дeятeльнoсти: рaзрaбoткa cтрaтeгий, oргaнизaция прoизвoдcтвa, мaркeтинг.

Кaчeствo тoвaрa – вaжнeйшaя сoстaвляющaя систeмы. Тaкиe сocтaвляющиe, кaк фoрмa, свoйcтвa, внeшний вид, уcлoвия примeнeния, нaзнaчeниe тoвaрa, либo прoдукции - и eсть пoнятиe кaчecтвo тoвaрa. Вообще, понятие качества определ яется еще на этапах разработки, проектирования товара.

В современной литературе существует целое множество трактовок понятия качества. Например, в условиях административной экономики, качество товара объясняется с позиции производителя, а с точки зрения рыночной - с позиции потребителя.

Для оценки качества товаров существует система количественной оценки свойств, которые дают показатели их качества. В настоящее время для оценки качества товаров применяют следующие показатели: показатели назначения товара, показатели надежности, показатели стандартизации и унификации, эргономические показатели, эстетические показатели, показатели мобильности, патентно-правовые показатели, экологические показатели, показатели безопасности и другие.

1. Понятие оценки качества. Уровень качества товара

Качество товара - это совокупность свойств, форм, внешнего вида, назначения товара (базисного). В настоящее время уже сформировано видение качества товара, как одной из фундаментальной составляющей жизни.

Основным документом в области оценки качества товара является международный стандарт ISO 8402: 1994 (Е/Е/R) «Управление качеством и обеспечение качества. Словарь». Данный документ поясняет, стандартизирует и включает в себя все термины по качеству товаров. В общедоступном употреблении слово "качество" означает разные понятия:

- это соответствие требованиям;

- это степень превосходства.

Объектом является:

Деятельность или процесс;

Продукция;

Организация, система или отдельное лицо, или любая комбинация из них.

Градация качества – это совокупность свойств, принадлежащих определенным объектам, имеющие одинаковое функционально применение, но разные требования к качеству. Требования к качеству товара - это количественно или качественно установленные документами требования к характеристикам товара.

---

Выпускаемый товар - это конечный результат различной производственной деятельности или процесса.

Количественные или качественные требования, установленные к характеристикам товара, дающие возможность их оценки и есть показатели качества товара.

Рис. 1

2. Методы оценки качества товара

По методу определения показатели качества делятся на показатели, определяемые измерительным, регистрационным, расчетным, органолептическим, экспертным, социологическим методами.

Применение конкретного метода зависит от целей, задач, условий оценки значений показателей качества. Выбранный метод должен рассмотреть все аспекты показателей качества проверяемого объекта.

Рис. 2

Таблица 1

Метод	Описание	Достоинства	Недостатки
Измерительный метод	Проводится с помощью технических средств измерений (измерительных приборов, реактивов и др.). Метод определяет: массу изделия, форму, размеры, число оборотов двигателя и прочее.	-Объективность -Точность	-Сложность -Длительность -Специальная подготовка персонала - Приобретение сложного оборудования -Себестоимость - Порча образца
Регистрационный метод	Основан на наблюдении и подсчете числа определенных событий, случаев, предметов или затрат. Определяется, например, количество отказов за определенный период эксплуатации изделия, затраты на создание и использование изделий, количество дефектных изделий в партии.	- Конкретность данных	- Трудоемкость - Затраты времени
Расчетный метод	Показатели качества рассчитываются с помощью математических формул по параметрам, найденными с помощью других методов.	-Точность	- Вероятные погрешности - Сложность в подборе персонала
Метод опытной эксплуатации	Используют для определения показателей надежности, экологичности и безопасности.	- Высокая точность - Достоверность	- Длительность - Большие затраты - Сложность подбора людей для испытаний
Органолептический метод	Основывается на использовании информации, получаемой с помощью органов чувств человека.	- Простота - Малые затраты - Экономия времени	- Субъективность - Вероятность погрешности
Экспертный метод	Определения показателей качества основан на учете мнений специалистов-экспертов. Результаты оценок экспертной комиссии могут быть неопределенными и необоснованными.	- Полный анализ показателей	- Недостаточная квалификация экспертов - Сложность подбора экспертов
Социологический метод	основывается на сборе и анализе мнений потребителей.	- Необходим для маркетинговых исследований	- Недостоверность опросов - Длительное время на сбор информации и обработку
Статистический метод	значения показателей качества продукции определяют с использованием методов теории вероятности и математической статистики.	- Широкая область применения - Охватывает весь жизненный цикл товара - Малые затраты времени	-Сложность подбора персонала

---

3. Методы оценки уровня качества товара

Относительная характеристика сравниваемых показателей качества базисного образца с другим образцом является уровнем качества товара.

Оценка качества товара, направлена в первую очередь на улучшение качества потребляемого товара.

Качество товара определяется запросами потребителей, стандартами, договорами и контрактами. Широко применяется практика сочетания показателей характеристик качества товаров.

Рис.3

Таблица 2

Методы оценки уровня качества	Описание
Дифференциальный метод	Основан на сопоставлении единичных показателей качества товара. Сравнивается базовый образец товара с новым (оцениваются относительные показатели качества). (1) (2) Pi - числовое значение i-го показателя качества оцениваемой продукции; Piбаз - числовое значение i-го показателя качества базового образца. Формула (1) используется, когда увеличению абсолютного значения показателя качества соответствует улучшение качества продукции. Формула (2) используется, когда увеличению абсолютного значения показателя качества соответствует ухудшение качества продукции.
Комплексный метод	Основан на сопоставлении комплексных показателей качества, оцениваемого и базового образцов товара. Оценка уровня качества производится с использованием в качестве коэффициентов технико-экономических; средневзвешенных показателей; стоимостных показателей.
Смешанный метод	Основан на совместном применении единичных и комплексных показателей качества: часть единичных показателей объединяют в группы и для каждой определяют комплексный показатель, особо важные показатели применяют как единичные. Для оценки также используют эмпирические формулы на основе совокупностей комплексных показателей качества.
Интегральный метод	Рассчитывают, как отношение суммарного полезного эффекта, выраженного в натуральных или денежных единицах измерения, от эксплуатации изделия к затратам на его создание и эксплуатацию за определенный или весь срок службы. Формула расчета интегрального показателя качества: Ku=Ko/3 = Ko/Зп+Зэ, где 3, Зп, Зэ - соответственно затраты на производство и эксплуатацию товара; производство товара; эксплуатацию товара. Ко - показатель, характеризующий основные потребительские свойства товара.
Экспертный метод	Основан на использовании опыта и интуиции специалистов-экспертов. Оценки выставляются экспертами в баллах, долях или процентах. Итоговый показатель уровня качества определяют, как среднеарифметическое значение оценок всех экспертов.

---

Все методы оценки уровня качества товаров регламентирует ГОСТ 2.116-84. Согласно ГОСТ 2.116-84, образец товара, принятый для сравнения при оценке технического уровня, качества и для характеристики передовых научно-технических достижений на установленный период времени, называется базовым образцом товара. Совокупность значений показателей базового образца характеризует оптимальный уровень качества товара на установленный период времени.

Срок действия базового образца устанавливается ведущей организацией по данному товару, в зависимости от специфики оцениваемого товара с учетом спроса на него, длительностью его разработки, производства, эксплуатации, конечного потребления и планируемого срока замены моделей данного вида товара на рынках Российской Федерации (внешнем, внутреннем).

Для выражения превосходной степени товара, при проведении технических оценок понятие «качество» используется совместно со следующими качественными прилагательными:

-Относительное качество - это ситуация, когда объекты оценки классифицируются в зависимости от их степени превосходства;

- уровень качества - используется при количественной статистической оценке;

- мера качества - данное выражение используется в том случае, когда проводятся точные технические оценки товаров.

4. Последовательность оценки уровня качества

Согласно ГОСТ 15467-79. Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения, - комплексную оценку потребительских свойств и уровня качества товаров проводят по следующим этапам:

. Определение номенклатуры показателей качества выпускаемого товара, обеспечивающих возможность наиболее полной оценки уровня его качества и построение иерархической структуры свойств.

. Определение коэффициентов весомостей показателей качества.

А) Использование в качестве коэффициентов весомости технико-экономических показателей товара. Значения коэффициентов весомости устанавливаются по известным технико-экономическим показателям. Область применения данного метода оценки: широко использованная продукция, процесс применения которой всем хорошо известен и знаком.

Б) Использование в качестве коэффициентов весомости средневзвешенных показателей. Значения коэффициентов весомости представляют собой количественную характеристику значимости данного показателя среди других показателей качества продукции. При этом коэффициенты весомости могут быть определены экспертным или расчетным методами. Область применения данного метода оценки: массовая продукция для расчета показателей весомости которой могут быть применены экспертные или статистические методы.

---

В) Использование в качестве коэффициентов весомости интегральных показателей. Область применения данного метода оценки: единичная товар.

. Выбор базовых показателей свойств товара для сравнения их со свойствами реально выпускаемого товара.

. Измерение показателей качества товара и приведение их к базовому виду (определение относительных показателей качества).

. Выбор наиболее удобного и наиболее практичного метода оценки свойств товара и расчет комплексного показателя уровня его качества.

Качеством продукции можно управлять, оценивая уровень его качества. Оценкой уровня качества товара занимается наука квалиметрия.

Целью оценки уровня качества является:

- Выявление необходимых показателей качества;

- Выявление необходимых методов;

- Выявление необходимых средств для обработки информации и представления результата оценок уровня качества товаров.

Свойства продукции могут быть оценены количественно и качественно. Качественные характеристики - это соответствие изделия современному направлению моды, дизайну, цвету и т.д.

Рис. 4

Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления, называется показателем качества продукции.

1 - Показатели назначения характеризуют свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых она предназначена, и определяют область ее применения.

- Показатели экономного использования сырья, материалов, топлива, и энергии характеризуют свойства изделия, отражающие его техническое совершенство по уровню или степени потребляемого им сырья, материалов, топлива, энергии.

- Показатели надежности. Надежность - это свойство изделия, сохранять во времени значения всех параметров, характеризующих способность выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях применения, технического обслуживания, ремонта, хранения и транспортировки.

Рис. 5

Безотказность - способность сохранять работоспособное состояние.

Долговечность - свойство изделия сохранять работоспособное состояние в течение долгого времени.

Ремонтопригодность - свойство изделия, заключающееся в восстановлении работоспособного состояния путем проведения технического обслуживания и ремонта.

---