ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 27.03.2024
Просмотров: 36
Скачиваний: 0
КУЛЬОВІМЛИНИ
Вібраційний млин |
Вібропланетарний млин |
Вібровідцентровиймлин |
|
||
|
|
ПРИНЦИП РОБОТИ КУЛЬОВИХ МЛИНІВ
ПРОЦЕС РІЗАННЯ
Класифікаціяпроцесів різання
Різання ковзанням: β=0; β=π;
Нормальнерізання (рубання): β=
Тангенціальне або косе різання:
Основніпараметрирізальнихпроцесів
Формула Зелленгрена (ефект кінематичної трансформації):
Продуктивність різальної машини:
– різальна здатність, м2/кг
– площа знову утвореної поверхні.
Потужність приводного двигуна: кВт.
Зусилля,що витрачається на різання:
Питома робото та сил різання:
РІЗАЛЬНА ЗДАТНІСТЬ ПЕРЕРОБНИХ МАШИН
№Тип машини
з/п
Багатодискові
1або
багатострічкові Машини з
2серпоподібними
ножами Машини з
пластинчастими
3ножами роторного або стрічкового типу Вовчки або шнекові
4м’ясорубки
Розрахункова формула F,
м2/с
Основні складові виразу
- середня товщина продукту; - швидкість подачі продукту;
- кількість ножів.
- площа розрізу шару продукту, м2;
- частота обертання ножів, об/хв.
- площа перерізу продукту у напрямку, перпендикулярному до напрямку подачі, м; - відстань між ножами по довжині продукції, м.
- діаметр решітки, м; - коефіцієнт використання площі
решітки під отвори (для промислових машин =0,2...0,5);
- кількість лез на кожному з ножів.
РІЖУЧИЙ РОБОЧИЙ ІНСТРУМЕНТ
Дискові плоскі ножі відповідно |
Дисковий конічний ніж |
Гвинтові ножі |
з гладким та зубчастим лезом |
|
|
Пластинчасті ножі
Стрічкові ножі
Серпоподібні ножі відповідно |
Призматичний ніж |
з круговим та логарифмічним лезом |
з решітками |
Роторний ніж |
Гільйотинний ніж |
Багатодисковий ніж |
Струнний ніж |
СХЕМИ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ РІЗАННЯ
КРУПНЕ ПОДРІБНЕННЯ Гільйотині машини
Машини для поздовжнього розрубування голів
Машини для відокремлення голів
Машини для різання замороженого м'яса
Різальні машини
Дискові пили
Електрична пила |
Електрична ланцюгова пила |
|
Пневматична пила |
Електрична пила конструкції Фадеєва |
СЕРЕДНЄ ПОДРІБНЕННЯ Для нарізання напівфабрикатів
Машина для нарізання пластичних мас |
Машина для нарізання м'ясопродуктів |
Шпигорізка |
Роторна машина для нарізання |
ДРІБНЕ ПОДРІБНЕННЯ
Вовчок |
Кутер |
Роторні різально-миючі машини
ПРИНЦИП РОБОТИ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ НАРІЗАННЯ ЗАМОРОЖЕНОЇ ПРОДУКЦІЇ