Файл: Разработка годового финансового плана предприятия».pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.06.2023

Просмотров: 78

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

Планируемый объем продаж за 1 год представлен в таблице 4.

Таблица 4

Планируемый объем продаж за год

Квартал

1 кв.

2 кв.

3 кв.

4 кв.

Объем продаж по кварталам

108000

109 200

110 400

110400

Месяц

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Объем продаж по месяцам

37200

33600

37200

36000

37200

36000

37200

37200

36000

37200

36000

37200

Рисунок 1 - Планируемый объем продаж изделий, шт.

Всего за год планируется реализовать 438 000 шт. изделий.

2.2. Расчет затрат на производство и реализацию продукции

Произведем калькуляцию себестоимости каждой единицы хлебобулочных изделий.

Затраты на сырье и материалы представлены в таблице 5.

Таблица 5

Расчет материальных затрат на производство единицы изделия

наименование сырья

Хлеб «Дарницкий» 0,9 кг

Батон «Вечерний» 0,8 кг

Батон «Утренний», 0,8кг

Хлеб «столичный» 0,8 кг

Хлеб «С отрубями» 0,7 кг

1

2

3

4

5

6

норма расхода сырья «Мука ржаная обдирная»

0,3650

0,2880

0,1000

нормативная цена за кг муки ржаной обдирной, без НДС, руб.

9,0000

9,0000

9,0000

9,0000

9,0000

Мука пшеничная хлебопекарная 1с

0,2430

0,3550

нормативная цена за кг муки пшеничной хлебопекарной 1с, без НДС, руб.

11,7000

11,7000

11,7000

11,7000

11,7000

Мука пшеничная хлебопекарная-В/С

0,3880

0,3920

0,2700

нормативная цена за кг муки пшеничной в/с, без НДС, руб.

12,7000

12,7000

12,7000

12,7000

12,7000


Продолжение таблицы 5

1

2

3

4

5

6

Соль поваренная пищевая

0,0080

0,0070

0,0060

0,0080

0,0030

нормативная цена за кг соли поваренной пищевой, руб.

5,0000

5,0000

5,0000

5,0000

5,0000

сахар-песок ГОСТ 21-94

0,0300

0,0250

0,0150

нормативная цена за кг сахара, руб.

30,0000

30,0000

30,0000

30,0000

30,0000

растительное масло

0,00300

0,00300

0,00300

0,00300

0,00300

нормативная цена за кг растительного масла, руб.

35,00000

35,00000

35,00000

35,00000

35,00000

Дрожжи сухие хлебопекарные Воронежские

0,00300

0,00200

0,00200

0,00300

0,00200

нормативная цена за кг дрожжей хлебопекарных прессованных, без НДС, руб.

120,00000

120,00000

120,00000

120,00000

120,00000

изюм

0,03000

0,04000

нормативная цена за кг изюм, руб.

60,00000

60,00000

60,00000

60,00000

60,00000

отруби пшеничные

0,02000

нормативная цена за кг отрубей пшеничных, руб.

10,00000

10,00000

10,00000

10,00000

10,00000

Итого затраты на материалы, руб.

6,6331

8,0076

8,5034

7,7005

4,889

Заработная плата основных производственных рабочих 25 000 руб. в мес. В месяц объем производства составляет 36 000 шт. Таким образом, один рабочий производит 9 000 ед. хлебобулочных изделий в месяц (36 000 / 4). В расчете на одно изделие заработная плата рабочего составляет 2,74 руб.

Начисления на заработную плату основных производственных рабочих:


ОВФна ед. произв. продукции = 2,74* 0, 309 = 0,847= руб.

Энергопотребление оборудования в день для производства 800 изделий представлено в таблице 6.

Таблица 6

Расчет энергопотребления

Расход электричества

Потребляемая мощность КВт

Расход на единицу изделия

Ротационная печь

32

0,16

Тестосмесильная машина

2

0,005

Расстоечный шкаф

3,3

0,0165

тестораскатыватель

0,55

0,00275

мукопросеиватель

1,1

0,001375

Итого:

0,193

Стоимость электроэнергии – 3,95 руб. КВтч

ТЭна одно изделие = 0,193 * 3,95 = 0,76 руб.

Таблица 7

Технологическая себестоимость единицы изделия

Показатель

Хлеб «Дарницкий» 0,9 кг

Батон «Вечерний» 0,8 кг

Батон «Утренний», 0,8кг

Хлеб «столичный» 0,8 кг

Хлеб «С отрубями» 0,7 кг

Себестоимость ед. хлебобулочного изделия, руб.

6,63310

8,00760

8,50340

7,70050

4,88900

Заработная плата основных производственных рабочих

2,74000

2,74000

2,74000

2,74000

2,74000

Начисления на заработную плату основных производственных рабочих

0,84700

0,84700

0,84700

0,84700

0,84700

Стоимость технологической энергии

0,76000

0,76000

0,76000

0,76000

0,76000

Технологическая себестоимость ед. изделия

10,98010

12,35460

12,85040

12,04750

9,23600

Рассчитаем общецеховые расходы.

Норма амортизации оборудования 15 % в год.

Аоб = 868 974 * 0,15 = 130 346,1 руб. в год

Норма амортизации зданий – 4,5 % в год.

Апом. цеха = (2 000 000 + 500 000) * 0,045 = 112 500 руб. в год

Средние затраты на ремонт в год - 2 % от стоимости оборудования.


ЗРоб = 868 974 *0,02 = 17 379 руб. в год

Средние затраты на ремонт в год - 1 % от стоимости здания цеха.

ЗРпом. цеха = 2 500 000 *0,01 = 25 000 руб. в год

Средняя заработная плата вспомогательных рабочих – 20 000 руб.

ЗПвср и лр = (2*20 000)*12=480 000 руб. в год

Начисления на заработную плату вспомогательных рабочих и линейных руководителей:

ОВФ вср и лр = 480 000 * 0,309 = 148 320 руб. в год

Стоимость вспомогательных и расходных материалов представлена в таблице 8.

Таблица 8

Стоимость вспомогательных и расходных материалов

№ п/п

Позиции

Цена за единицу без НДС, руб.

Норма

Расход на год, руб.

1

Посуда для замеса теста

500

5 шт.

2500

2

Ножи

100

4 шт.

400

3

Скребки разноразмерные

134

10 шт.

1340

4

Лопатка для замеса

50

5 шт.

250

5

Технологические весы

1780

1 шт.

1780

6

Формы для хранения готовой продукции

7000

1 компл.

7000

7

Формы для расстойки теста

3600

1 компл.

3600

8

Мойка для инвентаря

5000

1 шт.

5000

9

Пленка упаковочная

300

24 рул

7200

10

ведро

100

2 шт.

200

ИТОГО:

29270

Расходы на спецодежду представлены в таблице 9.

Таблица 9

Стоимость спецодежды

№ п/п

Наименование

Цена, руб.

Норма расхода

Расход на год на 1 человека, руб.

1

Рукавицы х/б, пар

8

1 в месяц

96

2

Рукавицы брезентовые, пар

19

1 в месяц

228

3

Костюм х/б, комплект

117

1 на 2 года

580,5

ИТОГО:

904,5


Расходы на спецодежду в сумме на всех работающих (основные и вспомогательные): 904,5 * 4 = 3 618 руб.

Коммунальные расходы на содержание помещений представлены в таблице 10.

Таблица 10

Коммунальные расходы

Показатель

Значение

Расход воды в месяц

100 м3

Расход газа в год на отопительный сезон

6 000 м3

Расход электричества

700 кВт

Стоимость воды, без НДС

21,34 руб. /м3

Стоимость газа, без НДС

2,89 руб./м3

Стоимость электроэнергии, без НДС

3,95 руб./кВт

Вода = 100 * 12 * 21,34 = 25 608 руб. в год

Газ = 6 000 * 2,89 = 17 340 руб. в год

Электричество = 700 * 12 * 3,95 = 33 180 руб. в год

Итого: 76 128 руб. в год

Таблица 11

Общецеховые расходы

Показатель

Сумма, руб.

Амортизация оборудования, руб.

130 346

Затраты на ремонт оборудования, руб.

17379

Амортизация помещений цеха, руб.

112 500

Затраты на ремонт помещений, руб.

25 000

Коммунальные расходы, руб.

76 128

Заработная плата вспомогательных рабочих, руб.

480 000

Начисления на заработную плату, руб.

148 320

Вспомогательные и расходные материалы, руб.

29279

Расходы на спецодежду, руб.

3618

ИТОГО общецеховые расходы, руб.:

1 022 570

Сумма вышеперечисленных статей дает цеховую себестоимость продукции.

Таблица 12

Цеховая себестоимость единицы изделия

Показатель

Хлеб «Дарницкий» 0,9 кг

Батон «Вечерний» 0,8 кг

Батон «Утренний», 0,8кг

Хлеб «столичный» 0,8 кг

Хлеб «С отрубями» 0,7 кг

технологическая себестоимость ед. изделия

11,02690

12,40140

12,89720

12,09430

9,28280

цеховая себестоимость изделия

13,36190

14,73640

15,23220

14,42930

11,61780