Файл: Основы организации хозяйственного учета на предприятии.pdf

В ООО «Лидер» осуществляет руководство директор. Распределение обязанностей по вопросам торговой деятельности контролирует заместитель директора, он полностью охватывает управление процессом торговли. Для реализации стоящих перед заместителем директора функций в его подчинении находятся, начальник отдела закупок, начальник отдела логистики, начальник отдела рекламы, начальник отдела развития, начальник торгового отдела.

Непосредственно директору подчиняется главный бухгалтер предприятия, который отвечает за организацию бухгалтерского учета на предприятии. Также в подчинении у директора находится финансовый отдел.

Начальник финансового отдела организует управление движением финансовых ресурсов, осуществляет бюджетирование.

В обязанности начальника отдела логистики входит обеспечение работы склада и доставки товаров в магазины. Контроль за персоналом и работой магазинов осуществляет начальник торгового отдела.

В обязанности начальника отдела рекламы входит создание и размещение рекламных продуктов, проведение рекламных акций, размещает рекламу в СМИ.

Персонал магазинов и склада состоит из директоров магазинов, кассиров, грузчиков, уборщиц, кладовщиков. При минимальном количестве сотрудников, выполняющих свои непосредственные функции, данная фирма способна быть конкурентоспособной и действовать в любых условиях рынка. ООО «Лидер» представляет собой сеть магазинов, занимающихся куплей-продажей продуктов питания. Оно состоит из семи магазинов, склада и центрального офиса.

Основные показатели деятельности предприятия в 2013-2015 гг. представлены в таблице 1. Источником информации является отчетность предприятия, представленная в Приложениях 1-3.

Таблица 1

Показатели прибылей и убытков ООО «Лидер», тыс.руб. за 2013-2015 гг.^[17]

За 2013-2015 гг. показатель прибыли и затрат значительно менялся, так прибыль от основной деятельности возросла на 159 тыс. руб., прибыль до налогообложения повысилась на 582 тыс. руб., и как следствие повысился показатель чистой прибыли, он вырос на 286 тыс. руб.

ООО «Лидер» ведение учета осуществляется бухгалтерией, во главе которой стоит главный бухгалтер. Бухгалтерия организована по линейно-штатному типу, то есть создаются группы по разделам бухгалтерского учета. Численность персонала бухгалтерии составляет 5 человек. Структура бухгалтерского аппарата ООО «Лидер» представлена на рис. 3.

Бухгалтерский учет ведется с применением программ «1С: Бухгалтерия» и «1С: Торговля и склад».

Обобщение данных бухгалтерского учета, составление бухгалтерского баланса и отчетности, выведение финансовых результатов, координация работы подразделений бухгалтерии осуществляет непосредственно главный бухгалтер или его заместитель.

Главный бухгалтер

Заместитель главного бухгалтера

Бухгалтер расчетов по оплате труда

Бухгалтер по учету товарных операций

Бухгалтер финансово-расчетных операций

Рисунок 3 - Структура бухгалтерского аппарата^[18]

Главный бухгалтер ООО «Лидер» формирует учетную политику на основе Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008^[19]. Учетная политика оформляется приказом и применяется с первого января года, следующего за годом издания приказа.

Бухгалтерский учет ООО «Лидер» ведется на основе: журнально-ордерной системы; автоматизированной (с использованием электронно-вычислительных средств по формам, утвержденным главным бухгалтером, с учетом специфики деятельности предприятия и его организационной структуры).

Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется на основе Рабочего плана счетов, разработанного на основе типового Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкций по его применению^[20]. Главному бухгалтеру разрешено: вводить, уточнять и исключать субсчета к синтетическим счетам; вводить дополнительные системы аналитического учета; в случае необходимости вести учет с использованием субсчетов второго, третьего, четвертого порядка. Все изменения рабочего плана счетов производятся в письменном виде путем издания дополнительных приказов, которые являются неотъемлемой частью Учетной политики предприятия.

2.2. Организация учетных процессов на предприятии

С учетом специфики деятельности ООО «Лидер» важнейшими учетными операциями на предприятии являются товарные операции.

Все хозяйственные операции, проводимые организацией, оформляют оправдательными документами.

Обобщенно порядок документального отражения хозяйственных операций по учету товаров ООО «Лидер» представлен на рис. 4.

Форма № ТОРГ-9 «Упаковочный ярлык»

Применяется при упаковке товара. Необходима для подтверждения количества товара в упаковке в случае приемки товара по числу мест или количеству ящиков в соответствии с маркировкой на таре

Форма № ТОРГ-10 «Спецификация»

Применяется в случае, когда отфактурованная партия товара упаковывается в ящики, бочки и пр.

Форма № ТОРГ-12 «Товарная накладная»

Применяется при приемке товара и является основанием для оприходования товара

Форма № ТОРГ-18 «Журнал учета движения товаров на складе»

Используется для учета движения и остатков товаров и тары на складе

Форма № ТОРГ-29 «Товарный отчет»

Составляется для подтверждения товарного остатка

Форма № ТОРГ-30 «Отчет по таре»

Составляется по многооборотной (в том числе) возвратной таре

Форма № ТОРГ-31 «Сопроводительный реестр сдачи документов»

Используется для регистрации приходных и расходных документов

Рисунок 4 - Документальное отражение хозяйственных операций по учету товаров ООО «Лидер»^[21]

Синтетический учет товаров в ООО «Лидер» ведется на активном счете 41 «Товары» на основании первичных документов (накладные, счета-фактуры). В учетной политике ООО «Лидер» указано, что учет товаров ведется по продажным ценам. В налоговом учете ООО «Лидер» товары отражаются по покупным ценам.

Для того, чтобы рассчитать продажную цену товара, бухгалтер ООО «Лидер» сначала определяет фактическую цену его приобретения, затем - величину торговой наценки и рассчитывает сумму налога на добавленную стоимость. Именно из этих составляющих формируется продажная цена на товар в рознице.

Счет 42 «Торговая наценка» предназначен для обобщения информации о торговых наценках (скидках, накидках) на товары в организациях, осуществляющих розничную торговлю, если их учет ведется по продажным ценам. На счете 42 «Торговая наценка» учитываются также скидки, предоставляемые поставщиками на возможные потери товаров, а также на возмещение дополнительных транспортных расходов. Кредитуется счет 42 «Торговая наценка» при принятии к бухгалтерскому учету товаров на суммы торговой наценки (скидок, накидок).

Сумма скидки (накидки) на остаток непроданных товаров в ООО «Лидер» определяется по проценту, исчисленному исходя из отношения суммы скидок (накидок) на остаток товаров на начало месяца и оборота по кредиту счета 42 «Торговая наценка» (без учета сторнированных сумм) к сумме проданных за месяц товаров (по продажным ценам) и остатка товаров на конец месяца (по продажным ценам). Аналитический учет по счету 42 «Торговая наценка» обеспечивает раздельное отражение сумм скидок (накидок) и разниц в ценах, относящихся к товарам в организациях, осуществляющих розничную торговлю, и к товарам отгруженным».

Рассмотрим, как в учете ООО «Лидер» производится отражение операций по поступлению товара.

В соответствии с договором поставки, поставщик (ЧП Блинов И.П., не является плательщиком НДС) на основании заявки ежедневно доставляет молоко в магазин.

В магазин ООО «Лидер» 5 января 2016 г. поступило 200 пакетов молока. Цена одного пакета составляет 39,50 руб. Торговая наценка магазина - 20% и составляет 7,90 руб. на один пакет. Розничная цена пакета молока составляет 39,50 руб. + (39,50 руб. * 20%) = 47,40 руб.

В бухгалтерском учете ООО «Лидер» сделаны бухгалтерские записи, отраженные в таблице 2.

Таблица 2

Бухгалтерские записи по учету поступления товара в ООО «Лидер»^[22]

В результате на счете 41-2 «Товары в розничной торговле» сформирована продажная стоимость партии молока, которая составила 9 480 руб.

Если поставщик товара предоставляет скидку (что достаточно часто встречается в практике ООО «Лидер»), то сумма скидки также отражается на счете 42 «Торговая наценка». Поставщик предоставляет скидку в размере 3% от стоимости поставки, что отражено бухгалтерскими записями, представленными в таблице 3. В ООО «Лидер» сначала устанавливается продажная цена на товар, а затем по факту исчисляется сумма торговой наценки. Это связано с тем, что ООО «Лидер» имеет большое количество поставщиков по одному и тому же наименованию товара, покупные цены на товары отличаются друг от друга. Устанавливать разные продажные цены на такие товары не имеет смысла. Следовательно, при отличающихся покупных ценах и одинаковой продажной цене товара, в ООО «Лидер» меняется только величина торговой наценки.

Таблица 3

Бухгалтерские записи по учету поступления товара со скидками поставщика в ООО «Лидер» ^[23]

В ООО «Лидер» сначала устанавливается продажная цена на товар, а затем по факту исчисляется сумма торговой наценки. Это связано с тем, что ООО «Лидер» имеет большое количество поставщиков по одному и тому же наименованию товара, покупные цены на товары отличаются друг от друга. Устанавливать разные продажные цены на такие товары не имеет смысла. Следовательно, при отличающихся покупных ценах и одинаковой продажной цене товара, в ООО «Лидер» меняется только величина торговой наценки.

Для отражения торговой наценки в учете ООО «Лидер» используется реестр розничных цен, в котором отражается размер торговой наценки и, соответственно, определяется продажная цена на весь ассортимент товаров, поступающих в розницу.

Реестр розничных цен утверждается директором ООО «Лидер». Примерная форма реестра розничных цен рекомендована Письмом Минэкономики Российской Федерации от 20 декабря 1995 г. №7-1026 «О методических рекомендациях по формированию и применению свободных цен и тарифов на продукцию, товары и услуги». Однако, данная форма не совсем удобна для работы ООО «Лидер». Так как унифицированной формы реестра не существует, ООО «Лидер» рекомендуется использовать разработанную форму реестра, содержащую следующие реквизиты: наименование документа; дата составления документа; наименование организации, от имени которой составлен документ; содержание хозяйственной операции; измерители хозяйственной операции в натуральном и денежном выражении; наименование должностей лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления; личные подписи указанных лиц. Форма рекомендуемого реестра розничных цен представлена в Приложении Д. Рекомендуемый реестр розничных цен в ООО «Лидер» должен составляться ежедневно на поступивший товар.