Файл: Тыквакладезь витаминов.ppt

Узнать, какими витаминами богат овощ и как они влияют на здоровье людей.

Определить пользу этого растения для детей и взрослых.

Цель проектной работы:

приготовление вкусных и полезных блюд из тыквы.

Задачи:

Актуальность темы Тыква – не только вкусна, но и полезна.

Гипотеза: я предположила, что тыква имеет огромное значение для жизни человека и других живых существ

Объект исследования:

тыква

Предмет исследования:

свойства тыквы.

Полезные свойства тыквы.

Энергетическая ценность и состав (на 100 гр. продукта):

26 Ккал;
1 г — белки;
0,1 г — жиры;
до 4,4 г — углеводы;
воды — 92 %.

Тыква не только вкусная, но и очень полезная ягода!

-тыква содержит большое разнообразие и количество витаминов;

-тыква это незаменимый продукт диетического питания;

-тыква широко используется в народной и официальной медицине;

-тыква нашла свое применение в косметологии и т.д.

Лечебные вещества тыквы.

В одном спелом плоде есть:

бета-каротин — до 62 %;

витамин А — до 42 %;

альфа-каротин — до 85 %;

витамины группы В (почти все) 201 до 5–10 %;

витамин Е, С, К — до 3–5 %.

В этом ароматном вкусном

плоде содержится:

магний — 148 %;

кальций — 2,2 %;

марганец — 5,3 %;

железо — 8 %;

цинк — 2,8 %;

фосфор — 6,2 %;

калий — 7,1 %.

Тыква- лечебное растение!

Семена тыквы используют в борьбе с паразитами.

Тыквенные семечки оказывают благотворное влияние на волосяные луковицы.

Тыквенное масло применяют при воспалении дыхательных путей и легких.

Тыквенное масло оказывает успокаивающее и заживляющее воздействие.

Фосфор и цинк, содержащиеся в семечках, улучшают работу кровеносной системы и головного мозга.

-острая фаза язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; -наличие пищевой аллергии на этот продукт; -период расстройства желудка; -гипотония; -повышенная кислотность; -детский возраст до 6 месяцев.
В каких случаях не стоит есть тыкву:

Применение тыквы.
-Тыква предпочитает солнечное место, а также плодородные почвы. -Оптимальная температура для прорастания семян тыквы -25 градусов. -Нельзя возвращать тыкву на прежнее место раньше, чем через 4 года. -Тыкву необходимо постоянно рыхлить, пропалывать и поливать. -Убирать тыкву нужно в октябре, в сухую погоду, до наступления заморозков. -Тыкву следует хранить в сухом прохладном месте.
Советы по выращиванию тыквы.

Мои фирменные рецептики)

Тыквенный сок

Пирог из тыквы

Мои фирменные рецептики)

Манго

Рисовая каша с тыквой в мультиварке