Файл: otvety (1).docx

Премия - это дополнительная выплата стимулирующего и поощрительного характера за определенные результаты (достижения) в труде. В правовом отношении премии подразделяются на два вида:а)премии, имеющие юридически закрепленный статус гарантии, если они предусматриваются действующей у нанимателя системой оплаты труда и выплачиваются работникам постоянно на основании локального нормативного акта — положения о премировании работников туристского предприятия, являющегося частью коллективного договора, соглашения, а также трудовых договоров, заключенных с нимиб), не обусловленные системами заработной платы,не закрепленные положениями о премировании, а оформленные приказами нанимателя, как правило, носящие единовременный и эпизодический характер. Они не имеют статуса правовой гарантии и являются поощрением на основе оценки труда непосредственным руководителем, характеризующей личные качества работника (отношение к труду, проявление творческой инициативы в выполнении заданий и т.д.).В свою очередь оба этих вида подразделяются по времени выполнения показателей премирования и получения премий (месяц, квартал, иной период).Премии начисляются работникам на заработок по сдельным расценкам, тарифным ставкам (окладам) за фактически отработанное время (выполненный объем работ) в порядке, определенном в коллективном договоре.На туристских предприятиях применяются следующие виды премирования: за основные результаты хозяйственной деятельности (выполнение плана прибыли, достигнутый уровень рентабельности или выручки от реализации); за достижения в труде; единовременное поощрение за выполнение особо важных заданий; по итогам конкурсов, смотров и др.

27.Эффективность использования рабочей силы в туризме.

Рабочая сила — это совокупность физических и умственных способностей человека, которые он использует для производства материальных благ и услуг. Она характеризует уровень и качество работника как плавной производительной силы общества и реализуется в процессе труда. Эффективность использования рабочей силы измеряется производительностью труда, Производительность труда в широком смысле — это его результативность, т.е. максимум продуктов труда при минимуме затрат труда. Производительность труда может быть часовой, сменной, месячной, квартальной, годовой. Уровень производительности труда измеряется двумя способами. Первый — прямой способ. Он показывает выработку продукции и услуг на одного работника. Выработка служащих туристской фирмы измеряется отношением выручки от реализации услуг туризма к среднесписочной численности работающих. Второй — обратный способ, показывающий трудоемкость продукции и услуг. Производительность труда работников туризма может иметь три показателя: производительность труда в стоимостной оценке; производительность труда в натуральном выражении; комплексный показатель динамики эффективности труда.Первый показатель – это выработка работников туристской индустрии. Она измеряется отношением выручки от реализации туристского продукта в регионе к среднесписочной численности работников туристкой индустрии.

Производительность труда в натуральном выражении показывет, сколько туристов обслуживает один среднесписочный работник туристской индустрии (туристской фирмы). Она измеряется отношением численности туристов к среднесписочной численнсости работников туристской индустрии (туристской фирмы):На эффективность использования рабочей силы и повышения производительности труда работников туристской индустрии влияет большое количество факторов, которые можно подразделить на две группы: народнохозяйственные факторы; факторы, действующие на уровне предприятия туристской индустрии (туристской фирмы).

28.Финансовые ресурсы, их сущность и роль в организации деятельности туристского предприятия. Источники образования финансовых ресурсов.

Финансы — это объективная экономическая категория. Неотъемлемое условие их функционирования — обеспеченность предприятия денежными ресурсами, необходимыми для осуществления эффективной деятельности и своевременного проведения денежных расчетов. Функции финансов: формирование денежных доходов с целью обеспечения жизнедеятельности туристской фирмы; распределение (использование) денежных доходов; контроль за формированием и использованием денежных доходов.Основным источником финансовых ресурсов на действующих туристских предприятиях выступает стоимость реализованных туристских продуктов и услуг, часть которой после распределения выручки принимает форму денежных фондов специального назначения.Все источники финансовых ресурсов по режиму использования относятся к одному из следующих видов: собственные и приравненные к ним ресурсы; заемные средства; привлеченные средства.Собственные финансовые ресурсы — это базовая и основная части всех финансовых ресурсов туристского предприятия, которые образуются на момент его создания и находятся в его распоряжении на протяжении всего периода существования фирмы. Собственные финансовые ресурсы находятся в режиме постоянного использования.Заемные финансовые ресурсы — форма выражения ссудного капитала. Ссудный капитал — это денежный капитал, предоставленный в долг фирме на условиях возвратности и платности. Заемный капитал может предоставляться в виде кратко- и долгосрочных кредитов банков и ссуд, займов, инвестиционного налогового кредита, инвестиционного вклада работников предприятия, облигационных займов. Привлеченные средства — это средства других предприятий и организаций, временно находящиеся в обороте туристского предприятия в связи с существующей системой расчетов (задолженность кредиторам, расходы будущих периодов и др.).

29.Системы и формы расчетов в финансах фирмы.

Расчеты представляют собой предъявление и удовлетворение в денежной форме требований и обязательств, которые возникают в процессе производства, распределения, перераспределения и потребления совокупного общественного продукта. Расчеты могут принимать как наличную, так и безналичную форму. Большинство коммерческих сделок, заключаемых между юридическими лицами, предполагает осуществление расчетов в форме безналичных платежей — путем перевода средств с банковского счета плательщика на банковский счет получателя платежа. При этом плательщик и получатель могут иметь счета в различных банках, расположенных в разных регионах страны.Принципы безналичных расчетов призваны поддерживать платежную дисциплину участников расчетов. Их несоблюдение карается наложением взыскания: штрафами, пени.Отдельным элементом системы безналичных расчетов являются способы платежей — порядок перечисления средств при осуществлении безналичных расчетов. Существуют следующие способы платежей: полной суммой или частями (первое выгодно поставщику, второе — потребителю); при равенстве сальдо взаимных требований. В этом случае ускоряются платежи хозяйственных организаций, сокращается сумма взаимной задолженности и экономятся денежные средства; гарантированный платеж, с предварительным депонированием средств на отдельном счете в банке по месту нахождения плательщика и с последующим их списанием со счета после зачисления средств на счет покупателя; расчеты плановыми платежамиОсновным источником платежей являются собственные средства туристских предприятий.Безналичные расчеты в иностранной валюте на территории Республики Беларусь производятся в форме:а)межбанковских переводов — посредством платежных поручений банка.б)переводов по поручению клиентов банка — на основании поручений на перевод.

30.Инвестиционная деятельность туристского предприятия.

Инвестиции представляют собой вложение капитала с целью его последующего увеличения. Инвестирование предполагает любое вложение любых средств с целью последующего получения дохода, выгоды. Инвестиции являются одним из важнейших условий развития системы туризма. Наиболее распространенными формами являются прямые и портфельные инвестиции. Под прямыми инвестициями принято понимать вложения предприятия в уставный капитал другой компании с целью установления контроля над ней (приобретение контрольного пакета акций), а также вложения в новые физические активы — капиталообразующие инвестиции. Под портфельными инвестициями принято понимать совокупность финансовых инструментов в виде ценных бумаг, кредитов и т.п., посредством которых осуществляются операции на финансовых рынках. В обычном понимании портфель — это объединение нескольких ценных бумаг и активов. Иностранные инвестиции — это финансовые и материальные средства, вложенные (вкладываемые) иностранными инвесторами в различные объекты деятельности, а также права на имущественную и интеллектуальную собственность, переданные хозяйствующим субъектам Республики Беларусь с целью получения прибыли (дохода) или достижения социального эффекта.Объектами иностранных инвестиций на территории Республики Беларусь могут быть: любые предприятия и организации, занимающиеся деятельностью, не запрещенной на территории республики; здания и сооружения, имущество белорусских юридических и физических лиц; акции, банковские вклады, страховые полисы и другие ценные бумаги и средства; права на интеллектуальные ценности; иное имущество.Самыми Значимыми внешними источниками финансирования являются банковские кредиты и эмиссия ценных бумаг.Ценные бумаги - финансовые инструменты, которые свободно продаются заемщиками. Выпуск акций дает возможность туристской фирме помимо прочих финансовых источников получить дополнительные средства на длительный срок. Привлечение капитала посредством выпуска акций означает увеличение количества совладельцев.

31.Сущность, структура и состав издержек производства в туризме.

Издержки производства туристского предприятия представляют собой выраженные в денежной форме общественно необходимые затраты труда, обеспечивающие ему выполнение своих функций. Они включают затраты по производству и реализации туристского продукта, услуги. Издержки производства туристского предприятия можно подразделить на две группы — явные и неявные. Явные издержки связаны с фактическим использованием в производстве туристского продукта материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Они находят свое отражение в бухгалтерском учете, поэтому их называют еще бухгалтерскими. Неявные издержки — альтернативные, они носят внутренний характер и не учитываются в бухгалтерских отчетах. Явные и неявные издержки объединяет их принадлежность к экономическим издержкам. Суть экономического подхода неявных издержек выражена в концепции издержек упущенных возможностей.Издержки упущенных возможностей — это те доходы, которые могли бы быть получены на собственные ресурсы, если бы последние предоставлялись за плату, установленную рынком, другим пользователям. Это процент на собственный капитал, доход от сдачи в аренду помещения, от размещения денежных средств в акциях. Бухгалтерские издержки по способу отнесения на себестоимость подразделяются на прямые и косвенные. Прямые издержки — это затраты, связанные с производством конкретного туристского продукта (услуги) или с деятельностью структурного подразделения. Косвенные издержки — это затраты, которые можно отнести на себестоимость того или иного вида туристского продукта опосредовано. Они рассматриваются как неизбежные. К ним относятся расходы по содержанию фирмы, в том числе арендная плата, коммунальные платежи, заработная плата административно-управленческого персонала, оплата информационных, аудиторских и консультационных услуг, амортизация, расходы на подготовку и переподготовку кадров; затраты, связанные с освоением новых туристских продуктов, которые в момент их возникновения не могут быть отнесены на объект калькулирования, и др.