Добавлен: 28.06.2023
Просмотров: 46
Скачиваний: 2
- локализация косвенных производственных затрат по центрам ответственности основной деятельности и вспомогательных производств;
- разработка обоснованных критериев для группировки косвенных производственных затрат по статьям;
- выбор базы и ставки распределения косвенных производственных затрат по центрам ответственности и видам выпускаемой продукции;
- составление гибких смет на тот или иной учетный период и расчет ставки распределения косвенных производственных затрат;
- контроль исполнения гибких смет постоянных и переменных косвенных производственных затрат, учет и анализ отклонений по факторам;
- разработка учетных регистров и форм внутренней отчетности, адекватно отражающих особенности функционирования и информационные потребности предприятий.
Проведена оценка уровня затрат и эффективности деятельности ООО «Монолит», сделан общий вывод о функционировании предприятия в целом:
·Среднегодовая стоимость внеоборотных активов составила 737,5 тыс. руб.
·Фондовооруженность труда свидетельствует о стоимости основных фондов, приходящихся на одного работающего на предприятии, этот показатель равен 2,75 тыс. руб. на человека.
·Одним из важнейших факторов осуществления деятельности организации являются оборотные средства. Среднегодовая сумма оборотных активов составляет 4345 тыс. руб.
·Эффективность использования оборотных средств характеризуется показателями оборачиваемости, такими как коэффициент оборачиваемости и показатель продолжительности одного оборота. Величина коэффициента оборачиваемости на предприятии составляет 3,36 оборота за год, а средняя длительность 1 оборота составляет 107 дней.
·Любое предприятие ориентируется на получение максимальной прибыли и минимизации затрат. На данном предприятии в отчетном году фирма получила прибыль 7270 тыс.руб.
·Рентабельность является относительным показателем, определяющим уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности более полно характеризуют окончательные результаты хозяйствования, их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. За отчетный год: рентабельность реализованной продукции составила 0,36 рубля, рентабельность продаж оказалась 0,26 рубля, рентабельность внеоборотных активов составила 10,06 рубля, оборотных активов 1,67 рубля.
·Результатом оценки затрата является выявление внутренних резервов, экономии и рационального осуществления затрат:
Материалоемкость предприятия составила 0,25 руб., а материалоотдача 4,06 руб.
Материалоотдача показывает эффективность использования материальных ресурсов, на один рубль потребленных материальных ресурсов приходится 4,06 рубля прибыли.
А вот материалоемкость должна стремиться к снижению. Она показывает долю стоимости сырья и материалов, на один рубль выручки тратится 0,25 руб. стоимости материалов и сырья.
·Показатель затрат на один рубль продукции является важной качественной характеристикой эффективности затрат. На один рубль продукции приходится 0,74 рубля затрат.
·Точка безубыточности - это объем производства, который обеспечит нулевой финансовый результат, предприятие не несет убытков, но и не имеет прибыли. На данном предприятии он составил 14022,51 тыс.руб. При производстве и реализации каждой последующей единицы продукции предприятие начнет получать прибыль.
Таким образом, в ходе исследования данной курсовой работы все поставленные перед нами цели и задачи были достигнуты.
В заключении можно сказать, что, несомненно, каждый производитель должен стремиться к сокращению издержек производства, снижению себестоимости продукции. При стабильной цене на реализуемую продукцию и прочих равных условиях, сокращение издержек приводит к росту прибыли, приходящейся на единицу продукции. И пусть каждая фирма стремиться использовать такой производственный процесс, при котором заданный объем производства будет обеспечиваться с наименьшими затратами на применяемые факторы производства.
Заключение
В курсовой работе рассмотрен такой важный элемент, как анализ издержек и себестоимости продукции предприятия и методы их управления.
Организационно-технологические особенности предприятия, производящего спирт и ликероводочную продукцию, потребовали доработки, уточнения и адаптации концептуальных подходов к применению методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, предлагаемых в современной экономической литературе.
На основании комплексного подхода к исследуемым проблемам мною разработаны следующие теоретические и практические выводы и рекомендации по совершенствованию существующей практики управлением затратами и калькулирования себестоимости спирта и ликероводочной продукции.
1. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции следует рассматривать как важный объект управленческого учета, который позволяет улучшать механизм управления затратами на предприятиях, более обоснованно осуществлять планирование и контроль производственных ресурсов. При этом выделены три самостоятельные функции управления затратами: учет, калькулирование и анализ. Первостепенное значение среди них отводится функции учета, благодаря реализации которой формируется информационно-аналитическая база управления затратами. Данную функцию целесообразно выделить в качестве основной. С функцией учета неразрывно связано калькулирование себестоимости, которое необходимо для решения ряда задач, в том числе научно обоснованного ценообразования. Анализ затрат позволяет оценить эффективность использования всех ресурсов предприятия, выявить резервы снижения затрат на производство, накопить информацию для принятия оптимальных управленческих решений.
2. Необходимо выделить группу лиц из состава аппарата финансовой бухгалтерии (для создания сектора управленческого контроля и анализа) и использовать систему централизованного учета затрат по методу «затраты - выпуск». Данный подход повысит релевантность информации и не потребует значительных затрат на ведение учета.
3. Для обеспечения распределения ответственности между руководителями предложено ввести систему планирования, учета и контроля затрат по центрам ответственности. На исследуемых предприятиях центрами ответственности могут быть обособленные структурные подразделения основного и вспомогательных производств.
Задачи центров ответственности должны быть отражены в системе бухгалтерского учета, поэтому каждому производственному подразделению необходимо присвоить соответствующий код.
4. Оптимальным подходом к калькулированию себестоимости продукции на исследуемых предприятиях является стандартный «absorption costing» на основе попроцессного метода с технологическим контролем расходования ресурсов, с учетом технологических особенностей производства спирта и ликероводочной продукции.
5. Для обеспечения оперативного контроля отпуска и использования сырья и энергоносителей на производство продукции, а также для оперативного учета и контроля материальных затрат на производство спирта и ликероводочной продукции следует установить встроенные в технологическую линию приборы контроля материальных и энергетических потоков нового поколения. Это позволит осуществлять точный учет количества сырья, отпущенного на производство спирта в течение смены и на один цикл производства, а также количество полупродуктов на каждом участке производства. Как следствие, контроль за количеством потребленного условного крахмала и количеством полученного спирта за каждый производственный цикл возможно осуществлять без инвентаризации незавершенного производства.
6. Одним из факторов совершенствования учета затрат на предприятиях, производящих спирт и ликероводочную продукцию, является применение методики, учитывающей затраты, связанные со сверхнормативными потерями сырья вследствие нарушения параметров технологического режима. В связи с этим предложено оперативный контроль и учет затрат, связанных с учитываемыми сырьевыми потерями осуществлять по каждому технологическому циклу, учет и контроль затрат, связанных с плановыми потерями основных и вспомогательных материалов – по центрам ответственности, технологическим циклам, видам и наименованиям продукции, в разрезе причин и лиц, ответственных за их возникновение.
7. Оценку сопряженной, побочной продукции, отходов производства можно осуществлять путем адаптирования метода оценочной чистой реализационной стоимости, а также метода замещаемой стоимости. Данный подход позволит обеспечить более достоверное формирование материальных затрат на основной продукт.
Список используемой литературы
1. Абрютина М.С., Прагев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. - М.: Дело и сервис, 2012. – 328 с.
2. Баригольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития. - М.: Финансы и статистика, 2010. – 267 с.
3. Басовский Л.Е., Басовская Е.Н. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.: Инфра-М, 2014. - 336 с.
4. Бехтерева Е.В. Себестоимость. Рациональный и эффективный учет расходов. - М.: Омега-Л, 2011. - 160 с.
5. Богатырев В.А., Волков А.В. Вопросы формирования себестоимости изготовления продукции при внедрении малоотходных производств // Организатор производства. - 2013. - № 1. - С. 45 - 49.
6. Бородайкина Е. Внутренний аудит себестоимости продукции как элемент системы внутреннего контроля на предприятиях металлургической отрасли // РИСК: Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2010. - № 4. – С. 109 – 111.
7. Виткалова А.П., Миллер Д.П. Бюджетирование и контроль затрат в организации. - М.: Дашков И Ко, 2011. - 128 с.
8. Власова Н.С. Анализ материальных затрат в целях выявления резервов снижения себестоимости продукции // Экономический анализ: теория и практика. – 2012. - № 17. – С. 65 – 68.
9. Ермолаева Г.Н. Себестоимость продукции машиностроительного предприятия // Современные научные исследования. – 2012. - № 6. – С. 4.
10. Жалтырова О. Методологические основы управления затратами // Проблемы теории и практики управления. – 2013. - № 4. – С. 129 – 132.
11. Карлик М.А. Выбор способа расчета себестоимости продукции для производственного предприятия // Экономические науки. – 2011. - № 3. – С. 160 – 165.
12. Керимов В.Э. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы. - М.: Дашков и Ко, 2014. - 384 с.
13. Котенева Е.Н., Краснослободцева Г.К., Фильчакова С.О. Управление затратами предприятия. - М.: Дашков И Ко, 2011. - 224 с.
14. Лабзунов П.П. Управление ценами и затратами в современной экономике. - М.: Книжный мир, 2013. - 288 с.
15. Маха Р. Калькулирование себестоимости по прямым издержкам. - М.: Омега-Л, 2012. - 144 с.
16. Могилко М.Д. Расчет затрат на бизнес-процессы в себестоимости продукции // Российское предпринимательство. - 2012. - № 16. - С. 38-46.