Файл: Оценка и калькуляция.pdf

Введение

Цель настоящей работы – изучить глубже основы производственного учета, рассмотреть оценку объектов бухгалтерского учета и расчет себестоимости продукции на примере ООО «ИЭК МЕТАЛЛ-ПЛАСТ», основным видом деятельности которого является производство пластиковых конструкций и их установка. Цель определила задачи работы: Каждый руководитель время от времени сравнивает эффективность собственного предприятия с результативностью компаний-конкурентов. Одним из критериев подобной оценки является рентабельность бизнеса — соотношение прибыли и затрат. Экономичность работы предприятия характеризуется себестоимостью продукции. Себестоимость продукции — это сумма всех затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость является базой для определения цены продукции и позволяет оценить ее рентабельность. Информация о себестоимости лежит в основе прогнозирования и управления производством и используется при решении текущих оперативных задач управления. Именно поэтому мною была выбрана тема курсовой работы «Оценка и калькуляция».

• Оценка объектов бухгалтерского учета
• Учет затрат и калькуляции себестоимости продукции
• Оценка и калькуляция в ООО «ИЭК МЕТАЛЛ-ПЛАСТ»

Для решения поставленных задач была использована литература, указанная в Библиографии. Очень помог учебник Радостовца В.К. [11, c.623-718]. Несмотря на то, что в нем используется старый План счетов РК, основы производственного учета рассмотрены глубоко и детально. Для изучения производственного учета РФ были использованы учебные материалы [10], а также информация из Интернета.

Глава 1. Оценка и калькуляция

Оценка объектов бухгалтерского учета

В процессе учета различают последовательные этапы, состоящие из первичного наблюдения, стоимостного измерения, текущей группировки и итогового обобщения. На каждом этапе решаются свои задачи посредством метода бухгалтерского учета. Метод бухгалтерского учета – это система способов, обеспечивающих сплошное, непрерывное, взаимосвязанное и объективное отражение в денежном измерении информации об объектах бухгалтерского учета, а также их обобщение. Он включает отдельные элементы, из которых главными являются: документирование, инвентаризация, оценка и калькуляция, счета и двойная запись, баланс, отчетность.

Оценка – это элемент метода бухгалтерского учета, с помощью которого активы, обязательства, капитал и факты хозяйственной жизни экономического субъекта получают денежное выражение. Оценка объектов бухгалтерского учета важна как для понимания того, в какой денежной оценке данные активы, обязательства, доходы и расходы следует принимать к учету, так и для правильного формирования данных по статьям бухгалтерского баланса. Нормативные правовые документы, регулирующие ведение бухгалтерского учета, устанавливают правила, руководствуясь которыми, можно определить стоимость того или иного объекта бухгалтерского учета [10, c.83].

В зависимости от вида актива и способа его получения применяются соответствующие способы оценки.

Оценка основных средств. При оценке основных средств различают первоначальную, восстановительную и остаточную стоимость основного средства [4].

Формирование первоначальной стоимости основных средств зависит от того, каким образом эти основные средства поступили в организацию. Первоначальная стоимость основного средства, например, оборудования, приобретенного за плату, формируется путем суммирования фактически произведенных затрат на его покупку. Затраты на покупку могут включать суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику, плату за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением оборудования, таможенные пошлины и сборы, вознаграждения посредникам, суммы, уплачиваемые за доставку, установку и наладку оборудования. Первоначальная стоимость основного средства, произведенного в самой организации, например, здания, должна оцениваться по стоимости его строительства, то есть путем суммирования фактических затрат, связанных со строительством. Первоначальная стоимость основного средства, поступившего в качестве вклада в уставный капитал организации, определяется в денежной оценке, согласованной учредителями. Основные средства, полученные безвозмездно, а также выявленные при инвентаризации, оцениваются по текущей рыночной стоимости на дату их принятия к учету. Данные о рыночной цене должны быть подтверждены документально или экспертным путем с помощью независимого оценщика.

Стоимость объектов основных средств, по которой они приняты к учету, не подлежит изменению, кроме случаев переоценки, а также модернизации и частичной ликвидации. В соответствии с ПБУ 06/01 коммерческим организациям разрешается не чаще одного раза в год (на начало отчетного года) переоценивать группы однородных объектов основных средств по текущей (восстановительной) стоимости путем прямого пересчета по документально подтвержденным рыночным ценам. При переоценке стоимость объекта основных средств может как увеличиваться, так и уменьшаться. В результате дооценки или уценки основных средств формируется их восстановительная стоимость.

Первоначальная или восстановительная стоимость основных средств за вычетом начисленной амортизации называется их остаточной стоимостью. В бухгалтерском балансе основные средства отражаются по остаточной стоимости.

Бухгалтерский учет объектов основных средств ведут на счете 01 «Основные средства» [10, c.212]. Этот счет активный, поэтому по дебету счета учитывают первоначальную стоимость объектов основных средств, а по кредиту – их выбытие. При принятии основного средства к бухгалтерскому учету стоимость объекта, сформированную по счету 08 «Вложения во внеоборотные активы» списывают в дебет счета 01 «Основные средства».

Оценка нематериальных активов. Основным документом, необходимым для принятия НМА к учету, является документ, подтверждающий право организации на владение и распоряжение данным активом. Такими документами могут быть патенты, свидетельства, другие охранные документы, договора об отчуждении исключительного права на результат интеллектуальной деятельности или на средство индивидуализации, лицензионные договора и т.п. [10, c.241]

Нематериальный актив принимается к бухгалтерскому учету по первоначальной стоимости, которая определяется в зависимости от способа поступления [7], которые аналогичны способам поступления основных средств: приобретение за плату; создание собственными силами организации; поступление от учредителей в счет вклада в уставный капитал; безвозмездное получение; другие способы поступления. В первоначальную стоимость нематериальных активов включаются фактические затраты организации на доставку активов и приведение их в состояние, пригодное для использования. Не включаются в расходы на приобретение, создание нематериального актива возмещаемые суммы налогов, общехозяйственные и иные аналогичные расходы (кроме случаев, когда они непосредственно связаны с приобретением и созданием активов).

В бухгалтерском балансе нематериальные активы, отражаются по остаточной стоимости. Для обобщения информации о наличии и движении нематериальных активов организации предназначен счет 04 «Нематериальные активы» [10, c.243]. Этот счет является активным, поэтому по дебету счета учитывают первоначальную стоимость нематериальных активов, а по кредиту – их выбытие. Аналитический учет по счету 04 «Нематериальные активы» ведется по отдельным объектам нематериальных активов.

Оценка материалов. Частью активов организации являются материалы, к которым относятся сырье, материалы, хозяйственный инвентарь, топливо, тара, покупные полуфабрикаты. Материалы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости их приобретения или по учетным ценам. Материалы поступают в организацию, так же, как и основные средства, в результате приобретения за плату, изготовления самой организацией, вклада в уставный капитал или могут быть получены безвозмездно.

Фактическая себестоимость материалов, приобретенных за плату, включает: сумму, уплаченную продавцу; затраты по заготовке и доставке материалов до места их использования; затраты на информационные и посреднические услуги; таможенные пошлины и сборы; невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением; иные затраты, непосредственно связанные с приобретением и доведением материалов до состояния, пригодного к использованию [10, c.84].

Фактической себестоимостью материалов, изготовленных самой организацией, признаются затраты, связанные с их изготовлением. Фактической себестоимостью материалов, внесенных в качестве вклада в уставный капитал организации, признается их оценка, согласованная учредителями. Фактической себестоимостью материалов, полученных безвозмездно, признается их текущая рыночная стоимость на дату принятия к бухгалтерскому учету.

Формирование стоимости материалов во многих случаях представляет собой довольно сложный процесс. Например, к моменту оприходования материалов и отпуска их в производство некоторые затраты могут быть еще не известны. Для упрощения учетного процесса в этой ситуации для оценки материалов в бухгалтерском учете применяются учетные цены. В качестве учетной цены организации могут применять: договорные цены (цены поставщика); фактическую себестоимость материалов по данным предыдущих периодов; планово-расчетные цены, утвержденные на определенный период времени. Учетная цена применяется только в течение отчетного периода, по окончании которого корректируется до фактической цены.

Особенности оценки материалов связаны не только с процессом приобретения, но и с отпуском материалов в производство [3]. Поскольку материалы одного вида приобретаются у разных поставщиков и по разным ценам, то при списании материалов на производственные и хозяйственные цели применяются следующие способы оценки стоимости израсходованных материалов: по себестоимости каждой единицы (так оцениваются запасы, которые не могут обычным образом заменять друг друга, например, драгоценные металлы и драгоценные камни); по средней себестоимости; по себестоимости первых по времени закупок (ФИФО, англ. First-InFirst-Out). При применении этого способа материалы списываются в порядке очередности их поступления, начиная с остатка предыдущего периода.

Оценка материалов может изменяться в результате формирования резерва под снижение стоимости материальных ценностей. Материалы, принятые организацией к учету, могут с течением времени морально устареть, потерять свое первоначальное качество. Текущая рыночная стоимость материалов может оказаться ниже фактической себестоимости, по которой они были приняты к учету. В этих случаях на сумму разницы между текущей рыночной стоимостью и фактической себестоимостью материалов организация создает резерв под снижение стоимости материальных ценностей. В бухгалтерском балансе стоимость материалов отражают за вычетом резерва. Все затраты, связанные с поступлением материалов, собираются непосредственно на счете 10 «Материалы» в разрезе полученных партий сырья и материалов [10, c.258]. В соответствии с Планом счетов к этому счету открыты субсчета.

Оценка финансовых вложений. Финансовые вложения (прежде всего, ценные бумаги) принимаются к бухгалтерскому учету по первоначальной стоимости. По объектам, приобретенным за плату, ее определяют в сумме фактических затрат на приобретение. Первоначальной стоимостью финансовых вложений, вносимых учредителями в счет их вклада в уставный капитал, признается согласованная учредителями стоимость.

Устойчивое существенное снижение стоимости финансовых вложений называется их обесценением. В определенных случаях в бухгалтерском учете образуется резерв под обесценение финансовых вложений. В бухгалтерской отчетности финансовые вложения, по которым создан резерв под обесценение, отражаются за минусом резерва.

Оценка дебиторской задолженности производится в сумме, указанной в соответствующих документах (договор купли-продажи, приказ, соглашение). На случай неоплаты дебиторской задолженности должен формироваться резерв по сомнительным долгам. В балансе дебиторская задолженность отражается за вычетом указанного резерва.

Оценка кредиторской задолженности осуществляется в сумме фактического долга аналогично дебиторской задолженности, без создания резерва.

Оценка объектов бухгалтерского учета должна быть реальной и единой [10, c.86]. Реальность оценки – это объективное соответствие денежного выражения того или иного объекта учета его фактической величине. Под единством оценки понимают ее единообразие и неизменность. Нормативными документами установлены единые правила оценки активов и обязательств организации. Выбранные организацией способы оценки того или иного актива и обязательства закрепляются в учетной политике организации, и не должны изменяться в течение одного финансового года.

Оценка готовой продукции

В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету « Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01), утв. Приказом Минфина РФ от 09 июня 2001 г. № 44н [3], готовая продукция является частью материально-производственных запасов и принимается к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Фактическая себестоимость МПЗ при их изготовлении самой организацией определяется исходя из фактических затрат, связанных с производством данных запасов. Учет и формирование затрат на производство МПЗ осуществляется организацией в порядке, установленном для определения себестоимости соответствующих видов продукции (также в соответствии ПБУ 5/01). После суммирования затрат на производство за месяц и оценки остатков незавершенного производства бухгалтерия переходит к калькулированию себестоимости выпущенной продукции. Себестоимость выпущенной продукции определяется по формуле: Себестоимость выпущенной продукции = незавершенное производство на начало отчетного периода + затраты за отчетный период - незавершенное производство на конец отчетного периода - возвращенные и списанные суммы.