Файл: Розничная торговля: сущность, состояние, тенденции развития в России.pdf

Рис. 1. Доля современных форматов торговли в обороте продовольственной и непродовольственной розницей

В мировой розничной торговле на сегодняшний день наибольшую популярность приобретает роль продаж через Интернет, однако уровень проникновения Интернет-торговли еще не достаточно велик, помимо этого существенно отличается в зависимости от страны. В наиболее технологически развитых странах, основной характеристикой которых является небольшая площадь территории и высокая плотность населения, доля Интернет-торговли достигает 5%(рис.2)

Рис. 2. Доля Интернет-продаж в общем обороте розничной торговли

Продажа товаров через интернет-магазины сегодня является одним из главных способов ведения дистанционной торговли. Суть ее заключается в том, что покупатель выбирает товар, изображение и описание которого представлено на сайте продавца, не имея возможности непосредственно ознакомиться с товаром.

Объединение продовольственной розничной торговли в развитых странах гораздо выше российских показателей. Так, например, в Германии она составляет 80%, в Швейцарии - 63%, в США - 55%, в Португалии - 47% (рис.3)

Рис. 3. Уровень консолидации продовольственной розничной торговли

Всего в России число хозяйствующих субъектов розничной торговли на конец 2014 года составило 257,3 тыс. единиц, из них осуществляющие розничную торговлю в специализированных магазинах 84,9 тыс. единиц.

Также, на конец 2014 года было зарегистрировано 1632 тыс. индивидуальных предпринимателей, на рынках было 625 тыс. мест.

Из 17 тыс. организаций осуществляющих розничную торговлю 10,7 тыс. являются микропредприятиями, 2 тыс. малыми предприятиями и 336 средними.

Структура формирования оборота розничной торговли по хозяйствующим субъектам в 2014 году представлена на Рис. 4.

Рис.4 Структура формирования оборота розничной торговли по хозяйствующим субъектам в 2014 году, в % к 2013 году.

В сентябре 2014г. розничные торговые сети формировали в среднем по России 21,2% общего объема оборота розничной торговли (в сентябре 2013г. - 20,7%). В обороте розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями удельный вес оборота торговых сетей составил 25,4% (в сентябре 2013г. - 24,0%).

В 36 субъектах Российской Федерации доля сетевых торговых структур в общем объеме оборота розничной торговли превышала среднероссийский уровень. В то же время в республиках Дагестан, Тыва, Сахалинской области розничные торговые сети в 2014г. обеспечивали менее 5% общего объема оборота розничной торговли. Аналогичный показатель по Москве составил 19,4%, Санкт-Петербургу - 47,6%.

На Рис. 5 представлена динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия, а также непродовольственными товарами.

Рис. 5. Динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия, в %

На рис. 5 ярко видна сезонность оборота розничной торговли, пик покупок приходится на декабрь, а январь и февраль любого года характеризуются минимумом объема продаж.

Говоря об объеме и структуре продаж алкогольных напитков, следует отметить, что в I полугодии 2014г. органами Роспотребнадзора были проведены 30,2 тыс. проверки торгующих организаций, выявлено 31,3 тыс. административных правонарушений, среди которых: 46% - по статье «нарушение правил продажи отдельных видов товаров»; 29,1% - «нарушение иных прав потребителей»; 11% - «продажа товаров, выполнение работ либо оказание услуг при отсутствии установленной информации либо без применения контрольно-кассовых машин»; 4,1% - «нарушение правил продажи спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции». К административной ответственности привлечено 26,6 тыс. правонарушителей. Сумма взысканных штрафов составила 57,2 млн.рублей (61,6% от общей суммы наложенных штрафов).

Резюмируя, следует сказать, что все представленные торговые предприятия могут классифицироваться по ряду различных признаков:

- численность занятых работников;

- форма собственности; вид деятельности;

- специализация;

- организационно-правовая форма.

Оптовая торговля может включать в себя любой вид деятельности, заключающаяся в продаже товаров или услуг тем покупателям, которые приобретают их с целью дальнейшей перепродажи или их использования в процессе производства. Спецификой современной оптовой торговли можно назвать комбинирование розничных и оптовых операций, совершаемых торговыми фирмами, а также повышение степени концентрации оптового оборота.

Розничная торговля заключается в осуществлении любой деятельности, заключающейся в продаже товаров или услуг конечным потребителям с целью их личного некоммерческого использования. В мировой розничной торговле сегодня набирают популярность продажи, осуществляемые через Интернет. В России число таких хозяйствующих субъектов розничной торговли на конец 2014 года составило 257,3 тыс. единиц, из них розничную торговлю в специализированных магазинах осуществляют 84,9 тыс. единиц.

Из 17 тыс. организаций, которые осуществляют розничную торговлю, 10,7 тыс. представляют собой микропредприятия, 2 тыс. малые предприятия и 336 средние. Также была выявлена зависимость от сезона, для которой рассчитывается оборот розничной торговли, пик покупок при этом приходится на декабрь, а январь и февраль любого рассматриваемого года характеризуются минимальным объемом продаж. [10]

2.2 Перспективы развития розничной торговли в России

За прошедшие 10 лет, с 2003 по 2013, развился, окреп и уже начал угасать рынок компьютерной техники, уступая дорогу всевозможной мобильной электронике. Открылись десятки магазинов компьютерной и бытовой техники, как местных, вроде РИКа, Ситилинка, того же Юлмарта, так и зарубежных вроде Медиамаркта.

Выросли в чистом поле гигантские торговые комплексы, обросли дополнительными корпусами, обвешались всевозможной рекламой, запустили арендаторов. Появились определения "якорный арендатор", "торговый оператор", "ритейлер", "фудкорт", "география присутствия", "торговый коридор" и много других, совсем новых и незнакомых. Потребители научились отличать ТЦ от ТК и ТРК, у них увеличилась покупательская способность, возросли требования к качеству услуг розничной торговли и сформировались определенные потребности. Торговые сети потянулись в спальные районы, отстраивая свои гигантские корпуса среди новых и старых зданий, стремясь реализовать принцип шаговой доступности для всех возможных классов потребителей.

Как и всё в этом мире, рынок розничных товаров родился, вырос, окреп и начал понемногу умирать. Бесспорно, он ещё будет жить какое-то время, возможно даже десять-двадцать лет, но тенденции к угасанию видны уже сейчас. И самая главная - это уход розничной торговли в онлайн. Сей процесс также неотвратим, как технический прогресс в целом, ведь он является его прямым следствием: интернет развивается семимильными шагами, скорость доступа и удобство использования растёт, устройства для работы в интернете эволюционируют, становясь всё более дружественными пользователю, всё более удобными, понятными и простыми, а торговля, которая, как мы все помним, и есть двигатель прогресса, весь этот процесс поддерживает, вгоняя саму себя в формат онлайн-продаж. То, что параллельно идёт процесс отмирания розницы, при общем росте покупательской способности, розничные ритейлеры отмечают как спад потребительской активности, - логическое следствие и неотвратимая тенденция современного цифрового мира. На розничном рынке выживет лишь тот, кто вовремя сумеет переквалифицироваться в онлайн-продавца, следующего правилам интернет-торговли и интернет-маркетинга, а не застрявший на уровне ларька с кассетами монстр розничных продаж.

Эта тенденция уже практически изжила рынок фототехники в Санкт-Петербурге и других крупных городах (крупнейшие ритейлеры типа Foto.ru или уже банкроты или балансируют на самой грани банкротства и расформирования), вплотную подобравшись к рынку компьютерной техники и электронных устройств: уже сейчас 90% покупателей ходит в салон сотовой связи, чтобы посмотреть новые мобильники, повертеть их в руках, помучать менеджера, а потом пойти и заказать через интернет понравившуюся модель.

В ближайшее время будет активно нарастать онлайн-торговля, будут появляться десятки и сотни маленьких интернет-магазинчиков с собственными службами доставки, потребители будут медленно но верно перетекать в эти интернет-магазины, а розничные магазины будут продолжать терять своих посетителей. Если сейчас в торговом зале какого-нибудь супермаркета электроники можно встретить десяток покупателей и примерно столько же менеджеров, то в течение трёх лет количество и тех и других сократится минимум в три раза. Любой бизнес, что малый, что крупный, очень быстро реагирует на изменение структуры спроса, поэтому вышеописанные супермаркеты не смогут долго стоять пустыми и будут понемногу трансформироваться. Кто-то расширит ассортимент, захватив нишу тех или иных потребительских товаров, кто-то просто сократит менеджеров и торговую площадь, чтобы не тратить лишние деньги на зарплату и аренду, кто-то превратится в средоточие электронных развлечений для тех покупателей, кому просто не сидится дома.

До 2018 года многие розничные сети просто перестанут существовать, лишившись покупателей. Если не успеют перейти частично или полностью в онлайн, дополнив новые компаний, уже являющихся сильными конкурентами на новом рынке. Оставшиеся магазины утеряют свою основную функцию по продаже товаров и практически полностью переключатся на оказание услуг, выполнение гарантийных функций, оказание мультиформатного сервиса. Уже сейчас в салон сотовой связи заходят не затем, чтобы купить новый телефон, а чтобы проконсультироваться по тарифам, пополнить тот или иной электронный кошелёк, получить банковские услуги, сделать денежный перевод и многое другое. Процесс перехода в онлайн начнёт затрагивать и рынок потребительских товаров: продукты питания, одежду, парфюмерию, бытовую химию. С новой силой заживут уже существующие системы доставки продуктов на дом, начнёт перестраиваться инфраструктура торговых центров. Они станут больше походить на склады, нежели чем на магазины. Будет развиваться автоматизация онлайн-торговли, упрощаться системы заказа, оплаты, доставки, контроля качества, гарантийного возврата и т.д. Всё это будет ускоряться и делаться всё более обыденным каждый день.

В ближайшие 10 лет будет построено ещё немало подобных комплексов, которые в суровой конкурентной борьбе вынуждены будут предлагать всё более невероятные сочетания предоставляемых услуг.

Те торговые комплексы, что существуют сейчас, будут либо перестраиваться на новый лад, принимая правила игры, либо потихоньку пустеть и загнивать, теряя потребителей и, как следствие, арендаторов.

Помимо торговых площадей высвободится ещё и немалое число рабочей силы: менеджеры по продажам, продавцы-консультанты, всевозможные мерчандайзеры и торговые представители, даже потребность в уборщицах снизится, когда по торговым залам станет ходить меньше людей. Зато увеличится потребность в программистах, автоматизаторах и другом высокотехнологичном персонале. [9]

В тенденции развития рынка розничной торговли будут входить:

1.увеличение конкуренции

2.повышение эффективности

3.борьба за покупателя.

Заключение

Подводя итоги данной курсовой работы, можно сказать, что предприятие розничной торговли - заключительное звено в цепочке продвижения товара от производителя к покупателю.

Основные функции торгового предприятия это доведение товара до покупателя и производство обмена товара на деньги.

Торговые предприятия различаются по своей структуре и видам предлагаемых товаров

Собственным товаром предприятия розничной торговли является предоставляемый им сервис, поэтому он нуждается в постоянном совершенствовании Западный опыт показывает, что торговым фирмам необходимо активно применять маркетинговые методы в своей работе

Для увеличения товарооборота в условиях рыночной экономики торговые предприятия должны использовать следующие пути повышения эффективности работы:

-создание целостной картины восприятия от объекта торговли, которая заключается во внешнем и внутреннем оформлении;

-наличие качественного обслуживания покупателей со стороны продавцов, заинтересованность продавца в результатах своей работы;

-проведение изучения покупательского спроса, который даст наиболее полные сведения о спросе на предлагаемые товары и выявит предпочтения потребителей, а также даст информацию мнении покупателей о работе торгового предприятия;

-проведение рекламных акций с целью привлечения внимания покупателей к торговому предприятию, покупателю необходимо постоянно напоминать о своем существовании, так как конкуренты предлагают аналогичный товар;