Файл: Мотивационные программы для сотрудников ресторана (на примере OOO «Bona Capona».pdf

В третьей главе, мы внедрили новые методы и рассчитали насколько это может повлиять на прибыльность предприятия.

Вот такие выводы необходимо сделать первым лицам компании: -для того чтобы заработная плата сотрудников оправдывала их деятельность, необходимо внедрить систему КРТ на основании которой, качество работы персонала будет прямо влиять на его заработную плату.

-для того, чтобы новая система внедрилась качественно и успешно, необходимо вовлечь в процесс всех руководителей и сотрудников компании

-запланировать проведение командообразующих программ для персонала

Предложенные нами мероприятия по совершенствованию системы стимулирования персонала обеспечат результативность сразу нескольких составляющих, таких как процесс управления, достижение поставленных целей.

Нет сомнений в том, что мотивация играет важнейшую роль в деятельности людей и грамотный руководитель должен пользоваться теориями мотивации. Так, с помощью литературы, методических указаний и практического опыта была разработана система новая система стимулирования персонала.

Разработанная система стимулирования должна привести к повышению работоспособности персонала, улучшению репутации фирмы, к уменьшению текучести кадров, к сплоченности и солидарности внутри коллектива.

Данную модель можно использовать не только непосредственно в ООО «Bona Capona», но также и в других сферах бизнеса, независимо от размера компании, специфики отрасли, вида деятельности, структуры предприятия.

Список использованных источников

1. Конституция Российской Федерации» (принята всена­родным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ)
2. Трудовой кодекс Российской Федерации" от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от 29.07.2017) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.10.2017)//Собрание законодательства РФ", 07.01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3
3. Алехина О.Е. Стимулирование развития работников организа­ции // Управление персоналом. - 2010. - № 1- С. 24-29
4. Абрамовских, Т. А. Формирование системы управления мотивацией профессионального развития персонала средствами нематериального стимулирования// Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. - 2015. - № 5-2. - С. 50 - 55.
5. Баженов Сергей Викторович. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности // Науковведение.- №7.-2015.- С 10-17.
6. Бачурин А. Повышение роли экономических методов управле­ния// Экономист. 2014.№ 4 -С. 23-29
7. Белкин В., Белкина Н. Мотивы и стимулы труда//Соци­альная защита.-2011.- № 7.- Прил. -247с.
8. Березняк, Е. Е. Вопросы оплаты труда: теория и практика: Е.Е. Березняк // Экономика и управление: анализ тенденций и перспектив развития.-2015. - № 21. - С.144 - 148.
9. Битулева, Н. Д. Потеря мотивации, или Как настроить персонал на длительную работу // Банковский ритейл. -2014. - № 3. - С. 52 - 58.
10. Блинов А.О., Василевская О.В. Искусство управления персона­лом: Учебное пособие для экономических колледжей и вузов. - М.: ГЕЛАН, 2014 - 411 с.
11. Бовыкин В.И. Новый менеджмент: управление предприятием на уровне высших стандартов; теория и практика эффективного управления .- М.: Экономика, 2015- 368 с.
12. Боковня А.Е. Мотивация - основа управления человеческими ресурсами (теория и практика, формирование мотивационной организационной среды и создание единой системы мотивации компании): Монография.-М: НИЦ Инфра-М, 2015-144с.
13. Брагина З.В., Дудяшова В.П. Управление персоналом: учебное пособие для студ. вузов, обуч. по специальности «Менеджмент организации».- М.: КНОРУС, 2014.-125 с.
14. Бурмистров А., Газенко Н. Какие методы повышения мотивации персонала являются наиболее действенными?// Управление персоналом.- 2016.- №7- С. 19-29
15. Бухалков М.И. Управление персоналом: развитие трудового по- тенциала: Учебное пособие М.И. Бухалков. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2015 - 192 c..
16. Бычков В.П., Бугаков В.М., Гончаров В.Н.; Под ред. В.П.Бычкова. Управление персоналом: Учебное пособие- М.:НИЦ Ин­фра-М, 2014 - 237 с.
17. Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика: учеб­ник.- М.:ТК Велби, Изд-во Проспект, 2015 - 688 с.
18. Войтов А.Г. Эффективность труда и хозяйственной деятельно­сти. Методология измерения и оценки.- М.:Дашков и К, 2015- 232 с.
19. Генкин Б.М. Мотивация и организация эффективной работы (теория и практика): Монография- М.: Норма: ИНФРА-М, 2011- 352с.
20. Гутгарц Р.Д. Эволюция подходов к проблеме управления кад­рами предприятия//Менеджмент в России и за рубежом.-2017 - №5 – С. 30-35
21. Гущина И. Трудовая мотивация как фактор повышения эффек­тивности труда// Общество и экономика.-2010.- №1 –С. 26-29
22. Дементьева А.Г. Управление персоналом: Учебник.-М.:Магистр, 2015 - 287 c
23. Джамалудинова М.Ю. «Исследование социально- экономических и политических процессов» //Учебное пособие. Москва. Издательство «Полеотип», 2015. - С. 28-34.
24. Долженко Р.А. Системный подход к управлению трудовой мотивацией персонала // Российское предпринимательство. — 2015. — № 8 Вып. 2 (165). — c. 70-75
25. Егоршин А.П. Мотивация трудовой деятельности: Учеб­ное пособие для студентов вузов А.П. Егоршин.- 3 -е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2015 - 352с.
26. Егоршин А.П.Основы управления персоналом: учебное пособие для студентов вузов А.П.Егоршин.- 3-е изд., перераб. и доп.- М.:ИНФРА-М, 2015 -311с.
27. Зайцева Н.А.Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие. 2-е изд., доп. (ГРИФ) М., Инфра-М, Форум 2014 г - 368 с.
28. Корзенко Н.И., Тимакова Т.В. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности в управлении персоналом // Вестник Челябинского государственного университета. 2016. № 1 (356). -С.- 124-126.
29. Корзенко, Н. И. Стимулирование и мотивация труда в организации. // Вестник ЧелГУ. - 2015. - № 1 (356). - С. 127 - 128.
30. Лахман, Р. М. Рейтинг способов мотивации труда, выгодных как для компании в налоговом плане, так и для работников. / Р. М. Лахман // Российский налоговый курьер. 2013. - № 4. - С. 62 - 73.
31. Маслоу А. Мотивация и личность. Пер. с англ. - 3-е изд. - СПб.: Питер, 2011. - 352 с.
32. Пугачев В.П. Руководство персоналом организации: Учебник. – М.: Аспект– пресс, 2015. – 279 с.
33. Серебренникова М. С., Фатеева Н. Б. Актуальные проблемы мотивации и стимулирования труда // Аграрное образование и наука. 2015.- № 1. -С. 28-36.

Приложение 1

Анализ структуры персонала па предприятии Bona Сароnа