Файл: Себестоимость продукции и методика ее определения, на пример реально существующей организации (Теоретические особенности изучения себестоимости на предприятии).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 28.03.2023

Просмотров: 513

Скачиваний: 4

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Глава 1 Теоретические особенности изучения себестоимости на предприятии

1.1 Сущность затрат на выпуск продукции

1.2 Система управления себестоимостью

1.3 Анализ управления себестоимостью продукции на предприятии

4. Анализ путей оптимизации себестоимости, которые использует предприятие.

Глава 2 Исследование себестоимости на ОАО «Калугаоблгаз»

2.1 Общая характеристика предприятия

2.2 Анализ общих затрат на производство продукции

2.3 Анализ прямых материальных затрат предприятия

2.4 Анализ косвенных затрат

Глава 3 Направления совершенствования управления себестоимостью на ОАО «Калугаоблгаз»

3.1 Определение порогов рентабельности и запаса финансовой прочности предприятия

3.2 Резервы возможного снижения себестоимости

3.3 Управление себестоимостью продукции в ОАО «Калугаоблгаз»

Заключение

Библиография

Таблица 2.3 - Динамика затрат на рубль товарной продукции за 2012 – 2014 гг.

Год

Анализируемое предприятие

Уровень показателя, %

Темп роста, %

2012

72,67

100

2013

70,5

97,01

2014

61,5

84,62

Из таблицы 2.3 видно, что за три года предприятие добилось определенных успехов в снижении затрат на рубль товарной продукции. За этот период уровень данного показателя на предприятии снизился на 15,4% (100-84,6).

2.3 Анализ прямых материальных затрат предприятия

Задачами анализа обеспеченности предприятия материальными ресурсами являются:

  • определение уровня обеспеченности предприятия, объединения необходимыми материальными ресурсами;
  • выявление сверхнормативных или дефицитных видов материальных ценностей;
  • установление степени ритмичности поставок, а также их объема, комплектности, качества, сортности;
  • выяснение своевременности заключения хозяйственных договоров на поставки средств производства;
  • исчисление транспортно-заготовительных расходов;
  • изучение показателей рациональности использования материальных ресурсов в производстве;
  • выявление потерь вследствие вынужденных замен материалов, а также простоев оборудования и рабочих из-за отсутствия нужных материалов;
  • оценка влияния организации материально-технического снабжения и использования материальных ресурсов на объем выпуска и себестоимости продукции и т.д.

Рациональное использование материалов (предметов труда) - один из важнейших факторов роста производства и снижения себестоимости продукции, а следовательно, роста прибыли и уровня рентабельности.

Обобщающую характеристику использования предметов труда позволяет дать отношение величины их затрат на производство продукции к стоимости продукции, произведенной из этих предметов труда, в виде показателей материалоотдачи и материалоемкости.

Об эффективности использования материальных ресурсов в отраслях материального производства судят по следующим показателям:

- динамике материальных затрат (без амортизации) на 1 руб. продукции (работ и услуг);

- относительной экономии материальных затрат (без амортизации);


- расходу важнейших видов материальных ресурсов в натуральном выражении на стоимостную сумму продукции;

- отношению темпов прироста материальных затрат (без амортизации) к темпам прироста продукции.

Таблица 2.4 - Анализ материальных затрат в 2014 году

Показатель

План

Факт

Отклонение

+/-

Удельный вес затрат себестоимости продукции, %

Материальные затраты

5699,2

3928,36

- 1770,84

13,9

Так как данное предприятие не относится к производственным предприятиям (работает в сфере услуг) – удельный вес материальных затрат его равен 13,9%.

Одним из показателей эффективности использования материальных ресурсов является прибыль на рубль материальных затрат. При расчете показателя видно, что прибыль на рубль материальных затрат увеличилась:

2013 год

11049,8: 26458.46Ч100%=41.7 руб.

2014 год

17677,14: 28235,02Ч100=62,6 руб.

Это произошло в основном из-за роста цен на материальные ресурсы, а также из-за увеличения объема производства продукции.

Анализ эффективности трудовых затрат предприятия.

В основные задачи анализа использования труда и заработной платы входят:

  • в области использования рабочей силы - исследование ее численности, состава и структуры, уровня квалификации и путей повышения культурно-технического уровня;
  • проверка данных об использовании рабочего времени и разработка необходимых организационно - технических и других мероприятий с целью достижения наилучших результатов;
  • изучение форм, динамики и причин движения рабочей силы, дисциплины труда; анализ влияния численности работающих на динамику продукции;
  • в области производительности труда - установление уровня производительности труда по предприятию, цехам и рабочим местам, сопоставление полученных показателей с показателями предыдущих периодов и достигнутыми на аналогичных предприятиях или в цехах;
  • определение интенсивных и экстенсивных факторов роста производительности труда и на этой основе выявление, классификация и расчет влияния факторов, исследование качества применяемых норм выработки, их выполнения и влияния на рост производительности труда;
  • выявление резервов дальнейшего роста производительности труда и расчет их влияния на динамику продукции;
  • в области оплаты труд-проверка степени обоснованности применяемых форм и систем оплаты труда;
  • определение размеров и динамики средней заработной платы отдельных категорий и профессий работников;
  • выявление отклонений в численности работников и в средней заработной плате на расход фонда заработной платы;
  • исследование темпов роста заработной платы, их соотношения с темпами роста производительности труда;
  • выявление и мобилизация резервов повышения эффективности использования фонда заработной платы.

В широком смысле слова под оплатой труда понимаются не только расходы на заработную плату и премии персоналу, но и расходы на социальное, медицинское страхование и другие затраты, связанные с использованием рабочей силы на предприятии.

Обобщающим показателем использования труда на предприятиях является доля средств на оплату труда персонала в стоимости продукции. Важнейшим показателем эффективности использования труда является производительность труда. Уровень производительности труда может быть выражен показателем реализованной продукции на одного работающего и показателем трудоемкости единицы продукции.

Об эффективности использования труда в отраслях материального производства судят по таким показателям, как:

- темп роста производительности труда;

- доля прироста продукции за счет повышения производительности труда;

- относительная экономия живого труда (работников в расчете на год) в сравнении с условиями базисного года;

- относительная экономия фонда оплаты труда;

- отношение темпов прироста производительности труда к приросту средней заработной платы.

Проанализируем степень влияния использования труда на объем продукции.

Анализ использования трудовых ресурсов на предприятии, уровня производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. В связи с этим анализ использования средств на оплату труда на каждом предприятии имеет большое значение. В процессе его следует осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы (оплата труда), выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда и снижения трудоемкости продукции.

Приступая к анализу использования фонда заработной платы, включаемого себестоимости продукции в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины от плановой.

Абсолютное отклонение (ΔФЗПабс). Определяется сравнением фактически использованных средств на оплату труда (ФЗПф) с плановым фондом заработной платы (ФЗПпл.) в целом по предприятию.

ΔФЗПабс = ФЗПф - ФЗПпл.

Таблица 2.5 - Анализ фонда заработной платы за 2014 год

Показатель

План

Факт

Отклонение

+/-

в сумме

в % к итогу

1).Основная заработная плата производственных рабочих

8789,00

8975,72

+ 186,72

+ 1,3

2). Дополнительная заработная плата производственных рабочих.

5008,00

4518,20

- 489,8

- 3,5

Итого

13797

13493,92

303,08

- 2,2


Расчеты, представленные в таблице 2.5. показывают, что на предприятии фонд заработной платы основных производственных рабочих в сумме 186,72 или 1,3% показал перерасход, а фонд заработной платы дополнительных производственных рабочих в сумме – 489,8 или – 3,5% показал экономию средств.

Таблица 2.6 - Анализ использования фонда рабочего времени в 2013 – 2014 гг.

Показатель

2013

2014

Отклонение

план

факт

От прошлого года

От плана

Среднегодовая численность рабочих (ЧР)

398

381

375

-23

-6

Отработано за год одним рабочим

Д (дней)

Ч (часов)

251

257

250

-1

-7

2001

2008

1992

-9

-16

Средняя продолжительность рабочего дня (П)(часы)

8

8

8

-

-

Фонд рабочего времени (часы)

796398

765048

747000

-49398

-18048

В том числе сверхурочно (часы)

-

-

-

-

-

Факт 2014 – Факт 2013 = Отклонение от прошлого года.

747000-796398= -49398ч

Факт 2014 – План 2013 = Отклонение от плана.

747000-765048= -18048ч

Вывод: Из приведенных данных трудовые ресурсы предприятия используются недостаточно полно, в среднем один рабочий отрабатывает 251 день вместо 257 плановых дней. В связи с тем потери рабочего времени составили 7 дней, а общие 2625 (7Ч375) или 21000 часов. Потери рабочего времени вызваны обстоятельствами, не предусмотренными планом: отпуска по учебе, болезни, простоями из-за неисправности оборудования, машин. Уменьшение потерь рабочего времени по причинам, зависящим от трудового коллектива, является резервом увеличения объемов производства которые не требуют дополнительных капитальных вложений и позволяют быстро получить отдачу.

Показателем производительности труда является трудоемкость.

Трудоемкость характеризует затраты рабочего времени на единицу производственной продукции или на весь выпуск производственной продукции. Трудоемкость измеряется в часах (нормо-часах).

Трудоемкость единицы продукции (работ, услуг) определяется как отношение фонда рабочего времени на изготовление і-го вида продукции к объему производства в натуральном или условно-натуральном измерении.


Таблица 2.7 - Анализ динамики и выполнения плана по уровню трудоемкости продукции.

Показатель

2013

2014

Рост уровня показателя, %

план

факт

План к прошлому году

Факт к прошлому году

Факт к плану

Выпуск продукции, тыс. руб.(ВП)

7410,9

10700,0

10765,3

144,4

145,3

100,6

Отработано всеми рабочими человеко-часов(Т)

656700

616932

617100

93,9

93,9

100,0

Удельная трудоем-кость

88,6

57,66

57,32

65,08

64,7

99,4

Средне-часовая выработка, тыс. руб.(ЧВ)

11,28

17,34

17,44

153,7

154,6

100,6

Таблица 2.8 - Анализ производительности труда по основной деятельности.

Показатели

Фактически в базисном 2013 году

В отчетном 2014 году

План к базису (гр. 3 : гр.2)

Фактическое выполнение в отчетном году

По плану

факт

К базису (гр.4 : гр.2)

К плану (гр.4 : гр. 3)

Объем реализации (тыс. руб.)

82830,67

94836,25

95482,21

1,145

1,153

1,007

Среднесписочная численность

398

381

375

1,045

0,984

Производительность труда (руб.)

208,117

248,914

254,619

1,196

1,023

ПТ = ОП : ЧР, где

ПТ- производительность труда.

ОП – объем реализации продукции.

ЧР – среднесписочная численность рабочих.

ПТ2013 ф. = 82830,67: 938 = 208,117 руб.

ПТ2014 пл. = 94836,25:381 = 248,914 руб.

ПТ2014 ф. = 95482,21: 375 = 254,619 руб.

Вывод: По плану намечалось повысить уровень производительности труда с 208,117 руб. до 248,914 руб. или на 25,5% (254,619 Ч 100 – 100). Фактически производительность труда повысилась до 254619 руб. – это означает, что план по годовой производительности оказался выполненным на 102,3%

Таблица 2.9 - Анализ производительности труда по прочей деятельности.

Показатели

Фактически в базисном 2013 году

В отчетном 2014 году

План к базису (гр. 3 : гр.2)

Фактическое выполнение в отчетном году

По плану

факт

К базису (гр.4 : гр.2)

К плану (гр.4 : гр. 3)

Объем реализации (тыс. руб.)

7410979

11009407

10765301

1,485

1,453

0,978

Среднесписочная численность

398

381

375

0,957

0,942

0,984

Производительность труда (руб.)

18620

28896

28707

1,552

1,542

0,993