Файл: Общая характеристика обмена веществ и превращения энергии в организме.pptx
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 23.11.2023
Просмотров: 41
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ПРЕВРАЩЕНИЯ ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ
Обмен веществ
это совокупность химических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма
пластический
совокупность процессов биосинтеза, при которых из более простых веществ синтезируются сложные с накоплением энергии химических связей
энергетический
совокупность
ферментативных
процессов расщепления сложных органических веществ в организме
Характеристика ОБМЕНа ВЕЩЕСТВ:
- Основное свойство живых систем.
- Главный признак живого организма.
- Объединяет все жизненные процессы в организме.
- Непрерывен.
- Постоянен.
- Универсален.
Типы метаболизма
метаболизм
анаболизм
катаболизм
Совокупность реакций
биосинтеза
Совокупность реакций
биоокисления
Энергетический обмен
Обмен веществ в клетке
Функции белков, жиров и углеводов
Взаимное превращение веществ в организме
Расщепление белков
Расщепление жиров
Расщепление углеводов
Выводы
Этапы ЭнергетическОГО обменА
Катаболизм
Подготовительный
этап
Анаэробный
этап
Аэробный этап
Этапы ЭнергетическОГО обменА
- Подготовительный
- Анаэробный этап (бескислородный):
- Аэробный этап (кислородный):
Процесс расщепления биополимеров до ди- и мономеров.
Сопровождается выделением незначительного количества энергии.
Процесс происходит в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) и цитоплазме клеток.
Процесс преобразования глюкозы С6Н12О6 без участия кислорода О2 с образованием пировиноградной кислоты С3Н4О3 и 2 молекул АТФ.
С6Н12О6 + 2АДФ + 2 Н3РО4 + 2НАД = 2С3Н4О3 + 2НАД·2Н2 + 2АТФ + 2Н2О
Процесс анаэробного гликолиза протекает в цитоплазме вне митохондрий.
Процесс преобразования пировиноградной кислоты С3Н4О3 при участии кислорода с образованием 36 молекул АТФ.
Аэробный гликолиз протекает на мембранах крист митохондрий с обязательным участием комплекса ферментов.
2С3Н4О3 + 6О2 + 36АДФ + 36Н3РО4 + 2НАДФ·Н2 = 6СО2 + 42Н2О + 36АТФ+2НАДФ
Условия метаболизма:
- Наличие энергии в виде АТФ.
- Наличие ферментов – биологических катализаторов.
- Функциональная активность органоидов, ответственных за проведение реакций окисления и синтеза.
- Чёткое управление со стороны клеточного ядра.
- Наличие исходных веществ.
Подготовительный этап
- Происходит в ЖКТ.
- Заключается в первичном расщеплении органических веществ на составные части, всасывании в кровь и распределению по клеткам тела.
- В результате образуется небольшое количество рассеянной в виде тепла энергии.
Белки Углеводы Липиды
АДФ + Н3РО4
Продукты Продукты
КАТАБОЛИЧЕСКИХ АНАБОЛИЧЕСКИХ
процессов процессов
ЦИКЛ КРЕБСА
СО2 Н2О
А Т Ф
АЭРОБНЫЙный этап
СУММАРНАЯФОРМУЛА ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА:
С6Н12О6 + 6О2 + 38АДФ + 38Н3РО4 6СО2 + 44Н2О + 38АТФ
СХЕМА ТРАНСФОРМАЦИИ ЭНЕРГИИ В ЖИВОЙ МАТЕРИИ
Солнечная энергия (фотон)
Фотосинтез в хлорофилле зеленых растений
ЭНЕРГИЯ ХИМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
(БИОПОЛИМЕРОВ: БЕЛКОВ, ЛИПИДОВ, УГЛЕВОДОВ)
ОКИСЛЕНИЕ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА МОНОМЕРОВ БИОПОЛИМЕРОВ
АНАЭРОБНО
АЭРОБНО
НАДН + Н+
ФАД Н2
Биопотенциал внутренней мембраны митохондрий Активация АТФ-синтетазы
Синтез макроэргов - АТФ
1. Использование АТФ в процессах жизнедеятельности;
2. Использование восстановленных эквивалентов в биосинтезах
Биосинтез структур, специфических для организма человека
Поддержание гомеостаза: изотермия, изогидрия, изоосмия
Деятельность мозга, мышц, почек и др.органов
Секреторная работа и другие виды работ в организме человека